第5章 試驗釀酒

第5章 試驗釀酒

「大治,你怎麼買了這東西回來」?王強可是個老兵了,走南闖北,見過的東西很多,其中就包括,眼前這個煉丹爐,兩眼一瞪,就要發作。

「爹,我有大用,你就等著吧」。王治無所謂的說,可是,很快,就看見老爹那陰沉的臉色的時候,還是一驚。

王治很快就明白過來,這可不是後世那開放式的家庭,在這裏,老子打兒子可是天經地義的事情,不順眼,就可以打,閑着沒事可以打,吃飽了撐著也可以打,反正打就是了。

而這個時代,還是一個以孝著稱的時代,就是挨打了,那就只能挨唄。

像王治這樣,花錢敗家的行為,要不是老爹腿腳不好,早就掄起藤條抽來了。

「孩他爹,這錢還是大治采草藥換來的呢,買了就買了吧,你別生氣」。王李氏雖然也心疼的要命,可是,既然都買了,還能怎麼遭。

「大治,幸虧你爹腿腳不好,要是在以前,早就抽你了,你說說,這好幾百文錢呢,都夠咱們花好幾個月了呢」。在外面,王治又被訓斥了一頓。

「娘,我真的有用,哎,不說了,我先去忙活了」。看此情形,王治沒敢把煉丹爐留在家裏,而是搬到了隔壁家裏,就是阿大的家裏。

阿大家裏現在就只剩下一個人了,那就是阿大自己。

阿大小時候因為發燒,而沒錢醫治,結果,把腦子給燒壞了,原本聰明伶俐的一個孩子,變得有點憨厚,有點一根筋,雖然不是很傻,但是,絕對和聰明,絕緣了。

腦子不開發了,身體倒是開發過度了,自從好了以後,阿大就變得有點笨了,可是,飯量倒是增長了很多,然後,最明顯的表現就是,個頭變得很大。

雖然阿大比王治小了兩個月,可是,一米九的個頭,二百斤的體重,可是完爆王治呢。

因為阿大的飯量太大,再加上災禍連連,阿大的父母,餓死了,把最後的口糧,都留給了阿大。

「強哥,請你有餘糧的情況下,盡量分給阿大一口,如果實在沒有,就讓我們一家,在下麵糰聚好了」。這是阿大的爹,臨死前,對王強說的。

阿大終究沒有被餓死,東家一口,西家一口的,最終還是活了下來。

現在阿大家裏,就阿大自己一個人,王治在這邊,做事也方便一些,跟自己家一樣,甚至是更隨便一些。

王治先是加了一些水進去,一方面為了清洗,另一方面,也許試試看,這丹爐,到底能不能用,畢竟這丹爐,還不知道拿什麼金屬來煉丹的呢。

還好,兩個時辰以後,王治發現,這丹爐,還可以,湊合能用。

要不是老爹的腿,耽誤不得,王治還真想,自己打造一個,畢竟,這蒸餾器,可是釀酒必備工具呢。

「大哥,你今天怎麼買酒回來了」。阿大也是喝過酒的,是上上次王強立了功,受封賞的時候,跟着偷喝了一點,後來就喜歡上了,只可惜,連肚子都填不飽,哪有心思去想酒呢。

今天忽然聞到了那夢想的味道,阿大急的不行,抓耳撓腮的,上躥下跳,就央求王治給他喝一口。

「別急,我這可是有大用,弄完了在給你喝」。王治把丹爐里的水倒掉,然後把兩壇酒,都倒了進去,然後生火,開始蒸餾。

又是一個時辰過去了,王治打開蒸餾器,一股濃郁的酒香,撲鼻而來,王治拿着一個木勺子,輕輕地舀了一點,嘗了嘗。

「還是不行啊,哎,早就知道會是這樣」。王治搖搖頭,很是失望,忙碌了半天,依舊不行,這蒸餾過的就,最多三十度,當成烈酒來喝的話,還勉強可以,可是,用來當酒精的話,那就差得遠了。

「阿大,給你喝了」。王治把酒倒出來的時候,只剩下了一壇,分出來一大碗,遞給早就饞的不行的阿大。

「嘿嘿,真香」。阿大咧著嘴大笑,高興壞了,張開嘴就大喝了一口。

「咳咳」。很快,阿大就漲的滿臉通紅,一副想吐,又不捨得吐的表情。

「大哥,這是什麼酒,怎麼這麼辣」。阿大被嗆得眼淚都流了出來,可是,到了肚子裏以後,卻是暖暖的。

「這是我研究出來的新酒,咋樣,好喝吧,這才是男人該喝的酒」。在縣城嘗了那些酒以後,王治才明白過來,為什麼以前看電視,古人都是好能喝的呢,就像李白,會須一飲三百杯,這尼瑪根本考驗的不是酒量好不好,而是胃的大小。

「大哥,你真厲害,都會釀酒了」。阿大歡喜的說,既然是大哥釀的,那以後,就有的喝了呀。

「對了,釀酒,我怎麼把這茬給忘了」。王治一拍大腿,提純不了,那就自己釀好了,又不是不會。

王治在圖書館幹了近十年,雖然無聊,但也是一份正式的工作,五險一金,一樣不少,工資也高,是以,王治才捨棄了廚師的工作。

不過,幹了還沒有兩個月,王治就坐不住了,因為,太無聊了,除了登記書籍,借書的,整理書籍,別的,也沒什麼事做了。

而王治又不想和前輩那樣,喝喝茶,看看報,下下棋什麼的。

於是王治開始看書,先是看一些文人,名著,然後是地理歷史,自然知識,奇聞異事,後來,王治連一些機械,平面設計,心理學之類的書籍,王治都拿來看看,反正太無聊,而且太有時間了。

直到後來,電子書興起,王治才結束了自己看書的生涯,然後,抱着手機天天看小說。

釀酒的過程,王治了解,而且,還給一個朋友,幫過一個月的忙,而那個朋友,就是釀土酒的。

王治準備釀的酒是二鍋頭,無他,就因為它的度數高,況且,在後世,二鍋頭的配方,以及流程,可是公開的。

二鍋頭的最主要的原料是高粱,這在大唐,也是很普及的,雖然,還需要一些別的東西。

來不及吃飯,王治就帶着阿大,又朝縣城趕去,買高粱以及一些必需品,而且,王治還不敢讓家裏人知道,因為自己的行為,在家裏人眼裏,貌似跟敗家差不多。

王治的思維,可是後世的思維,花的多,投資的多,才能賺的多,而不是父母那般的小農思想,不過,還是小心點的好。

有了阿大這個大力士在,幾袋高粱,自然是不在話下,為了保險起見,王治可是買了不少的高粱,畢竟,自己可沒有獨立釀造過,失敗肯定是在所難免的。。

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大唐小兵

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