第一章 花家村

第一章 花家村

東興鎮向西一百多里,有一處鳥語花香的地方,說是世外桃源也不為過,這裡山清水秀、群山環繞。翠綠的樹木連成一大片,遠遠的看上去就像出自名家精心繪製的精美畫卷。

在這個美麗的地方生活著一群樸素的人們,他們被群山包圍,經過桑田滄海形成了一個小村落,名為做「花家村。」

村裡的房子都是由泥磚砌成的,此時其中一個房屋內傳來一聲,「寶貝兒子,太好了,你終於考上大學了,放心吧!錢的問題我和你老爸會想辦法的,真乖。」說完后還捏了一下男子的臉蛋。

花落零很無奈的乾笑了一下,對於自己媽媽的性格他基本已經達到了免疫的效果,花母是花家村唯一一個從城裡嫁進來的女人,也不知道是什麼原因,都是一把年紀的人了,每天時不時都會做個可愛的動作,說話時嗲嗲的。落零時常在想老爸這些年頭是怎麼熬過來的。

落零個子偏高,發尖微微有些卷,相貌不算出眾,若一定要說好看,就只能說他有一對令人羨慕的濃黑劍眉,細心人一看他的小手臂粗壯而且渾圓就知道他是一個力氣很大的人。落零長了一對內雙的小眼睛,不過很普通,這是遺傳落零他爸的。

花清水是落零的爸爸,一個很隨意的男人,年輕時到外地幫別人建房子,不是高樓大廈,而是普通的三層或者兩層的平底房,還包裝修。自從結婚生子后,就回到了花家村,反正自家有田,便種上了些農作物算是養家糊口,每天都是粗茶淡飯,花父平時總是擺著一副笑臉,但是不喜歡說話,自己的兒子養育十幾年如今終於考上大學了,而且是花家村第一個考上大學的人,雖然是個專科,可也是個大學,花父的臉上天天都樂得開了花。

花父咪著小眼睛,開口道:「好兒子,給爸爭光了,爸就是傾家蕩產也要讓你讀上大學的。晚上給我好好的做頓飯,好久都沒有嘗過你的手藝了,我這就去買酒,晚上咱爺倆喝個痛快。」

為什麼花父好久都沒有嘗過落零的手藝了,其實落零是一個史詩級別的廚師,落零有一個師傅,說起來這也算是冥冥之中有安排的。

花家村只有一戶人家不姓花,可是村裡的每個人都十分的尊敬他,他就是落零的師傅叫李德,村裡老一輩的都叫李大爺,晚輩則叫老祖宗。沒有人知道李德到底有多少歲了,或許連他自己也不知道,起碼遠遠超過百歲了,李德是清末年間宮廷中的御廚,專門伺候王公貴族的。

在一個陽光明媚的早晨,李德拖著不同於平常老人的臃腫身體來到房前的小地坪上,搬了一張搖椅,舒服是曬著太陽,吃著棗子。嘴裡邊吃還不忘唱著現代沒有的古老小曲。眯著小眼享受著生活的每一秒。

這時一隻落單的麻雀好像在樹上蹲點一樣,姍姍的飛動翅膀,以每小時一百公里的速度向李德的頭上飛去,正在吃棗子的李德被突來的麻雀嚇了一跳,一不小心把棗核吞下去了,卡在喉嚨里,上不來下不去的,沒一會兒臉就憋得通紅。

落零那時還小,只有十三歲,可是由於比較早熟,比村裡的小夥伴都高一個頭,他那天正想去田裡抓青蛙,路過老祖宗的房子,正巧看見老祖宗雙手抓著脖子,臉色通紅,二話不說趕緊跑上去一把摟住老祖宗,迅速的跑到村裡的小診所,這才保住了李德的命。

李德的棗子拿出來時,年少無知的落零說的第一句話就是「老祖宗你該減肥了。」

當時就把李德給樂壞了,就這樣這一老一小結下了不解之緣,不久之後,落零三拜九叩的進行了拜師儀式,成為了李德唯一的徒弟。自從那次之後,落零一有時間便在李德的房子里學習廚藝。

落零跟李德學習廚藝迅速的傳遍了村裡,村裡的人都十分羨慕落零,因為李德是個很神秘的傢伙,沒有進過他的房子,落零第一次進李德的房子也是大開眼界,李德家裡的廚房比客廳還有卧室加起來還要大,裡面擺滿了各種器具,而且空氣中充滿了濃濃的香味。

說起來落零跟師傅也學習了五年之久,五年來,李德對落零是傾囊而授,同時也十分的細心,對每個細節都很認真,如果落零沒做好,李德可是會打人的,所謂嚴師出高徒,落零如今也算可以出師了。

花父出去買酒了,落零走到自己的房間,拿出一根魚竿,其實就是一根竹子,不過被落零烘烤過,這樣的竹竿輕易是不會折斷的。這也是落零的心肝寶貝,從小到大它可是為落零爭了不小氣。

