關於南亞蒸飯

Biryani是南亞次大陸的人們非常喜歡的一種主菜，雖說仍然是用手吃，但口感完全不一樣。因為孟加拉國信仰不同，一般都用羊羔肉做Biryani，上面總是點綴著藏紅花和例如腰果杏仁之類的提香的佐料，感覺口感不錯。

如果Google這個東西的話，大概有會有不同種類的吃法做法。