【009章】 熊掌，要用清蒸的

聽到了剛才的這個聲音，不光是唐星星和甄小如他們這邊，就是連這個小飯館裡面其他的那些時個食客都是紛紛側目。-====-顯然平日里這些人沒有見到過這樣的景象，不知道眼前這是哪家來的混小子，竟然在這個飯館裡面胡鬧。

這些人都是常來此家飯館吃飯的百姓，如果這家的飯菜不好的話，那麼早就不會再來第二次了。但是聽那個聲音所說的，畢竟那是人家飯館裡面的事，這與在做的那些個食客是沒什麼關係的。所以在那個聲音說完之後，並沒有什麼人站出來反對。

因為此次唐星星畢竟算是和甄小如逃出來的，所以抱著『事不關己高高掛起』的態度，唐星星也沒準備說什麼。不過一旁的甄小如就有些疑惑了，明明這裡的菜很好吃，甚至比她家裡娘做得味道都好，但是為什麼眼前這個人卻開口說難吃呢？

「這位客官息怒，小店畢竟是小本生意，請不起大廚，做得菜自然比不上那些大酒樓。要是客官覺得我們小店裡面做出來發的菜不合口味的話，小的再給您換一盤去。」

一般開飯館的畢竟是生意人，所以這個飯館的小二也不希望得罪任何客人。雖然聽得眼前這個人說話火藥味很重，店小二覺得有些不妙。但是對於眼前的這個客人也是不敢得罪，沒有辦法只好陪著笑臉說道。

「那好，那你們就給我換一道冰糖熊掌來吧。」

聽到了那個小二的話，剛才出言的那個人口出狂言，竟然在這小店裡面要起熊掌來了。

唐星星仔細的打量了一下這個年輕人，發現對方的衣著十分華麗。再加上人也是長得清秀，一看上去十之**就是一個富家公子，可是唐星星卻十分想不明白，為什麼一個富家公子會跑到這樣一個小飯館裡面吃飯。雖然說唐星星沒有經常在大唐的飯館裡面吃飯，但是多少知道無論是在哪裡，有錢人一般情況下是不會到這樣的地方來的。

雖然話不能講得那麼滿，如果說在現代裡面確實是有那種有點人只去一些小飯店裡面吃飯的，那樣叫做低調。但是唐星星卻是沒有見到有人到路邊的小飯館裡面要什麼海參鮑魚的。

雖然眼前這個公子比較年輕，但是出口卻是極為囂張。張口就是熊掌這種名貴的菜，聽得唐星星直撇嘴，暗道古代也有這樣的暴發戶。

唐星星是在笑這個年輕人如果不是傻子的話，那就一定是沒有見過世面的人。像這樣一個小縣城裡面的最普通的飯館內，哪裡可能有這種名貴的食材呢？雖然這個時候熊並不是什麼保護動物，但是真正能殺死熊的，不用軍隊的話那絕對是勇士。-====-所以說熊掌這種東西絕對是非常稀有的，別說是這裡，就是國都長安城裡面的飯館內都不見得會有熊掌。

唐星星真不知道眼前的這個人究竟是沒有吃過熊掌，還是來這裡故意炫耀。要是前者的話還好說些，如果是後者的話，那麼唐星星真的就非常瞧不起這樣的人了。

所以說，以為穿著華麗的富家公子，到了一家極其普通的小飯館裡面點這種東西。如果本身沒病的話，那就是根本沒怎麼出過門，要不也不會連這種常識都不懂。

「這位大爺您說笑了，您不會拿我們小店開涮吧？像我們這樣的地方別說是會做熊掌了，就是我這輩子都沒見到過熊掌是什麼樣的。我們這裡倒是有鴨掌，如果您想吃的話我馬後面的造訪給您做。但是估計像大爺您這樣的身份，是一定不會要的。」

這小二一聽這個少年的話，立馬苦笑起來。此時他的想法與剛才唐星星所想的是一樣的，那就是這個眼前的這個公子明顯是不懂常識的傢伙。不過這個小二還算是比較幽默的，一句話說得即讓這個富家公子生不了氣，又能引的在場的那些時刻哄堂大笑。

「唐大哥，剛才那位公子口中的熊掌是什麼東西啊？」

甄小如是個窮人家的孩子，怎麼會知道熊掌是個什麼東西呢？在她那裡甚至可能連熊是個什麼樣子的都沒聽說過，所以此時的甄小如小聲的朝著身邊的唐星星問道。

可是沒有想到的是，甄小如的聲音雖小，因為剛才小二說完話整個飯館裡面都非常安靜的原因使得旁邊的那個人聽到了這句話，不但如此，就是連稍遠一點的那些個客人都聽到了。

雖然說那些人聽到了甄小如的話，但是卻沒有人笑話她。畢竟熊掌可是個稀奇的東西，看甄小如年紀不大，加上身上的穿著也不像是個有錢人，所以說即使是沒聽過也是正常。

「連熊掌是什麼東西都不知道，真是土豹子，哼！」

聽見甄小如這麼說，剛才說話的那個富家少爺不禁嘲笑般的沖著甄小如這邊說道。

見到那個富家公子這般說，甄小如沒怎麼樣，但是一旁唐星星卻是皺了皺眉頭，有些不高興了。在唐星星的眼裡，這個富家公子也太不懂得憐香惜玉了。儘管甄小如穿的不是很好，不像是有錢人家的孩子，並且剛才說的話也顯得有些沒見識。但是畢竟甄小如是個女孩，對於女孩子家即便是再有錢也要謙讓一下的。

