第六章

第六章

沈蓉還是覺得上位者心思難測,想了想才問道:「她方才說什麽呢?什麽昂,還是王?」

燕綏面不改色,心裏已經把曲紫鞭屍數千回,「可能是胡亂說了句。」

他送沈蓉到院子裏就自己回去了。

第二日一早,有人送來了一身衣裳,說是王府底下人的制服。

沈蓉展開來瞧了眼,見是一套異常嬌嫩的水杏色衣裳,整體上還有些制服意味,但是腰身處收緊,兩側有些細碎精緻的褶皺,裙擺褶間細窄繁多,走動間有流水般的涓涓暗紋,袖子有些仿琵琶袖的樣式,不過手腕處卻收緊了,整體樣式精緻典雅

就是有一點奇怪,看着不像是給廚娘穿的,倒像是給王爺的女人穿的。

沈蓉換好之後對着鏡子照了照,果然又增了三分嬌艷容色,不過她卻更鬱悶了,走出去問才進來的燕綏,「這真的是廚子穿的衣裳?別是把哪位姬妾的衣裳錯給了我吧?」

燕綏仔仔細細打量她幾眼,尤其在那處纖細柔軟的腰身處多停留了片刻,心情頗好地含笑道:「這不是挺好的嗎,哪裏不對?」

「你們家廚子做菜都穿得這般花枝招展?」沈蓉皺眉道:「穿成這樣我怎麽活動啊?」

燕綏道:「你現在活動得也挺好的。」他家小甜棗一打扮真是色香味俱全。

沈蓉擺擺手表示「我跟你說不清」,只得又回屋翻了件圍裙套在身上,勉強把衣裳擋住,又從屋裏取了號牌,去了東院的小廚房。

廚下有兩男兩女一早就在候着了,想必是燁王派給她打下手的人。

他們一見新來的主廚如此年輕貌美,都不覺暗露訝異,當中一個少年多瞧了幾眼,見她眼帶笑意地看過來,臉已是紅了。

沈蓉打量一圈,兩個侍婢都是模樣周正也不過分美艷,神態恭謹謙和,一個叫華山一個叫峨眉。兩個男人中一個是那方才臉紅的靦腆少年,名叫青城,另一個是個膀大腰圓、慈眉善目的中年男子,聽說原來是王府大廚房的掌勺,往哪裏一站都跟座山似的,名喚曲衡山。

這起名方式也是絕了……

沈蓉心裏敬仰了一下那位素未謀面的燁王,她倒也不怯場,笑了笑道:「我原跟大家不認識,不過以後就在一間屋裏當差了,我有什麽錯處大家提點着,大家有什麽錯處我也會提出來,每個人各司其職,若是哪裏有問題,上頭問責下來,當然是專管的人負責。」

她說完又問了每個人的專長,依著專長給每人分配了差事,因燁王今兒的早飯已經用過了,所以幾人主要就是忙活燁王的午膳。

沈蓉擔心燁王有什麽忌口的,就問當差最久的曲衡山,「曲叔,王爺有什麽特別愛吃或者不愛吃的東西嗎?」

她說完還掏出了紙筆,準備記下來。

曲衡山天生一副老好人面相,笑道:「多的我也不大清楚,只記得王爺似不大喜甜食,愛吃酸辣的東西,尤其喜酸,還有忌口之物……」

這話其實不然,燕綏對甜食一向是嘴上很抗拒,身體很誠實。

曲衡山笑呵呵地道:「沈姑娘初來乍到,不如先做幾樣適王爺口的菜色?也好讓王爺吃得開心,王爺一開心,賞賜就會豐厚。」

沈蓉依次記下了,卻沒回答,只選了一些中庸性平的食材開始料理,主要能消暑清熱。這些菜味道未必驚艷,但總歸不會出大錯,何況菜譜一共就那麽些,今日做了上頭喜歡的,明兒萬一做了他不喜的,那豈不是要倒霉?

