1.chapter 1

1.chapter 1

二零零七年十月下旬,天使之城洛杉磯帕薩迪納區風景秀麗,陽光明媚,作為休養勝地從不缺乏放鬆休閑心情愉悅的觀光客。

但這一天,在位於此衛星城的加州理工學院物理系派對上,剛剛走馬上任的系主任蓋博豪斯博士的心情可一點算不上好。

禮堂內擺着豐盛的自助餐和雞尾酒廊,一眾科學精英們就連在派對上也不忘討論高深的物理理論。

而穿着「書獃子樣」格子西裝,又瘦又高的理論物理學家謝爾頓·庫珀,正一臉認真又格外刻薄的對自己的新老闆說道,「見到您很高興,蓋博豪斯博士,您真幸運獲得了學院的雇傭,儘管您已經25年沒做出過原創研究,而只是出版了一系列愚蠢的暢銷書。」

謝爾頓再接再厲,「恕我直言,作為一個被捧出來的平庸高中理科老師,您上一次的成功實驗是點燃了自己的屁。」

禮堂全場鴉雀無聲,幾分鐘后,被公認為世界第一的加州理工學院物理系,開除了一位智商超群的天才物理學家。

加州理工學院科學實驗室外,謝爾頓抱着裝有自己私人物品的牛皮紙箱,難以置信的對合租室友萊納德說道,「我不敢相信,他竟然開除我了。」

實驗物理學家萊納德十分無奈,垂頭喪氣的看上去好像被開除的是他一樣,「我相信你只要跟蓋博豪斯道歉,他就會讓你回去工作。」

這倒是事實,蓋博豪斯博士雖然在科研成就上不算非常出色,但也確實不是個斤斤計較的小人,只要謝爾頓願意道歉,相信他不會惡意為難。

可惜謝爾頓完全沒有道歉的念頭,「我不想回去工作,過去三年半時間我都在瞪着寫滿方程式的板子,在那之前我花了四年時間寫我的兩篇博士論文,再往前,我14歲大學畢業后前往德國海德堡學院做客座教授,而在大學之前,我在上五年級,這是我十幾年來第一次休息,我要好好享受。」

面對習慣性顯擺自己超常智商的合租室友,萊納德捂著自己空空如也的胃,「在你享受休假之前,我得先去填飽肚子,因為我們剛剛將開胃菜夾進盤子裏還沒來得及吃進一口,你就刻薄的激怒了新老闆。」

對萊納德的這點要求,謝爾頓倒是沒拒絕,但吹毛求疵的強調,「今天是周六中餐日。」

謝爾頓對生活的規律性要求極為苛刻,七天的飲食基本固定,而周六則是雷打不動的中餐日。

帕薩迪納區華人社區眾多,華人超市和餐館更是雲集遍佈,萊納德不知想到了什麼,故作自然的清清嗓子,「羅夫萊斯大街上新開了家中餐館。」

強迫症患者謝爾頓·庫珀對這個提議並不認同,「一周菜單上的中餐館是『四川宮』——開胃菜蒸餃,主菜左宗棠雞,芥蘭牛肉,龍汁蝦仁,主食雜菜撈麵。」

他挑眉看着萊納德,「打破規律的理由是什麼?」

科學怪人四人組中最正常的萊納德只好誠實回答,「佩妮辭掉了乾酪蛋糕店的工作,昨天成為了這家中餐館的新侍應生。」

佩妮是個美麗性感且直率真誠的金髮姑娘,和闖蕩洛杉磯的許多年輕人一樣,她夢想成為著名演員,但演藝事業卻不太順利,平時只能在快餐店打工,收入有限。

而個子矮小真摯熱心的萊納德則默默愛慕著這位漂亮的女鄰居,雖然他經常感到挫敗,還因此被幾個室友嘲笑,但依舊不準備放棄。

好在一向吹毛求疵的謝爾頓今天並未抗拒到底,最終還是勉強同意和他前往這家新開業的中餐館。

當然,如果味道沒能讓他滿意,他估計至少會喋喋不休的諷刺萊納德三周。

此時,兩位物理學家站在羅夫萊斯大街上,仰頭看着新中餐館招牌——Holidays.

