引子 我的職業是網廚(上)

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周圍一片昏暗,角落裡的小柜子上放有電子鬧鐘,那幾串紅色熒光數字極為顯眼。

法歷2057年9月3日,這是屏幕上顯示的日期。

時間6點29分,右下角的秒數則是58、59……

叮!叮鈴鈴——

六點半一至,鬧鐘準時發出鈴聲。

吧嗒!

幾乎是同時,從邊上伸出一隻手,迅速拍了下鬧鐘頂端的按鈕,關掉鈴聲。

「啊——」

一位男子打著呵欠坐起身,掀開薄被子,帶著惺忪的眼睛從床上下來,一點也不拖泥帶水。

來到窗戶邊上,他下床后的第一件事就是拉開窗帘。

唰——

清晨的陽光瞬間湧進來,照亮了整個房間。

沐浴著柔和陽光,感受著迎面吹來的風,整個人立馬清醒了許多,困意全消。

藉助早晨的陽光,能發現這間卧室的布置簡單卻又實用,床、書架、衣櫃、電腦等等,該有的都有。

值得注意的是,衣櫃邊上有一台等大的機器設備,深深地鑲嵌在牆壁裡頭。看得出來,這台設備具有一定的體積,才不得不這般處理。

站在窗邊深呼吸了幾次,男子露出滿足的表情,咧嘴笑道:「該去洗簌了。」

說罷,他就朝浴室走去。

*

洗簌完畢,男子換了一身涼快的運動裝,準備出門跑步。

系好鞋帶,他隨手拿起充好電的AR耳機,戴在右耳上,一條白色橫杠正好置於眉毛下前方,接著摁下啟動按鈕。

隨著AR耳機的啟動,視野上方出現一串很小的字元閃爍不斷。

很快,視野里開始播放那早已司空見慣的開機畫面。幾乎所有天選集團的電子產品都會有這個開頭片段,結尾是兩個大大的藝術字母——TX。

進入桌面,中央什麼都沒有,主要是為了避免妨礙到人的正常視野。

右上角的透明方框是時間,已經6點41分了,其下方還有所在城市的天氣預報。而左上角是信號圖標,不必多說,信號滿格。

視野底下才是幾個常用的APP和一條可以展開的工具欄。

現在,社交APP圖標上顯示有「99+」未讀信息。

不著急,待會跑步的時候慢慢查看。

砰的一聲,男子關好門,轉身望向自己所在的小區。這裡是一處環境優美的生活小區,綠化覆蓋率達到了60%以上,故而早晨的空氣極好。

舒展一下四肢,男子隨後又在原地蹦了幾下。

「喲……開始晨跑!」

語畢,他便邁出步子,打算繞著半個小區小跑一圈。

*

6點55分,男子晨跑歸來。

換下運動鞋,他悄悄地摸到家中的另一間卧室。

扭動門把手,僅打開一條門縫,就看見裡面的布置,十分精美,簡直就是小公主的房間。

房間顏色以粉色為基調,很有少女氣息。裡邊還擺放了很多各種各樣、大小不一的玩具布偶,全是小女生喜歡的那種可愛布娃娃。

除此之外,還有一位年僅八歲、身著粉色睡衣的萌萌噠小姑娘在夢鄉中徘徊,臉上不經意間露出溫馨的笑容。

走到床邊,看著緊抱巨大泰迪熊睡懶覺的小公主,男子無奈一笑。

接下來,他俯下身子,輕拍小公主的肩膀,輕聲道:「萱萱,小萱萱,快起床啦!不然就要遲到了。」

「嗯鞥……」

不願起床的萱萱微蹙眉頭,抱著泰迪熊把頭埋得更深,不清不楚地回應:「再讓我睡會……很快的……」

「唉——」

輕嘆一聲,男子望著賴床的萱萱,不禁搖頭。面對這麼可愛的女生,自然是不敢對她凶,那該怎麼辦?

「既然如此,我只能出絕招了。」嘴角輕微上揚,男子露出自信的微笑。

離開萱萱的房間,他摘下AR耳機,進入廚房,隨手拿起掛在牆上的圍裙穿在身上。

「做什麼早餐好呢?」

系好帶子,男子打開冰箱,看著裡面的東西,略微思索了下。

「嗯……決定了!就它了!」

*

將準備好的食材放在案板上,男子的眼中透著一股犀利的目光,好似統領眾食材士兵的將軍一般。

那麼,開始製作第一道早餐——蝦皮燉蛋。

首先,在大碗里單手打四個雞蛋,打散后加入少許鹽和味精調味,再加入1.5倍的溫水,充分攪拌均勻。

然後,用篩漏去過篩攪拌均勻的雞蛋液。過篩之後,口感會更加嫩滑。

接著,把過篩好的雞蛋液分攤在小蒸碗里,剛好分成四份。

下面就是放進蒸鍋里蒸了,蓋上配套的蓋子。(若是沒有蓋子,可以用耐高溫保鮮膜封上,再扎幾個洞)

