104.第104章

若看到重複章節說明訂閱比例不足30%，請補訂或24小時后閱讀家傳的菜譜秘籍,聽起來神秘,其實也不過是一代又一代人抄寫着傳下來的——唐芋左手邊其貌不揚的厚本子,就是外公留給她的菜譜秘籍了。

唐芋小時候也曾看見外公謄抄過一次,謄抄之前的菜譜秘籍好像是用線裝訂的冊子，都是又軟又薄的黃紙,每次翻動的時候都要格外小心翼翼。於是外公在當時花了不菲的價錢,買了這個厚本子和鋼筆，將原本的菜譜秘籍抄了一遍,又仔細檢查幾回發現沒有錯漏之後,就將曾經的黃冊子用火燒掉了。

從此以後,家裏唯一的一本菜譜秘籍,就變成了唐芋左手邊的厚本子。

外婆走過唐芋的身邊,伸手敲了一下她的後腦勺，「腦袋！」

「腦袋離本子遠一點。成天見你對小苗說把腦袋抬高一點小心近視，結果自己寫字的時候，腦袋扎得比小苗還要低，都快啃到本子上了。」

唐芋連忙將頭抬起來，順便站起身活動活動酸痛的胳膊。唐芋從上輩子高中畢業之後，就沒有寫過這麼多的字了,上輩子挺多也就是寫個菜譜、記個賬，突然間拿起筆,又要盡量將字跡寫的清晰美觀,唐芋實在是覺得有些吃力。

最近幾天她每天都是這樣,早上天剛蒙蒙亮就在廚房準備擺攤要用的東西，擺攤回來之後簡單燒個午飯，下午睡一個長長的午覺，起床之後在準備一頓相對豐盛一點的晚飯。

晚飯後的時間，唐芋就都用來謄抄菜譜秘籍。如今已經抄了一大半，只剩下薄薄一沓就抄完了。

妹妹唐苗就坐在唐芋的對面看書，自從唐芋說過需要她好好學習，以後有很多需要她出力的地方之後，唐苗的學習熱情一直很高漲。

唐苗看到姐姐唐芋被外婆敲了後腦勺，忍不住偷偷笑。最近姐姐總是敲她的後腦勺，只要看見她眼睛距離書本近一點，就要來管她。

唐苗感覺姐姐唐芋最近像個小家長一樣，變得格外愛管她。但是同樣的，姐姐唐芋也變得格外會照顧人，每天都會變着花樣做各種好吃的飯菜，於是唐苗心甘情願地被姐姐唐芋管束。

外婆和妹妹唐苗都知道唐芋在抄家傳的菜譜秘籍，外婆剛開始看見的時候，還納悶地問了一句，「這箇舊本子不是還很結實嗎？紙張邊緣泛黃不要緊，什麼本子過幾年都要泛黃。本子好好的呢，使勁拽都不會脫頁，上面的字跡也沒有褪色……」

唐芋對外婆笑道，「我想好好看看家裏的菜譜秘籍，將裏面的一道道菜慢慢都學會了。現在每天擺攤，等到以後攢夠錢了，就開一家小飯館，那樣總得有幾道拿手菜。反正也在看菜譜，就順手抄了下來，這樣也記得清楚一些。」

外婆聽到唐芋還有想開小飯館的打算，心中微微有些驚訝，但很快就接受了唐芋的這個想法，覺得還挺好的，「開個小飯店，就不用天天風裏來雨里去的了，你也能輕鬆一點，也不必擔心被晒黑了。」

「有個自己的小飯店，等到結婚的時候，也算是你的嫁妝了，不管你和陳俊茂還是別的小夥子結婚……有嫁妝傍身，腰桿都能挺得更直一點。」

外婆看着唐芋認真抄寫菜譜秘籍的樣子，心中還是很欣慰的，「你外公要是還在的話，看見你這樣，肯定高興……」

唐芋忍不住眼眶一酸，如果她上輩子能在外公健在的時候，就跟着外公好好學廚藝，不知道要少走多少彎路，如今全都要靠自己摸索。而且跟着外公學廚藝，也算得上是承歡膝下。

不過唐芋很快振作起來，最起碼外公傳下來的菜譜秘籍，還緊緊握在她的手中，只要她肯努力，不怕沒有學會吃透的那一天。

.

