第208章 秦家飯莊

「百毒不侵是什麼意思？」秦宇真的激動了。

「字面意思咯。」雖然看不到系統的情緒，但從字裏行間還是能感受到它的冷漠。

「就是說我現在即便是買上一斤砒霜炒飯吃，也不會有事了？」這個就真的牛鼻了，完全可以說是個逆天的能力。

「是的，但得益於李時珍強大的醫學要理知識，您仍然可以體會的到食用砒霜后的感覺。」系統詳細的介紹著：「身為一代名醫，怎麼能不了解吃下去的東西是毒還是葯呢？」

了解了情況后的秦宇，現在的心情就是兩個字——興奮。

如果說強化后的季布武力和項孟的廚藝，都還是停留在人類能力的範疇內的話，那麼百毒不侵，可就是超越了人類所能達到的能力了，換句話說，或許只有超人才能做到這一點。

從現在開始，秦宇算是真正邁入了超人的大家庭了。

又用一些現代的物資換到了雞皮果土鴨的作法之後，熱情的山裏人還免費贈送了一大袋的純天然無添加的果子給他，讓他很是歡喜。

這可是幾百年前原汁原味的雞皮果，就算口味上與現代的相差一些，在種植上卻絕對是無毒無公害，用來做菜是再好不過了。

。。。。。。

秦宇長長的出了一口濁氣，雖然只是一眨眼的功夫，但他可是實打實的奔波了七天，身體上的疲勞或許能被系統移除，但心理上的勞累感就沒辦法了，只能靠休息來彌補，於是他洗了個澡之後，倒頭便睡。

這一覺，足足睡了兩天才算是補回了精氣神，畢竟是試了一百種草藥的男人，秦宇連續兩天在夢裏都夢到了自己變成了一隻渾身冒着毒氣的七彩金蟾，鼓著腮幫子一跳一跳的，身後跟着一群想抓他的彪形大漢。

「睡個覺都不消停，吃毒藥的後遺症真特么太大了，以後就算是百毒不侵也再也不吃了。」秦宇揉着暈沉沉的腦袋自言自語。

給王治水打了個電話，讓他聯繫了一個專賣野味的，挑上幾隻賣相好的野鴨子。

「師父，買鴨子幹什麼，咱們是不是要學新菜了？」王治水一拍腦門，頓時理解了秦宇的意思。

「知道還問，快去準備，記住了要新鮮，咱們的飯館雖然小，但是食材上可不能馬虎，你找的人可得靠譜啊！」

「師父您放心，這人以前就打過交道，出的貨肯定沒問題，都是當天打的！」王治水拍著胸脯保證道，心裏開始隱隱有了期待，不知道會是一道怎樣美味的菜呢？

金陵桂花鴨？京城烤鴨？還是贛昌啤酒鴨？

「雞皮果土鴨？」

三個徒弟異口同聲的重複著這個名字，都是一臉的懵比。

「我很失望。」秦宇長嘆一聲，以一副恨鐵不成鋼的姿態指著三人：「身為未來餐飲行業的巨頭級人物，你們竟然連一些地方美食的名字都認不全，又如何能爬上行業頂尖？」

「。。。。。。」裴小俊臉色迷茫。

「金陵鹽水鴨知道嗎？京城烤鴨知道吧？」秦宇背着手，神態傲然的來回踱步，似乎絲毫不以他也是剛剛聽說過這道菜為恥。

三人點頭。

「地方歧視，赤裸裸的地方歧視！想要成為一代名廚，你們的路還長的很！我宣佈，從今天開始，你們每個人每天都要想辦法搜集一些地方上的特色菜，名氣大不大不要緊，關鍵是在當地的口碑要好！」

「。。。。。。」裴娜木頭木腦的看着前方，眼神渙散。

王治水舉手提問：「師父，您讓我們熟悉各地特色菜的苦心我懂，可我們做廚子的，一般都是在後場待着，只要會做菜單上有的不就行了嗎，為什麼要了解那麼多不熟悉的菜名呢？」

「問得好！」秦宇給了一個大拇指以示鼓勵：「讓你們搜集特色菜當然不是無的放矢，而是我早有計劃了，從這道雞皮果土鴨開始，今後我們店將源源不斷的推出最正宗的地方特色菜，讓全國每一個地方的人進了我們店之後，都能吃到家鄉的味道，並且牢記於心，難以忘懷！」

「現在我先教你們做這道菜。」秦宇幾句充滿激情的演講，似乎並沒有取得什麼好的效果，三個人坐在那裏，懵比的懵比迷茫的迷茫，個個都是一副死豬不怕開水燙的架勢，讓秦大師感覺很沒有面子，乾脆點還是用事實說話，直接披上圍裙擼起袖子開干。

其實這道菜，最好還是選用半年左右的土鴨口感最好，肥瘦均勻肉質細膩，但秦宇權衡之下，還是決定先用野鴨來試試，畢竟是全新的版本，也更符合本地人的口味。

先將蔥姜蒜和芹菜粒爆炒之後，加入了村民們已經腌制好了幾百年的雞皮果和秘制的醬料之後，倒入了已經提前準備好的高湯中燜制，十多分鐘之後，還沒出鍋的香氣就已經在屋內四散開來，聞得叫人迷醉。

這次秦宇使用的是贛省的村民們提前準備好的輔材，就已經有了這樣的效果，若是將來用上了他自己親手製作的醬料，還不知道會是怎樣的一番滋味！

「好香！哎喲我去，太香了，餓，餓的受不了啦！」裴小俊狂吼一聲，抱起電飯鍋就開始扒飯，一口白飯一口鹹菜，吃的那叫一個香。

裴娜的眼神也是一亮，心中的期待達到了峰值，不動聲色的咽了咽口水，腦中卻已經開始聯想等會將會要品嘗的，到底是什麼樣的絕味了！

「來，嘗嘗！」

把出鍋的鴨肉裝盤之後，秦宇笑了笑，剛要招呼三人試菜，卻見他們已經端坐在了桌前，手上拿着快要被捏碎的碗筷。

盤子一落桌，瞬間就少了一半兒。

「我的老母親啊！我吃出了夢想的味道！」王治水剛咬了一口，就忍不住哭出了聲。。。

「噗。。。」秦宇剛端起他的老幹部茶杯，就全噴了。

爆炒后的芹蒜吸取了多餘的鴨油，吃起來完全不會油膩，野鴨肉又極有嚼頭，加上秦宇恰如分毫的火候，肉質軟硬適中，入味三分。

感受着極致的美味在味蕾中爆炸，裴娜愣愣的坐在原地小聲自語：「我真的能做出這樣的味道嗎，真的能嗎？」

裴小俊悶頭大吃，完全不理會他人的感受。

。。。。。。

就在同一天，經過了激烈的討論之後，註定將在華夏餐飲業闖出一片天地的四人組，正式在秦宇靦腆而又謙虛的燦爛笑容中，敲定了餐館的名字——秦家飯莊。