拿起魚竿落零走在泥濘的小路上,朝小河邊走去,村裡的西邊就是一條大河,名為「資水河」。走到半路上,落零停下了腳步,看到皺著眉頭的村長大口大口的抽著旱煙,於是走上去問道:「老村長,村裡是不是出事了,你的眉頭都可以扭成麻花了。」

村長叫花載恩,村裡的大小事務都是由村長處理,無論是哪家母狗下崽還是哪家娶媳婦,都要找村長幫忙,所以花家村的人都非常的尊敬這位老人。

花載恩一見是落零,便淡淡的笑道:「是落零小子啊,考上大學了,要好好努力。」

「村裡是不是出事了。」落零再次問道。

「其實也不是大事,就是村裡的情況越來越不景氣,我們村離鎮上太遠,交通不利,山路崎嶇,本來就沒有什麼經濟來源,村委的人想把這些山地租出去,好提高村裡的生活質量。」村長說著。

落零摸了摸脖子上的項鏈,心裡其實早就打了那些山地的主意,於是又問道:「這是好事啊,為何老村長您還哭喪著臉。」

「你大伯已經找來幾個老闆來看地了,都是遙遙頭就走了,這裡的交通不好,沒有人會願意在這裡投資的。」村長低沉的說道。

「那我們花家村這麼一大塊地是怎麼租法。」花家村要租的就是北面的土地,有四座山和一個小型的湖泊。

「那要看老闆承包多少,一座山是五萬一年。」村長說道。

「如果要全租,那要多少錢。」落零又好奇的問道。

「那要跟村委的人商量一下,畢竟這也是個大項目。」村長看了一眼落零,心想落零考上了大學將來說不定會有很大的前途,接著又說道:「不過落零以後要是你來承包的話,四座山加起來只要你十萬一年,包括那小湖泊也租給你。」

這句話對於落零來說無疑不是一個好消息,但是落零一想到十萬就心灰意冷了,別說十萬,就是拿出十塊錢來也不是簡單的事,在花家村是幾乎不用花錢的。

落零跟村長聊完,便走向小河邊,對於釣魚老手的落零來說,怎樣選擇釣魚地點是非常熟悉的,好像知道魚群在哪裡一樣,落零走了一圈后,在一樹旁蹲下,此處有許多水草,而離水草一米左右的地點就是落零的下桿處,一般魚群會在這樣的地點進行覓食。

落零拿出一個小瓶子,裡面裝滿了大米,擰開瓶蓋一股濃厚的酒香味撲鼻而來,俗稱「酒米。」這是打魚窩的第一手準備,把零散的魚集結起來,落零的魚餌就是土地里最常見的蚯蚓,拿起寶貝魚竿輕輕的甩出去,正好落在打魚窩的點,接下來就是靜靜的等待。

落零舒服的靠在大樹上,靜靜的看著紅色的浮標,釣魚講究的就是一種心態,你必須有那份耐心才能有所收穫。半響之後,紅色的浮標輕輕的動了下,落零一下就判定是鯽魚,這種魚咬上之後浮標只會垂直的輕輕往下點,落零把握的恰到好處在等魚沒吃完魚食之前抓住魚竿往上一提,一條大約二兩重的鯽魚就被落零斷送了自由。

幾個時辰后,落零也釣了十來條了,不過有的魚已經把肚子浮上水面,說明這魚缺氧快死了,落零看著水桶里快死掉的魚,把手放到脖子上,取下了項鏈,他把吊墜掰開,從裡面滲出一滴湛藍色的水,從水掉進魚桶里的那一刻,那些死氣沉沉的鯽魚一下子就活碰亂跳起來,就像游到了大海一般。不過游到大海它也得咸死。

太陽慢慢的下山了,落零的魚桶里也有十幾條手掌大小的鯽魚,覺得差不多了,於是收拾好魚竿提著魚桶就往家走去,回到家后,落零把魚桶的水倒掉之後,從廚房裡拿出一把刀,刀身和刀柄渾然天成,發著奪目的亮光,刀的左邊雕刻著一條有九個腦袋的龍,而右面雕刻著有九個頭的鳳凰。這就是李德傳給落零的「九頭龍鳳刀。」

落零拿著對準鯽魚的肚皮輕輕的一劃,好像沒有用力一樣,就是輕輕的摸了一下,肚子里的內臟便流了出來。

整理好鯽魚之後,落零把火一生,往鍋里放了一把清水,所謂「活水煮活魚」,落零的水是從河裡打來的,等水煮沸了之後,落零從口袋裡拿出一包東西,看上去是粉末,其實它是李德精心調配的速成湯粉,李德把四十三種不同的藥材和食材磨成粉,在進行混合。能讓一鍋清水迅速變成一鍋香香的美味高湯。

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