《我不是聰明女生終結版》（三十三）(2)

分明假戲，居然真做，演員太入境。已經是深夜了，鐘敲十二下。「我該走了。」他說，卻遲遲不動，賴在沙發上，不願起身。「呵呵，你是灰姑娘么？一到半夜就要跑。」我不願意他看我，別轉了臉提過他的包，「慢點走，別把鞋落台階上。」「明天……早點來。」「嗯。」猴子到的時候我正在廚房拼搏。真可怕，我拿筆多過拿菜刀，簡直手足無措。好在時間寬裕，慢慢來，一切從長計議，才不枉費我一上午構思。趿一雙紫緞拖鞋，系了藍底白花圍裙，過家家似的下廚房，自己看自己都覺得好笑。不動產評估師？美女作家？這些虛虛實實的名頭要他幹什麼？我不要，我只要做個單純的小女人，不畏煙火熏顏色，為君洗手作羹湯。多麼實在的幸福！兩樣小菜，桂花牛柳和鮑汁豆腐，桂花的鮮甜浸入牛柳中，聽說是以前「仿膳」的做法，略微甜糯而不奪牛柳的本味，相得益彰。鮑汁豆腐要細膩軟滑，重點在鮑汁，香濃稠滑色美味鮮才是上品，館子裏大多要勾芡，搞的黏黏糊糊不說，完全失去原味，更不要說有的奸商要拿醬油雞湯來充數。我全神貫注，發好的干鮑、雞爪、火腿、豬精肉、蔥花薑末一齊下油鍋炸……忽然一滴油珠跳出來落在手背上，我輕顫一下。猴子瞪大眼睛在旁邊看，忍不住要伸手代勞，我輕輕把他打回去，「我來。」全神貫注，扮演家庭主婦的角色。換過一鍋，先用竹筷墊底，接着放入竹網笆，注入二湯用猛火燒沸，再調入蚝油、花雕酒、冰糖，蓋上蓋，用小火煲……湯是最簡單的火腿冬瓜湯，惟其簡單，更考手藝，冬瓜片潔白如玉，入口即融，摻了火腿的香。用蟹油、筍汁、蕈露、蝦子增鮮。湯要清、濃，清見底，濃如乳，淡而不薄，濃而不膩，才是上品。打開蓋子看看，已有三分熟，轉成小火慢慢煲，到七分了，關了火頭，讓它自己在滾油下面一點點焐熟……慢工夫的細活，或許愛情也一樣，苦心經營才會滋味醇厚，火候刀工稍差一點，失之毫釐都會謬之千里。錯不得，錯不得。「好香。」猴子輕輕贊道。我無端地臉一紅，香味，飴糖花雕酒及適量冰糖、飴糖、老抽、雞粉膳也有人這樣做過，不「你回去等著啊，儘管看什麼看？」我嗔道，一邊往湯里加作料，「你這麼看，影響我發揮水平，到頭來吃虧的是儂自家肚皮。」「嗯……我不走……」他居然撒起賴來，「不走好不好？讓人家看完好不好？」眼珠子斜溜著，淘氣的，得意的，涎著臉賴兮兮的，反而讓人不忍心拒絕。這個人，小孩子一樣的。猴子很給面子，端著碗吃得很誇張，看得出是努力加餐了。我在廚房聞油煙味已經熏得半飽，笑嘻嘻地洗臉，重新換一條他喜歡的白棉布裙子坐着看他吃。猴子在我凝視下喝湯，終於笑出來，「不行了受不了了。你報仇啊？這麼看別人？會消化不良的。」我看他不怎麼喝湯，很失望，「不好喝是么？」「好喝啊。」為了證明好喝，他連盡兩小碗，肚子喝得鼓鼓。不對，吉光片羽間我看到他眉宇中的笑意，我一把抓起湯匙自己嘗來。哇！好可怕！居然是甜的，濃甜！一點鹹味也沒有！一定是剛才心慌意亂錯把糖當鹽。我呻吟一聲放下湯匙，眼睛盯着腳尖，無地自容。猴子輕輕攬着我，「別想了，口渴？有茶。」我抬不起頭來。臉頰上有火在燒，心如鹿撞，再沒膽子去迎接他的笑。只看自己的腳尖，光腳趿雙紫緞拖鞋，腳踝纖細輕盈，十隻圓圓的腳趾襯在那妖艷的紫緞子上，尤其白得耀眼。我把腿縮了縮，鎖住心猿意馬。「腳冷？」猴子問，一手握着我腳踝，「喝點熱茶，提神的。」「不，不用。」我心慌意亂地搖頭，一邊掙扎著要抽出腳。猴子騰出一隻手捧起我臉，我眼睛只看着地，慌亂不能自禁……渴……不能看他，不敢看他……緊緊閉着眼睛……一任他唇齒相依，將茶喂進口中……口角噙香，**蝕骨……不行……微微掙扎……他不依，抱得更用力些……誰說拒絕不是挑逗的一種？「不要走，不要走……」他喃喃道。慢慢睜開眼睛，他亦沉醉不知歸路。一個男人，怎麼生得這麼精緻？水是煙波橫，山是眉峰聚。欲問行人去哪邊？眉眼盈盈處。眉眼盈盈處……像煞另一個人……不再抵抗，半推半就地，接了那茶……燈如紅豆。兩個人在燈下糾纏不休，都醉了。兩張臉飛滿雲霞，揉碎桃紅萬點。醉了好，把酒當歌與君歡，但求長醉不復醒。苦盡甘來，原來也有今天。我歡喜地幾乎掉淚，今天我不再是小女孩。今天他終於肯當面承認。突然他僵住了，推開我。「語冰？」我惶恐。他微笑，「差點忘了，給你帶了手信來。」