而眼前這個富家公子一看就是在家裡蠻橫慣了，整天對著府中的下人們呼來喝去的。現在來到了外邊也是以這種口吻對別人說話，這樣的做法是唐星星最為看不慣的。

「冰糖熊掌？呵呵，那只是那些沒有品位的人才這麼吃。」

唐星星氣不過對面的這個富家公子這麼對甄小如說話，再加上本身唐星星的廚藝放在那裡，打心底裡面就是這麼認為的。所以此時的唐星星在座位上朝著甄小如說到。

不過他這話雖然是朝著甄小如說的，像是在解釋剛才甄小如的問題，實際上明眼人都知道他這是在指桑罵槐，唐星星是在說那個富家少年沒有品位。

「你有吃過冰糖熊掌么就這麼說？看你的樣子就是連熊掌是什麼樣子都不知道吧？那我就告訴你，冰糖熊掌的味道是你想都想想不到的，我來這邊就是專門吃這道菜的。」

聽到了唐星星的話，那個少年皺了皺眉頭，但是並沒有馬上動怒，只是自顧自的在那裡說道。

唐星星見到這個少年的樣子，就知道他社會經驗一定很少。但是他看對方並不像是那種仗著家中有錢就飛揚跋涉的人，而好像是另一種情況。那就是可能這個少年就是非常喜愛美食的人，不然的話，憑著唐星星剛才那幾句話，可能兩邊早就打起來了。再說那句話之前的唐星星已經做好了打架的準備了。

「勺加底油燒熱，下蔥段、薑片熗鍋，烹料酒加雞湯，放入鹽、熊掌，同燒……」

於是唐星星當下就把冰糖熊掌的做法一口氣說了出來。

唐星星一邊說，對面的那個少年的眼睛隨著唐星星的話越睜越大，顯然是一副不可思議的表情。

「你竟然會做冰糖熊掌？我還以為只有那個人會做呢？莫不是你從哪裡聽來的這種做法，自己卻不會做吧？而且就算是你說的這種做法可行，但是做出來的味道不一定有我說的好吃吧？」

在那個富家公子認為，這種菜也只有名廚或者御廚才會做。而眼前這個少年只不過是一個很普通的再飯館中吃飯的少年，怎麼可能會做這樣的食物呢？

其實唐星星這麼說是有原因的，他之前冒著危險來頂撞這個富家公子是為了甄小如受到諷刺。如今見到這個少年並不像平日里的紈絝子弟那樣，而是表現出來一種對美食嚮往的態度，所以唐星星便有此說道熊掌的做法。

「其實冰糖熊掌看似好吃，但是像你說的那種做法的用料卻不很合理，吃用冰糖來調製熊掌起來雖入口即化，但是本身失去了熊掌應有的韌性。再加上用冰糖調製成的熊掌會顯得很膩，這樣一來並不是熊掌最佳的做法。」

唐星星並沒有理會這個少年提出的那些個問題，而是在一旁自顧自的說道。可能是因為他是學廚藝的出身，聽見了有人談論菜的時候就忍不住滔滔不絕的說了出來。

而眼下那些個飯館裡面的食客都有些聽傻了，他們都是一些最普通不過的百姓。雖然說有錢來這個小飯館裡面吃飯，但是對於這種只有達官貴人才能夠享用到的美食卻是一點都不懂。此時唐星星的一段話聽得他們震撼不已，本以為熊掌這種珍貴的東西只有像那少年所說的那樣一種做法，沒想到這種做法並不是最好的。

這就像有點像現代裡面，在一個公交車裡面有兩個人談論保時捷或者蘭博基尼，情形極為好笑。所以說一旁的那個小二聽到唐星星以及那個富家公子的對話的時候張大了嘴巴，有些不知所措了。

「哦？那你說熊掌最好的做法是什麼呢？」

聽到了唐星星的話，那個富家少年則是急切的朝著唐星星問道，那樣子就像是幾天沒吃飯一樣，有些迫不及待。

而唐星星旁邊的甄小如則是一副自豪的表情，沒有想到唐星星的一段話竟能震住這個富家公子。次從王長順的那件事開始，甄小如對有錢人就沒什麼好印象，此時見到這個富家公子也是求教般的問向唐星星，甄小如也是感到很有面子。

「其實熊掌最好的做法就是清蒸，用老湯慢燉。只有這樣才能不時熊掌本身的味道。」

唐星星知道即便是具體說了其中的細節，這個少年也是聽不明白。於是乾脆簡化了一些，說了出來。

「哼，本小……公子還以為你有什麼新奇的做法呢，原來是清蒸。看來就是個只會說不會做的主，小二，我問你。你們飯館的廚師與唐衍想必的話，水平如何？」

見到唐星星只不過是說出了一個最普通的做法，這個富家公子便不再理會他。於是轉頭問向了一旁的小二。

「這位公子您說笑了，唐衍是大廚，哪裡是我們這樣的小店廚子能比的？平日里求唐大廚做一道菜都是很難，要是唐大廚能在我們飯館裡面，那我天天就要燒高香了。」

聽到富家公子的話，那個小二苦笑道。

不過說者無心聽者有意，在這個富家公子提到唐衍兒子的時候，一旁的唐星星的眼睛卻是亮了起來。唐衍，不正是唐星星的爺爺與他提到過無數次的唐家最有名的祖先么？而眼下正是大唐，莫非這個富家公子口中的唐衍正是自己的曾曾曾曾祖父？唐星星暗道。