第十五章 古少林廚房菜譜

早上7點，一行三人開車來到主家，今天是主家閨女正式出嫁的日子，在男方接親車隊到來之前尤大勺需要提前備好六桌菜。

廚棚里，尤大勺和兒子開始忙活起來，先是把前一天入好味的整雞和肘子上鍋用大火燉煮，然後把一些需要熱炒的食材切配好。

「一手，你去把雜燴用的菜備一下。」尤大勺說道。

「知道了，爸。」尤一手應聲離去。

燒雜燴，蘇北一帶有名的佳肴，也是大小酒筵上必不可少的一道菜，更是農村操辦紅白喜事時的首選之菜，其主要食材有「丸子、火腿、雞糕、肉皮、蛋皮、山藥、鵪鶉蛋、木耳、青菜等」，葷素搭配其中，吊以高湯煨之，待湯色乳白濃厚時盛出，是一道鮮香怡人的湯菜，據傳此道菜是楚霸王項羽行軍打仗時最愛吃的一道菜。

「做這道菜，湯是關鍵，一定要用高湯吊制，湯越濃，菜的味道就會更鮮美。」爐灶旁的尤大勺舀了一勺湯對兒子說道。

「嗯，記下了爸。」對於老爹傳授的經驗後者牢記於心。

······

「滴，檢測到「大雜燴」與古少林廚房菜譜中的「海燴八珍」高度匹配，請宿主感悟正宗的海燴八珍。」就在這時系統提示音突然響起。

「海燴八珍？望著識海深處金色的圖文，尤一受既驚訝又疑惑。

「古少林廚房菜譜中的「海燴八珍」才是當年楚霸王項羽吃的精美菜肴，請宿主打擊盜版，支持正品。」球球突然說道。

「你滾，我老爹做的菜才不是盜版。」尤一手急了。

「就是。」

「就不是，你再說信不信我揍死你。」

「你打不到我。」

「······」

一人一球鬧完后，尤一手才想起來問正事。

「古少林廚房菜譜裡面都有啥？

「古少林廚房菜譜包羅萬象，它記載了中華上下五千年歷史長河中的所有人間美味，而且每一道佳肴都有屬於它自己的故事，比如東坡肉、麻婆豆腐、東安子雞、叫花雞、佛跳牆、沛公狗肉、八仙過海鬧羅漢等。」球球繼續說道。

「這些和我有什麼關係呢？尤一手疑惑的問道，他正處在打基礎階段，就算給他菜譜也做不了菜。」

」請宿主打擊盜版，支持正品。」球球繼續說道。

「你再說一遍？？？尤一手火冒三丈的說道，丫還沒完了。

」球球的意思是讓你感悟菜品的靈魂，這樣不僅可以提高你的精神力，還可以培養你的心境和靈性，為以後傳承古少林廚房菜譜打下基礎。「這時，管家尼妹出來解釋道。

「額，菜還有靈魂？尤一手也是醉了。

「當然，一定要用心感悟哦。」球球說道。

······

相比昨天的十幾桌菜，今天明顯要輕鬆許多，爺倆配合起來也是漸入佳境，往往尤大勺一個眼神，尤一手就知道老爹要什麼，這也讓尤大勺對兒子的悟性感到期待，忙碌了一上午，當把最後一道菜出完后，這次伺廚也就差不多結束了，接下來就是拆廚棚收拾爐灶，把鍋碗瓢盆歸置好，等尤大勺和主家核對好賬單就可以走了，本來14點左右的時候他們就可以走的，但一直等到下午16點多尤大勺才從主家出來，因為牽扯到金錢交易雙方都會慎重對待所以晚了些，等回到家把東西卸好已經是晚上18點多了。

晚上，尤大勺留趙味全在家吃飯，親兄弟明算賬，每次伺廚結束兩人都會進行分賬，尤大勺和趙味全之所以能在一起合作那麼多年，主要還是因為他們都一個共同點，就是不會斤斤計較，尤其是在金錢方面，按照兩人之前商量的分配協議，所有的收益兄弟倆平分，不存在誰多拿誰少拿。

飯桌上，尤大勺拿著一疊錢遞給後者說道：「味全，這是你的那份，別嫌少。」

「大哥，你要是這樣，這飯我就不吃了。」看到尤大勺遞過來的錢，趙味全起身就要往外走，這次賺沒賺錢他最清楚了，因為主家是尤大勺的本家二爹，後者根本沒好意思多收錢，而且買的食材都是最好的，不倒貼錢就算不錯了。

「哎，味全，聽哥的，這錢你拿著，虧誰也不能虧了咱自家兄弟。」尤大勺拉住趙味全說道。

「行，那這錢我收下。」趙味全當即接下了錢，但轉身就塞到了尤一手懷裡，「小手，這錢叔給你的，拿著去縣裡買幾件衣服穿。」

「不不不，趙叔，這錢我不要。」反應過來的尤一手急忙推脫道。

「聽話，拿著，還想不想學調味了。」趙味全假怒道。

「叔，我想學，但這錢我真不能要。」尤一手急忙把錢推了回去，這是原則問題。

「他趙叔，你這是幹啥，小手跟你學手藝，咋還能要你的錢。」一旁的尹紅開口說道。

」就是，這錢就當是小手的學費了。「尤大勺幫腔道。

「大哥，大嫂，這錢說什麼我也不會要的，你們要當我是兄弟，就讓小手把這錢收下，否則咱以後就別在一起做事了。」趙味全是真生氣了，當初兩人分配收益的時候，他就不贊同平分，因為按照規矩，掌勺和冷盤師傅都是三七，最多四六，但尤大勺始終堅持五五分，這已經讓他過意不去了。

「行了，小手，把錢收下，謝謝你趙叔。」這時，尤大勺發話說道，再爭就傷感情了。

「哦，謝謝趙叔。」尤一手起身謝道。

「哈哈，這就對了嘛，坐下，坐下，大哥，今晚咱們少喝點？趙味全提議道。

「行啊，小手，去拿幾瓶啤酒來，我陪你趙叔喝幾杯。」尤一手高興的說道，白酒不能喝，啤酒還是可以少喝點的。

「哎。」

·······

堂屋裡，尤大勺和趙味全推杯換盞，歡笑聲不絕於耳，尤一手能感受到兩人之間那種濃厚的友情。

晚上，尤一手還是照常進入系統，他還惦記著混球說的那個「古少林廚房菜譜」呢。

「混球，你給我滾出來。」尤一手囂張的喊道。

「抱歉宿主，球球還在學習滾之中，請耐心等待。」球球萬年不變的說道。

「等你學會滾，我估計也要入土了。」尤一手翻了個白眼說道。

「請問宿主是否開啟今天的訓練？球球問道。

「不急，我想先了解下菜譜的事？尤一手問道。

「很抱歉宿主，您還無法傳承菜譜，請先感悟。」球球無情的拒絕道。

「我知道，我就是想問下，這本菜譜里是不是有很多類似於「海燴八珍」這樣有故事的菜呀？尤一手開始套話。

「是的，有很多。」傻球開始上套。

「那菜譜里的菜是不是很容易學？

「怎麼可能，沒有廚藝大成，根本做不了這些菜。」

「那菜譜里的菜現實世界有嗎？

「沒有，每一道菜都是古配方，所用食材也都是稀有之物，地球根本沒有。」

·······

就這樣，尤一手對菜譜大概有了了解，並從混球那知道菜譜里的配方絕對是曠古爍今的。