10.chapter 10

10.chapter 10

凌晨四點,郝樂蒂就來到了中餐館為今天的早餐做準備,因為她準備為一眾食客提供琳琅滿目的廣東早茶。

飲早茶講究喝茶佐點,潤喉充饑,品樣繁多的茶點更是「食不厭精」,幾乎無一不精、美、新、巧。

快要到早餐營業時間時,郝樂蒂已經準備了二十種粵式點心,不少已經被裝進蒸籠,但廚房的案台上依舊擺的滿滿登登。

紅泥小火爐下燒著烏欖核炭,瓦茶煲內是正在沸騰的泉水,郝樂蒂拿出裝著安化黑茶、普洱茶、鐵觀音、大紅袍、鳳凰單樅和菊普茶的漂亮茶罐,對陪她一同早起忙碌的「美國夢」先生眨眨眼,「史蒂文,你想嘗嘗中國紅茶嗎?雖然它們也許在視覺和味覺上稍遜於綠茶,但與廣式茶點完全是絕佳配搭。」

「你最喜歡哪種茶?」史蒂文金髮藍眼的英俊面容上,是對她充滿信任的神情。

「嘗嘗菊普茶怎麼樣?」郝樂蒂揭開茶罐,「普洱茶中加入一些晒乾的菊花,清涼祛火又暖胃。」

沒錯,清涼祛火,畢竟她身邊這位超級士兵身強體壯到穿著薄外套都冒汗的程度。

既然已經準備煮茶,當然就要挑選茶點,她帶著史蒂文靠近蒸籠,「廣東早茶的習慣搭配是「一盅兩件」,一個人通常選擇一盅香茶兩種點心最合適,你想吃什麼?我們兩人可以挑選四份點心。」

史蒂文·羅傑斯看著眼前琳琅滿目的精美點心,第一次發現自己可能患有選擇困難症。

好在兩位侍應生及時到來,於是這頓早餐他們現在可以選擇八份點心,二十選八,終於變得沒那麼虐心困難。

佩妮和另一位侍應生珍妮弗明顯又陷入了老闆無腦吹狀態,挑選起茶點來就差將二十種點心全搬上桌,郝樂蒂臉上掛著愉悅又縱容的笑,「姑娘們,我可不想一會兒跑去藥店買消化葯。」

史蒂文站在一旁稍遠的位置看著郝樂蒂,她時常讓他感到意外,冷漠時彷彿能隔絕一切,但現在卻又如此軟甜清澈又溫柔。

兩位侍者和一位兼職工在廚房餐桌上吃得熱火朝天,滿足愉悅,而郝樂蒂則抬起手腕看時間,之後就開始將一些茶點裝進保溫餐車內,推出廚房時對另外三人說道,「我的朋友應該來了,你們用餐不用著急,我負責招待。」

她直接將餐車推到了一張六人桌一側,之後推開正門準備開始營業。

剛一推開門,斯賓塞·瑞德高挑單薄的身形就撞進郝樂蒂的視線中。

還有他那些外貌出色的行為分析精英工作夥伴。

「你們會是今天的第一桌客人。」郝樂蒂朝BAU小組成員露出笑臉,顯得溫良且甜蜜,和昨晚在審訊室中展現的強勢鋒芒完全不同。

瑞德小天使穿著有點書獃子氣的格子襯衫和毛線背心,斜跨著牛津包,有點不知所措的看著郝樂蒂,「我是不是來的過於早?」

郝樂蒂當即搖頭,「剛剛好,點心湊巧出爐。」

她對瑞德十分縱容,也許是因為她同樣在幼年時性格內向且孤僻,常因與同齡人不同的語言行為被排擠,更曾經被心理醫生認為有潛在的叛逆憤怒,精神狀況堪憂,曾長久的進行心理諮詢。

所以她才會與有類似被排擠經歷的少年天才謝爾頓·庫伯和斯賓塞·瑞德關係親善。

一行人走進中餐館,說實話,經過昨晚,BAU小組成員面對郝樂蒂時有些尷尬,尤其是負責審問的亞倫·霍奇納和艾米莉·普蘭蒂斯。

但對方卻是分析組寵兒小天使瑞德極為看中的好友,再加上郝樂蒂本身就令人充滿好奇,所以在今早瑞德早早就要出發前來帕薩迪納時,BAU小組才會全員出動,從洛杉磯市中心跑來老城吃早餐。

六人落座,郝樂蒂解釋了一遍「一盅兩件」的習慣,於是這次為選擇犯難的成了BAU小組精英探員們。

——早餐準備二十種點心配茶?中國人為什麼如此兇殘?!