蒸鍋內加入足夠的水,開大火蒸。

大概要先蒸個七八分鐘,這點時間也利用起來,再做個簡單的早餐——草莓牛奶麥片。

首先,把昨天萱萱吵著要買的草莓拿出來,在案板上切成丁。

由於萱萱嘴小,故而男子特地將草莓切得小一些。手中拿著小刀在案板抖動,速度極快,乾脆利落,可見其刀工是十分了得的。

切好後放在碟子上,置於一旁。

然後,在兩個碗里倒入超市買的即食麥片。萱萱那份倒少一點,自己的就倒多一點。

接下來,加入脫脂牛奶,浸沒麥片。

最後,把切好的草莓加入其中,混合攪拌好就讓它繼續泡著,等麥片泡開就可以吃了,非常簡單。

做完這些,另一邊的蝦皮燉蛋應該也差不多了。

打開蒸鍋,男子查看一下蛋液的凝固情況。

見其表面凝固得差不多了,他往上面撒上一層蝦皮,蓋上蓋子,繼續蒸個七八分鐘即可出鍋。

特別說明,蝦皮不是蝦殼,而是毛蝦(一種體積很小的小蝦)被晾曬至干而成的食品。這種蝦的肉不多,晒乾后就更不明顯,給人一種吃蝦殼的感覺。鈣含量很高,是一種老少皆宜的食品。

*

另一邊,當男子揭開蒸鍋查看蛋液的凝固情況時,正在賴床的萱萱突然動了動鼻子,猛地睜開雙眼。

因為她聞到一股很香的味道,從家裡的廚房幽幽傳來。

「好香啊——」

困意瞬間全無,她坐起身子,鼻子不由得往廚房方向嗅去。

「舅舅在做什麼好吃的?」巴眨了下明亮的大眼睛,萱萱不禁好奇。

咽了一口唾沫,她終究還是抵擋不住美食的誘惑,撇下心愛的泰迪熊,從舒適的床上爬下來,屁顛屁顛地往廚房跑去。

「舅舅!舅舅!你在做什麼呢?」

進入廚房,萱萱顧不得正在忙活的舅舅,連忙詢問今天的早餐。

問完,她又深吸幾口氣,仔細辨別。別說,還真的給她聞對了一種食品。

「我聞到了蝦的味道,好香!」

回頭瞥了一眼披散著烏黑長發的萱萱,舅舅回答道:「蝦皮燉蛋,還有草莓牛奶麥片。」

「哇——!我要吃!」

一聽到草莓牛奶麥片,極為喜愛草莓的萱萱口水都快流出來了,恨不得現在就開吃。

見萱萱這幅模樣,舅舅眼珠子一轉,心中突然有了主意,故意擺出一副為難的樣子。

「你想吃啊?可是呢,今天的早餐是不給喜歡賴床、到現在都還沒有洗簌的孩子吃的。」

「我沒有賴床!」萱萱急道,「我,我只是再睡一小會而已,現在不是起床了嘛!我現在就去洗簌!」

話音剛落,她便是屁顛屁顛地往浴室跑去。

望著萱萱的背影,舅舅露出得逞的笑容。

「哼哼!無論是多麼喜歡賴床的小朋友,都會敗在我的早餐之下。」

*

待萱萱洗簌完畢,換好小學校服,蝦皮燉蛋也差不多可以出鍋了。

即將出鍋時,在上面撒點蔥花。取出后,在淋點生抽和麻油,蝦皮燉蛋就大功告成了。

將早餐端上餐桌時,舅舅見到萱萱早就迫不及待坐在桌邊,眼睛直勾勾地盯著他手上的早餐。

見狀,他在心中暗笑,真是個小吃貨。

「蝦皮燉蛋,草莓牛奶麥片。」

依次將它們擺放到萱萱的面前,舅舅允許道:「今天沒有賴床的孩子可以吃了。」

萱萱並沒有反駁什麼,因為她的心思全在面前的早餐上面。

迎面一股鹹鹹的蝦味,配合清新的蛋味,兩者交織出更加鮮美的氣味。

還有草莓牛奶麥片,牛奶已經把麥片泡開了,散發著淡淡的奶香和穀物的特殊香味。

光是聞著,就讓人神清氣爽,瞬間擺脫昏睡狀態。

蝦皮的琥珀色和蛋羹的乳白色相互鋪墊,襯托出了雙方的色彩。

草莓的鮮紅點綴著牛奶的白色,其中又夾雜著麥片的褐黃色,色彩甚是鮮艷。

光是看著,就令人食指大動,食慾大增,口水忍不住溢出。

「我要吃了。」

如此誘惑,萱萱早就按耐不住,拿起小勺,準備開動了。

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