第7章 見識
「嗨，新來的，去把這些茶壺都洗了！」
「喂，無賴兄，去倉庫里拿些毛尖過來！」
「誒誒，你這瞎驢，知不知道毛尖長啥樣啊？」
「你是豬啊，知不知道泡茶的水有多講究啊？」
「你真是愚蠢至極啊，連倒茶都倒不好，倒那麼滿客人怎麼端？」
「你的眼睛往哪看，沒見著那邊客人走了嗎？還不趕緊去收拾收拾？」
「你說你還能幹點啥？真不知道掌柜的為什麼要招你這麼個夥計！」
「人家果然沒說錯，你就是個無賴，自己沒本事還鬧到衙門倒打一耙！」
「……」
「喂，你這個豆豆眼，你夠了噢！你閉眼瞎指揮折騰我快一天了，我都忍了喔！再對我人身攻擊，我要翻臉咯！」兩人先後走進后廚時，江寒把茶壺往櫥柜上一頓，火冒三丈地怒道。
早上來上工，王掌柜吩咐她先跟著店裡的夥計宋耀祖學些規矩，打打下手。誰知這宋耀祖莫名其妙看她不順眼，橫挑鼻子豎挑眼的，啥規矩也沒跟她說，就讓她干這干那。等她自己摸索著做完了，他又跑出來頤指氣使一通，反正就是這個不對那個不好，好像他多能耐似的——這麼能幹，幹嘛不自己干？真是一個大臭屁！
「你想如何翻臉啊？不懂還不好好學，態度還這樣差，你是不是覺得自己很能耐啊？既然如此就別在這裡幹了唄！」只見那宋耀祖不僅不收斂，還故意往他面前一站，挺胸昂頭斜倪著江寒，一副看你拿我怎樣的賤人樣。
「你……！好你個豆豆眼，豆芽菜，你想我走？嗨，我幹嘛要聽你的，你能給我什麼好處？」江寒咬牙切齒吼完，瞬間了悟，馬上換上一副懶洋洋的樣子瞅著他。
「……哼，好處沒有，愛干不幹！」宋耀祖被她一噎，冷笑一聲，故意用肩膀撞開他，摔門出去了。
江寒瞥了眼他消失的方向，嗤了一聲，心想，差點上了這豆豆眼的當，這傢伙肯定是不想讓他在這干，故意尋釁。
這一點江寒真是猜對了！
據劉大康昨晚給她說的情況來看，利來茶館店小二宋耀祖，今年十八歲，中等個子，精瘦，腦袋大，眼睛小，人也小氣，名字雖然很響亮，卻沒出生在名聲響亮的大家族。他家是八九年前搬來落霞鎮的，他爹說是跟著外地來的行商去山陽收山貨，結果再沒回來，她娘領著他和比他小九歲的弟弟在落霞鎮上給人洗衣過活。一家人生計艱難，他十一歲就出來給人幫工了，輾轉到利來茶館做小二已有兩三年了。最近這半年，他娘生了病，家裡生活更拮据，自從茶館上一個店小二陳三辭工后，他就一直纏著掌柜的，想要一人干兩人的活拿兩份工錢。所以，他看江寒是不可能順眼的，刁難什麼的太正常不過了。
這陣子雨水太多，茶館的掌柜王利來正為著自己在鎮外王家村的幾十畝地的耕種發愁，哪裡會關心兩個夥計之間會發生什麼齟齬。大半天下來，除了在早上把江寒介紹給店裡其他兩人的時候，他露過一面，就再也沒看到人影。再說，別看宋豆眼眼睛小，人家心眼又不小，怎麼可能在掌柜的面前明目張胆。人家當著王掌柜的面胸脯拍得賊響，只不過所謂認真教導，只是他兩手往胸前一摟，把她支使得團團轉，然後再跟在她身後扮監工而已。不管她請教的態度是多麼謙卑，他都不會主動教她一點有用的東西。
店裡還有一位賬房徐先生，那是個只管收賬對賬的老頭，五十多歲，頭髮已經花白。據說他考秀才一直考到快四十歲還沒有考中，不得不為了生計拋開書本給人當起賬房。
江寒來了快一天了，都沒聽見他發過一個聲。他坐在櫃檯那，除了收錢時伸手接錢提筆記錄，再不見其他動靜。這一天，除了早上介紹和吃飯碰面時，其他時間，她根本不記得店裡還有這尊大神，常常以為整個店裡就只有她跟宋豆眼兩個員工而已。