如果這幾位FBI探員知道廣東茶點有上千種之多的事實,估計會震驚到目瞪口呆。

瑞德漂亮的棕色雙眸看著郝樂蒂,簡直像是委屈巴巴的puppyeyes,郝樂蒂認輸,「我幫你們選怎麼樣?」

棕發妹妹頭的瑞德小天使立即點頭,看起來別提多乖巧了。

「安化黑茶和普洱茶各上一壺,茶點的話,水晶蝦餃、叉燒包、干蒸燒賣、糯米雞、豉汁鳳爪、腸粉、椰汁糕、榴槤酥、流沙包、馬蹄糕、蘑菇包,」郝樂蒂從餐車裡拿出一籠籠點心,「再加一份艇仔粥怎麼樣?」

看著桌上十幾種精巧到了極點的點心,BAU小組探員完全沒有絲毫意見,上帝,這些中國點心看上去實在太誘人。

郝樂蒂轉身回到廚房,行為分析組精英們立即開動,大快朵頤起來。

水晶蝦餃在小巧精緻的竹制蒸籠里越發顯得晶瑩透亮,蝦仁的粉紅色澤透過澄皮隱約可見,入口清鮮嫩滑,美味至極;而肥瘦適中的叉燒包更是香甜咸軟,滋味鮮美。

瑞德小天使拿起一個形狀漂亮的干蒸燒賣放進嘴裡,牛肉配著馬蹄粒、筍粒,鮮香爽口到了極點;巧克力帥哥德瑞克·摩根則正享用著糯米雞,清香撲鼻的荷葉香裹著鮮味,完全滲透了雞肉香的糯米極為可口。

身為義大利人,大衛·羅西最先嘗試豉汁鳳爪,油炸後上鍋蒸制的鳳爪紅香酥軟,一吮當即脫骨,醬料更是完全入味,堪稱齒頰留香,讓他忍不住很快就又拿起一個。

而JJ和艾米莉,則對幾盤香甜茶點難以拒絕——

晶瑩清爽的馬蹄糕和椰汁糕軟滑爽口,味道極香甜,卻又能兼顧清新滋味;流沙包金黃的餡料細而濃稠、色澤鮮艷,甜中帶鹹的味道更是讓人回味無窮。

榴槤酥的軟滑榴槤餡心搭配著精細鬆軟的酥皮,濃鮮絕妙;蘑菇包以假亂真的外形無疑令人喜愛,甜香濃郁的欲罷不能。

而總是一臉嚴肅表情的亞倫·霍奇納正吃著腸粉,細膩綿柔的米粉與油香、豉香簡直堪稱完美絕妙,暖胃解膩的紅茶更是絕佳搭配。

正在和巧克力帥哥德瑞克·摩根視頻通話的佩內洛普·加西亞,在手機屏幕上難以置信的驚呼,「我為什麼非要被留在匡提科,而不能出外勤?!這些中國包子看上去美味極了!」

而當郝樂蒂將艇仔粥端上來后,BAU小組側寫精英們喝著香米綿爛鮮甜,配料爽脆軟嫩的海鮮粥,開始認真思考——

能不能把BAU辦公地點從匡提科搬到洛杉磯來,忽然覺得弗吉尼亞州和華盛頓沒什麼值得留戀的。

當FBI精英探員正沉迷中餐之時,為了美食放了月刊封面女郎鴿子,特意獨自一人早早來到中餐館的布魯斯·韋恩老爺,正極為不滿的與郝樂蒂交涉談判。

「我獨自一人用餐和我準備選擇二十種點心並不衝突——」布魯斯·韋恩一早就穿著筆挺昂貴的定製西裝,正無理取鬧的炫富。

可惜郝樂蒂不為所動,「你不但會讓自己腹脹不適,還非常浪費誇張。」

帶著好友羅迪上校和助手小辣椒佩珀、司機霍根一起來吃早餐的托尼·斯塔克,坐在一邊幸災樂禍的看著多年競爭對手,「韋恩,請你別再耽誤郝樂蒂的時間,我需要挑選八種點心,這可是個力氣活。」

韋恩老爺惱怒非常,簡直恨不得將這個不要臉的死亡商人踢出中餐館。

他目光在餐車裡琳琅滿目的茶點上停留了一會兒,下一秒,竟然出乎意料的站起身來,在郝樂蒂的注視下走到老熟人斯塔克這一桌。

然後在空位上坐下。

布魯斯·韋恩冷笑著勾起嘴角,對剛才還笑的一臉小賤樣的托尼·斯塔克說道,「你現在可以挑選十種點心了。」

美國首富本來正準備再次嘴炮,聽見這句話,眨了眨他被長睫毛框起的大眼睛,「這竟然是個不錯的建議。」

郝樂蒂:...你們超級富豪為了口吃得可真是努力,簡直讓人嘆為觀止。

很快,十種茶點和兩壺鐵觀音、大紅袍就端上了桌。

除了堪稱粵式早茶必點茶點的水晶蝦餃和叉燒包之外,內陷滑嫩醇香,酥皮鬆化的廣式蛋撻更是讓托尼·斯塔克吃得津津有味,更不用說鮮美香濃、入口即化的豉汁排骨和色澤金黃漂亮的煎蘿蔔糕。

小辣椒佩珀則極為喜愛米粉爽滑可口,排骨醬濃入味的陳村粉;形狀討喜,晶瑩通透的鮮肉冬筍粉果也令她頗為喜愛。

司機霍根抱著一盤味道香而不膩的金錢肚大快朵頤;而剛才還惱怒不滿的韋恩老爺,早就為了一盤干炒牛河舉手投降,爆炒的香濃味與乾爽滑嫩的牛肉,簡直美味至極。

最後,當暖胃鮮香的鮮蝦雲吞面下肚后,多年來關係緊張,劍拔弩張的托尼·斯塔克和布魯斯·韋恩默契的看向對方——

不然以後在中餐館里暫時休戰,勉強當個飯友?

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[綜英美]中餐拯救世界

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