假期?

這家中餐館的命名有點任性,竟然完全沒按照美國中餐館一慣的風格。

《華盛頓郵報》曾經做過數據分析,全美近五萬家中餐館的名字通過數據篩選發現,超過三分之一的中餐館取名都採取了高頻詞「Restaurant」、「China」和「Chinese」。還有近三千家餐館的招牌含有「Panda」,要不然就是套用中國地名。

總而言之,讓人一眼看上去就知道我進的是中餐館,唯恐取名太過西化而導致生意慘淡,就連在招牌上也要專門放上熊貓或者龍這種中國標誌性物種,更不用提必備的大紅燈籠、龍紋圖案和大紅色油漆噴塗。

而此時,看着遮擋住大分部視線,幾乎看不清餐廳內部如何的竹制古樸隔斷,和木質牌匾上簡潔的幾個英文字,主動要求來這家餐館用餐的萊納德有點懵——

紅油漆呢?金色繁體中文書法字呢?入口兩邊的大紅燈籠呢?燈籠旁邊掛着的幾串辣椒呢?辣椒下面豎着的那對「囧囧有神」的石獅子呢?石獅子後面的紅色對聯呢?龍呢?熊貓呢?都哪去了?!

這恐怕是個假的中餐館。

而這勢必將導致重度強迫症患者謝爾頓·庫伯炸毛。

但令萊納德意外的是,謝爾頓並沒有吹毛求疵的表達不滿,而是有點反常的盯着招牌上的那串英文字,不知在想些什麼。

幾秒后,抱着紙箱的謝爾頓竟然主動走進了這家中餐館,沒有發表任何挑剔言論。

萊納德很快跟上,經過隔斷玄關進入餐館后,內里的佈置更是讓他驚訝。

空間不算大,堪堪擺滿十張桌子,作為理工科直男,萊納德找不出華麗詞藻形容眼前漂亮繁複的古木雕刻,但這間中餐館的佈置顯然稱得上典雅奢侈,隨處具有難以形容的東方高雅氣息。

作為剛剛開業的中餐館來說,僅剩一張空桌看上去似乎上座率很不錯,但一想到整間餐廳只有十張桌子,又讓人忍不住懷疑——

這家中餐館的經營者真的能賺錢嗎?怎麼感覺很快會賠個底掉?估計連餐館裝修錢都賺不回來。

當萊納德為餐廳老闆擔心經營問題時,謝爾頓已經挑選了一個考慮了通風、光照等一系列參考信息后的最佳位置,而性感漂亮的金髮姑娘佩妮也朝兩人走近。

不同於她之前在乾酪蛋糕快餐店的黃色侍應生制服,佩妮穿着一身十分漂亮的經典小黑裙。

——看上去就很貴的那種。

「嗨,佩妮,你今天簡直魅力四射。」謝天謝地,萊納德在科學怪人四人組裏一向情商最為正常。

直率開朗的金髮姑娘同樣也是這樣認為,她神情生動驚喜,「這是新上司今早送我的『工作制服』。」

亦剛亦柔的經典小黑裙極為合身,讓美麗性感的佩妮看上去迷人極了,而萊納德卻生出一絲危機感——

新上司今早送的?佩妮昨天才剛就職,這件裙子尺寸就如此精準?!這個新上司一定是個經常在女人圈裏打轉的花花公子!而且佩妮的語氣竟然還充滿對這個「新上司」的欣賞!