一個管賬的，居然搞出一副兩耳不聞窗外事的派頭，她真的很懷疑這樣的賬房先生能弄清楚這店裡每天準確的出入賬嗎？他坐在那跟個背景一樣，王掌柜不在時，誰能防得住小二貪墨之類的事發生啊？
雖然她提醒自己千萬不能上宋耀祖的當，一定要拿出最佳的戰鬥精神，但一天下來，她昨晚集聚的那一點點工作激情，還是被消耗殆盡了。
在這麼個破茶館能做出什麼偉大的成績哦！她洗了一天的茶壺，都沒超過四十把；上樓打掃時，樓上的雅室從來見坐滿過；給大碗粗茶的茶壺裡添的水也沒幾次。她真的很懷疑利來茶館是怎麼維持這十來年的。
店裡四個人，掌柜的看起來不怎麼管事，賬房先生可以直接忽略，怪不得宋耀祖不想多一個她在這礙眼呢，那樣整個茶館還不都是他說了算啊！這樣的小破店，從環境到員工都只能得到一個大大的差評，老爹還讓自己來這學什麼迎來送往，他才是想當然呢！
不過，不管如何腹誹，她也不敢現在就轉身走人，她可不想家裡再雞飛狗跳一次。只要想到大家都頭上長角手裡握叉，對著她一頓狂轟的畫面，她就不禁想抱頭鼠竄。
晚飯過後，她就開始不聽宋耀祖的指揮，只管把茶具清洗好，把火看好，隨他自己一個人在大堂瞎折騰，她眼不見心不煩，反正明天要怎樣她自己都還沒想清楚。
好容易挨到茶館打烊，回到家，她還沒進房，就被聽到動靜的江老爹叫進了正屋：「今天在店裡幹得怎麼樣？」
她爹正房雖是三間，但正屋很大，前後隔出兩間，前室做會客用，后室是他的卧房。卧房裡擺設簡陋，只用屏風隔出前後，後面是床，前面靠牆擺著大小兩個柜子及三個堆疊一起的箱籠，中間擺放著一張八仙桌，桌邊放著四張圓凳，桌上放著一把水壺和兩個茶杯。
她爹此時正坐在屏風那側的圓凳上。
「不怎麼樣？」江寒就怕他問，聳拉著腦袋回答道。
「我看也不怎麼樣。」
「那你還問……」江寒低聲咕噥。
「抬起頭來，你這是什麼樣子？才幹了一天就無精打採的，以後還如何繼續？」江老爹手拍桌案，有些恨鐵不成鋼。
「爹啊，還要繼續啊？那茶館生意好差的，根本學不到什麼東西。」江寒驚了一跳，有些不服氣地抱怨。
「你今天招呼了多少客人？」江老爹穩了穩心中怒氣，板著臉問道。
「沒有招呼客人，那個宋耀祖根本就不教我！」
「哦，原來你也要別人教的啊！」江老爹涼涼地刺了一句，「別人為何不教你？是你請教的態度有問題，還是旁的原因，你有沒有想想辦法？」
「跟這些根本沒有關係，那人故意為難我，根本就是想讓我走。」
「那你倒是好心！別人想你走，你就馬上順了人意，主動讓道。」江老爹瞪著面前一臉不耐煩的女兒，忍不住嘆了口氣，「別人不主動教，你可以主動問，問了不回答，你就眼睛睜大一點，看別人是怎麼做的，照著做就是了。明天接著去，無論如何你得在那裡好好乾下去。」
她就知道，跟她爹說不通，反正什麼都是她的錯，反正就是要她好好乾——她再好好乾，能把那些茶具洗出花來嗎？她暗自撇了撇嘴，翻了個白銀。
江老爹看到她的小動作，就知道她只顧著在心裡反抗，根本沒明白他的重點。他眉毛一挑，伸手敲了敲江寒的頭，「怎麼遇到麻煩就只知抱怨，不知動腦呢？你今天鐵定又是光盯著人家茶館挑刺了，真是沒見識，你怎就不知多放點心思去觀察，宋家小子招呼客人是何種步驟怎生言語的呢？這才是重點！」
「……」
片刻后，江寒鬱悶地揉著腦袋出了正房，心想，她一個現代人居然被一個古人嫌棄沒見識，這怎麼這麼諷刺？
她煩躁地走到房門口，又轉身直奔廚房，準備燒水泡個澡換換心情。剛靠近廚房，就見黑煙從廚房門窗處蹭蹭往外冒，她一個激靈，拎起水桶往井邊的水缸里舀出半桶水就往廚房裡沖。還沒跨進門檻，就有一個人咳嗽著從門裡奔出來，差點與她撞一起，定睛一看，原來是芸娘。