6. 養蚯蚓與孵小雞

6. 養蚯蚓與孵小雞

「五兒,該起了,我和你三姐夫早來了你還睡!」

穿越后的第一夜雖然在七點多就睡覺,可一夜翻來覆去睡不著,半夜爹媽起來看了我幾次,摸摸額頭,掖掖被角,折騰到凌晨才迷迷糊糊睡著。

睜眼一看,炕上就剩我一人了,天剛微亮,炕邊坐著三姐和一個穿打補丁藍衣服的小伙,濃眉、大個,嗯,三姐長得俊俏,找了個女婿也瀟洒,這深山還真是出俊才。吳家姐妹兄弟一個比一個漂亮,到了我這也帥到極點了。心裡臭美一把后馬上起床,不對,應該叫起炕。

養蚯蚓其實很簡單。蚯蚓是雌雄同體,可以異體受精產卵,一可以自體受精產卵,所以它的繁殖能力特彆強。一般每年從3——5月開始產卵,在適宜的條件下,每月都能反之一代。蚯蚓還具有很強的自生能力,軀體受傷或斷了,還能長出失去的部分。我在兒時記得用蚯蚓釣魚,把它割成兩段,還都能蠕動,可見其生命力之強。

養殖蚯蚓的飼料主要是糞便和草料。這在農村都不缺,然後按照6:4的比例堆積發酵熟化,到不酸不臭、無有毒氣體,就可以餵養蚯蚓了

現在已經是四月份了,蚯蚓最好的繁殖季節只剩一個多月了,可不能再耽誤了。

我在院子里把所需要準備的原料詳細說了一遍,然後馬上分頭行動,要知道上午九點多吃早飯後還要隨生產隊一塊上工,這年頭工分就是糧食,雖然工分不值錢,可誤一天也是損失。

起豬糞是重活,由三姐夫馬柳平負責,三姐負責往院外挑。掏大糞是輕活歸我,四姐負責挑。那時農村的廁所是一口大缸埋在地下,裡面插一根棍,這是不是人們罵人說的「攪尿棍」我不清楚,反正看著挺噁心的。

我這人天生對糞便敏感,這不是什麼階級感情、階級層次所牽連的,有時自已廁所方便出來都要乾嘔半天,一看到那黃澄澄、聞到那臭哄哄的東西,還沒掏了兩勺就扔下糞勺跑到牆角嘔吐起來,地上都是昨晚吃進去還未消化的玉米糝,直到把黃膽汁也吐出來些,方擦著兩眼溢出的淚水直起腰來。

一家人都急忙跑過來圍住我,七嘴八舌「怎了,怎了?」

我擦了擦嘴角吐出的酸水,不好意思地指著糞桶說:「太臭,噁心的。」一家人哭笑不得。

三姐說:「那要不咱倆換換,你挑豬糞,少挑點,那味不大。」

我耍賴:「那也不行,想起來就臭,還噁心,我管技術指導吧!「說完我就跑出院門,後面留下三姐和四姐的笑罵聲。」

在我的「遠程」技術指導下養蚯蚓的第一步工序已完成,至於隔兩天聞飼料不酸不臭是他們三人中的誰來干,那我就不管了,反正我不聞──噁心。

進屋洗手后估計八點多了,老媽已把飯做好了,玉米糝稀飯、蒸窩頭,一碗酸菜。三姐和三姐夫也在這吃飯。

一邊吃,一邊我繼續布置任務:「吃完飯,媽和三姐看一下咱倆家雞蛋有多少,把能孵小雞的挑出來,爹你把空窯洞的火、炕給掇一下,今天咱們就開始孵小雞。不敢再等了,對了,在炕上孵小雞媽你會嗎?」一夜功夫我自然地把對兩位老人的稱號叫出來,好像在這個家庭生活了多少年似的,是他們的親情在對我潛移默化。

這個孵小雞的蛋是有講究的,它首先要來自公母比例適當、健康而高產的雞群,光有母雞沒公雞下的蛋那是不行的,像我們院子裡面兩隻母雞、一隻公雞,那是相當的合理。種蛋愈新鮮愈好,一般以產後一周內為合適,3-5天最好,我前生在鄉鎮工作了十幾年,除了計劃生育沒分管,其它農、林、牧、水利、土地、綜治都曾染指,這些知識還真是淵博。至於炕孵法本來就是我國北方普遍採用的傳統孵化法,當時農村四、五十歲的婦女都會,測溫都不用溫度計,用手一摸就成──這就是經驗,一時半會是學不會的。

任各布置妥當,飯也吃完了,我愜意地往鋪蓋卷上一躺,「三姐,你幫我和四姐請個假,昨天我摔壞骨頭了,四姐和我去公社醫院看病去,要實在不行真得上縣裡呢!」

媽著急了,「五兒,你真的摔壞骨頭了?」

四姐:「媽,你別聽他的,他是長出懶骨頭來了,五兒,別胡鬧,咱們不是全勞力出一天工也記八分,誤了多可惜。」

「你不懂,我這是公傷,不出工也照樣計八分工,你陪待我也一樣。」我奸笑說,當時的人們多純樸啊,一點也不懂得占集體便宜。

「當然去,檢查一下總沒壞處。」我怕她心眼撒了個小謊。其實我想去公社看報紙,順便了解一下所處的位置,沒她陪同我可是個不識路的瞎子。

「檢查一下也好,四女你和五兒一塊去,順利倒上一斤煤油,燈里快沒油了。中午你倆餓了一人買上一塊餅子吃。」媽一邊說一邊從木箱里翻出一個小布包,打開一層又一層,露出一塊、五角、一角的鈔票,最大面額好像只有一兩張「工農兵」。媽拿出一元放到四姐手裡,想了想又拿出兩張一角的。

我的眼圈紅了。

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醉回七九當農民

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