佩妮並沒察覺出萊納德低沉的心情,她看向難得十分「正常」沒開啟毒舌模式的謝爾頓,好脾氣的介紹餐廳和菜單,「和其他餐廳不太一樣,每日菜品由我的新老闆決定,今天主推蘇州湯包,搭配小餛飩。」

佩妮本來對新老闆「愛吃吃,不吃滾蛋」的經營理念格外擔憂,但在早上嘗過「中國神奇的包子」和一碗香鮮透骨的小餛飩之後,徹底淪為了老闆無腦吹。

但這種即沒有陳皮雞柳又沒有左宗棠雞的中餐館菜譜,百分之一百二會讓謝爾頓炸毛,就連萊納德也表現的很是不理解,不過具體原因究竟是因為菜譜,還是他對佩妮「花花公司新老闆」的不滿,就沒人知道了。

佩妮試圖說服他,「我發誓,你們絕對不會對中國神奇的包子失望。」

「那就先選你說的中國包子。」謝爾頓很快說道。

說真的,他今天好說話的程度,簡直讓人懷疑他是不是吃錯了過期的抗生素葯。

佩妮走向後廚,萊納德看向室友,「原來失業會讓你的阿斯伯格綜合征和強迫症不治自愈?」

謝爾頓甚至沒有看他,而是神情帶點莫名焦慮的看着后廚的方向,比他被系主任蓋博豪斯開除時還認真。

萊納德終於察覺出他的反常,但正要開口詢問,卻被端著蘇州湯包走來的佩妮打斷,「你們運氣真不錯,這一籠剛剛新鮮出爐。」

兩位加州理工物理學家看向眼前冒着幾絲裊裊熱氣的蒸籠——

湯包雪白晶瑩的麵皮薄如紙,折皺細巧,湯包飽滿圓潤,幾近透明,甚至能看見裏面豐盈的湯汁晃動,有一種吹彈可破的精巧感。

單單是看着,就讓人對它的味道充滿好奇。

佩妮忙着為兩位鄰居說明湯包奇特的吃法,「要用手指捏著湯包上面的折皺輕輕提起來,放到盛醋的碟子裏,然後用牙咬出一個小孔,再從小孔里慢慢吸吮湯汁。」

兩人聽話照做,嘗到鮮美湯汁的萊納德,對佩妮新老闆的敵意大大降低,這種皮薄湯鮮的神奇湯包簡直是難以形容的奇特享受。

「我覺得周六中餐日該換餐廳了,你說呢,謝爾頓?」

萊納德此時的反應早在佩妮預料之中,她接着問,「你們需要小餛飩嗎?我老闆說這是湯包一慣的搭配夥伴。」

「當然了!」萊納德已經忙不禁的又捏起一個湯包放進面前碟子裏。

吃完一個湯包的謝爾頓並沒有再拎起一個,而是站起身來,徑直走向了后廚方向。

佩妮與萊納德面面相覷——這又是什麼情況?難道是中國包子味道太奇妙,以至於他想去見見廚師?

身高六英尺二英寸的謝爾頓身高腿長,再加上這家中餐館並不寬敞,因此他很快就走到了后廚區域外圍,隔着一道木質柵欄隔斷,透過間隙,他看見一位單薄纖細的黑髮姑娘正在料理台忙碌——

她膚色蒼白,擁有一半華裔血統令她面容區別於歐羅巴人的稜角分明,東方式的臉部輪廓柔和流暢,但眼睛卻是比海水更幽藍的色彩,眼尾稍垂,溫良稚氣,睫毛都感覺沉甸甸。

華裔姑娘看上去狡黠且靈動,充滿鮮活生命力,混合著小男孩氣與少女嬌艷,彷彿能輕而易舉的讓全人類都愛她。

但謝爾頓知道當她冷下臉時,這張藍眼白膚的面容會多讓人難以捉摸,傲慢且囂張,卓越強勢的能實現所有目標。

謝爾頓注視着這個看上去彷彿剛成年,但實際上已經年滿二十四歲的成年女人——

這是他從十一歲至十五歲期間唯一的朋友。

十二年前在綁架案中失蹤,被美國聯邦調查局認定已經死亡的郝樂蒂·弗蘭肯。

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[綜英美]中餐拯救世界

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