當一本厚厚的菜譜秘籍被唐芋完整地謄抄一遍之後，她能背誦下來的菜雖然數量有限，但是對整本菜譜秘籍，已經有了十分具體的印象。

菜譜秘籍，聽起來神秘，唐芋上輩子失去它之後，曾經一遍遍地在腦中幻想它的內容，後悔自己當初怎麼就連看上一眼都不願意……但是如今，菜譜秘籍完完整整地攤開在唐芋的面前，身上的什麼光環已經消失。唐芋發現與其說是什麼秘籍，倒不如說是祖上一輩輩傳下來的做菜經驗。

從唐芋的外公，再往上追蹤，不知道有多少代人都是掌勺的廚子，都是老底子杭城人，燒的都是當地風味的杭幫菜。

菜譜秘籍里，有最早寫下來的菜譜，也有後輩人添上的新菜，還有同一道菜，不同的配方、不同的做法。唐芋甚至看到了不知道她往上多少倍的祖宗，在菜譜上點評自己爸爸和爺爺對同一道菜寫下來的不同做法，孰優孰劣。

整本菜譜秘籍看下來，唐芋都將其中幾個性別特別鮮明的「老祖宗」記住了，有一個人特別愛在前人的基礎上修改菜譜，幾乎每一道菜，他都要做上一些改動，然而這個人修改後的菜譜，被後面的子子孫孫一致認定——每道菜都改得更難吃了！

好在還有代代相傳的規矩，菜譜可以隨意改進，但是每一版都要保留，絕對不可以將自己新改的寫上去后，就不再謄抄舊版的。

倘若那樣，唐芋覺得家傳的菜譜就要毀在這個不知道哪一輩的祖宗手裏了。

還有特別愛點評的、特別在意油溫的、好像一輩子都在研究各種醬料的……

唐芋賣蔥包燴的時候，用的大家都覺得很好吃的甜醬，就是這位不知道哪一輩的老祖宗調製出來的，所以唐芋看着那一長串兒的各種醬料做法，覺得特別親切。唯一可惜的是，這個老祖宗大概不吃辣，一種辣醬都沒有。

新的一本菜譜秘籍抄完之後，唐芋將舊本子和新本子全都收好，然後又拿出一個新本子來——

再抄一本。

.

唐芋現在完全想不通，上輩子的自己，怎麼就直接將菜譜秘籍交給了陳俊茂。

那時候她已經和陳俊茂結婚了，完完全全覺得夫妻一體，沒有任何一點自己的小心思，所以在菜譜秘籍上，也是毫無保留。她自己又不做菜，而陳俊茂開着飯店，自然而然地就將菜譜秘籍交給了他。

現在想想，交給陳俊茂之前，哪怕自己抄下來或者複印下來一本留在身邊，離婚後自己開麵館的日子，也不會那麼艱難。

但那個時候的她，傻乎乎地以為自己會和陳俊茂在一起過一輩子，哪裏會想到還有這樣一種可能呢？

現在的唐芋，再也不會像以前那樣傻了，菜譜秘籍這麼重要的東西，一代代地往下傳，竟然只有一本。

唐芋怎麼想怎麼心驚膽戰。

紙做的本子、墨水寫上去的字，萬一被水泡了怎麼辦？萬一被火燒了怎麼辦？

小時候外公新謄寫了一本，扭頭就將舊的一本燒掉的做法，也令唐芋不解……這麼重要的東西，怎麼能只有一本呢？

唐芋決定多抄上幾本，分別在不同的地方妥善保存。

等以後有電腦了，還要在電腦里保存一份。

當然，最靠譜最保險的地方，還是自己的腦子。唐芋正慢慢地在腦子裏記下菜譜秘籍，早晚有一天，她要從第一頁到最後一頁，都背的滾瓜爛熟。

到時候，無論是誰，都沒辦法徹底奪走這本菜譜了。

滿含着怒氣的男聲從唐芋一雙手下面傳出，「你還不趕緊把你的手拿開！」

唐芋愣了一下，這才發現車窗已經搖下，車裏的人正在從車窗探頭往外看，於是自己的一雙手按住的不再是玻璃，而是……

人臉。

「對、對、對，對不起！」唐芋情急之下竟然結巴了，連忙將自己的雙手收回，像是犯了錯誤的小學生一樣將雙手放在背後，看清車窗里的人臉之後心中又是一陣崩潰。

別人也就算了，怎麼又是盛鶴年？

她最近一定是和盛鶴年八字犯沖吧？

「真的對不起，盛老師，您的臉沒事兒吧？」唐芋鼓起勇氣，用關切的語氣問道。

盛鶴年聽到唐芋的話之後，一張臉不知道為什麼變得更黑了，「唐芋，這接二連三的，你是故意的吧？」

「你對我究竟有什麼意見，今天我們不妨開誠佈公地說一說。」

盛鶴年只是涵養好，並不是脾氣好，二十多歲的年輕人，火氣總是有幾分的。之前是不好意思和一個小姑娘計較，但是現在他還真沒什麼不好意思的了！