曲衡山眼角一掃,沒料到她竟沉得住氣,沒急着做王爺愛吃的菜色表功,他思忖片刻,這才低頭忙活起來。

等到了快要用午膳的時候,五人已經把一桌子菜料理停當,曲衡山負責帶着幾個僕役抬着菜送給燁王,又不動聲色地把一盅燕窩的白瓷蓋子移開了些,撇嘴一笑轉身去了。

燕綏就比較悲催,為了防止露餡,他吃飯都沒敢在東院吃,讓人在水榭擺了桌子。

眼見着一桌菜肴都是沈蓉精心烹制的,心情舒暢,試菜之後正要用飯,就見胡氏被侍婢簇擁著在後院散步。

她見着燕綏在水榭用飯,溫言笑問了句,「怎麽不在你的屋裏用,反而跑到這裏來用飯了?」她不是吃貨,但是見到桌上擺的一碗酸辣蕨根粉,不由自主地咽了口口水,又覺得自己實在太丟人了。

燕綏對她還算和氣,「水榭涼快些,老王妃可要一道用?」

胡氏本來想直接拒了的,但是話到嘴邊不知怎麽就變成了答應,可把她鬱悶得不行,這菜有毒啊真是!

燕綏也是隨口一說,沒料到她直接答應了,起身把主座讓給她,自己坐了次座。

胡氏美目一掃,見一道酸辣藕菜甚是爽口,抬手夾了嘗了嘗,覺得酸酸辣辣甚合自己胃口,她咽下一片藕才問道:「味道有些熟悉,竟跟我上回在你姨母那裏吃的味道一樣。」

燕綏夾了個精緻小巧的素八珍包子慢慢吃了,「或許吧。」

胡氏自顧自一笑,「也是,你最近廣招廚娘,你姨母最是疼你不過,她那裏有好廚子,定是要給你薦過來的。」

她說着說着不經意地皺了皺眉,沈蓉她是見過的,那樣好的樣貌氣度,就是翻遍整個蜀地的貴女圈子也未必能找出兩掌之數,她可甘心只在廚下灶台當個廚子?一般女子樣貌好了心氣便高,可別生出什麽么蛾子才好。

燕綏開始說些不咸不淡的話,「姨母素來慈藹。」

胡氏見他這般說也就不再多言了,關切道:「你才從外面回來,也不要太過勞累了,該歇著的時候還是得歇歇,你年紀還輕,可別把身子累壞了。」

燕綏道:「多謝老王妃叮囑。」

胡氏笑了笑,跟他閑談,「寧氏似乎又有了身孕,你父王叮囑我好生留心,我想回頭請個好大夫來幫她瞧瞧,可惜我也不知道哪個大夫好。」

燕綏「哦」了聲,他現在也不是很在意親爹有沒有旁的孩子,唯一擔心的是親爹用這孩子來作怪生事。他沉吟道:「錦里街的張大夫不錯,跟府上是世代的交情了,老王妃可拿了名帖去請他過來。」

胡氏先是笑了笑,又輕輕嘆了聲,跟他說些天氣吃食之類不相干的話題,不知不覺桌上八道菜用得差不多了,大半竟是胡氏用的。

她不好意思地用絹子擦著嘴角,「最近不知是不是常出去的緣故,飯量漲了不少,耽誤你吃飯了吧?要不要叫廚下再做兩個?」

燕綏放下筷子,「不必,我已經飽了。」

胡氏還是禁不住贊了句,「這廚子做菜倒是合我胃口。」

底下人這時候很有眼色地把飯後的果子點心拿出來,並把燕窩分別給兩人盛了碗,燕窩剛做出來還是熱騰騰的,最近天氣不算太涼,原本等燕綏吃完飯燕窩不涼不燙剛好適口,不過燕窩蓋子剛才被這麽一移,裏頭的燕窩已經徹底涼了。

胡氏吃了一口便皺起眉,「怎麽這樣不周全,涼了的燕窩也敢往上端,吃壞主子的腸胃可怎麽辦?」她說完又用絹子掩了掩,「而且味道也太膩了,燕窩本是個清淡物事。」

她這麽一句,底下人齊刷刷跪了。

燕綏直接三兩口把燕窩喝完,「我覺得還不錯,很合我胃口,賞今日掌勺的五兩銀子。」

胡氏聽他如此說,也就不好再多說什麽了。

曲衡山過來拿食盒,聽到這消息直接傻眼了——王爺脾氣竟然變這麽好,他、他什麽時候改信佛了?!

胡氏用完飯就回了自己的院子,問身邊的侍婢道:「寧氏懷孕的時候有什麽反應沒有?」

侍婢道:「就是飯量比平時大了不少,人也懶懶的不愛動彈,有時候見着想吃的就管不住嘴。」

胡氏暗暗蹙了蹙眉,想了想又覺得不大可能,老王爺這些年暗裏給她吃了多少避子湯,這子嗣之事可以說是千難萬難了。

 

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廚娘攻略 卷二

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