第六章 炒茶與酒

?郭嘉和趙雲進來的時候，高夜依舊和左慈聊得開心。他們沒有再聊任何典故書籍，而是高夜在問左慈這一路的見聞而已。左慈也是個健談之人，對高夜的問題來者不拒，而且他的智慧更勝於他的見識，對很多問題都分析的鞭辟入裡。

在經過了互相介紹這樣例行的環節之後，宴席便正式開始了。畢竟還在守孝期間，不宜大擺宴席，因此高夜今天的飯菜，都特別的樸素，但菜的類型，卻大大超前了這個只有蒸煮燒烤的時代。今天的宴席，上來的都是炒菜。自從高夜把炒菜帶回這個時代，整個府上的人，都對炒菜情有獨鍾，而且高夜憑藉著自己後世的吃貨本質，把菜做出了各種花樣，然而廚子到底是廚子，在學會了高夜的那些菜譜之後，發明創造就成了他們最大的愛好。

這樣的飯菜對於郭嘉趙雲來說，已經算是司空見慣了，然而對於左慈來說，這樣的飯菜實在是太過稀奇，濃郁的香氣，讓左慈和葛玄二人口水都吞了好幾口。不過當高夜準備的酒被打開以後，就連郭嘉也連吞了好幾口的口水。眼睛直勾勾的盯著酒器。

當酒被倒入眾人面前的酒樽之中，高夜明顯感受到了郭嘉那顆悸動的心。也對，對於郭嘉這樣的酒鬼來說，還有什麼是比美酒更能吸引他的呢？

隨著高夜舉起酒樽，宣布開席，並和所有人一起幹了第一杯酒，整個大堂里，除了高夜，其他的四個人都在劇烈的咳嗽中。畢竟對於高夜這種在後世已經被高度數酒折磨了十幾年的人來說，現在這入口不過四十度的酒，還真不算什麼。可對於平時只能喝到十幾度的淡酒的眾人來說，這酒實在是太過於烈了。

不過在一陣劇烈的咳嗽之後，四個人不約而同的稱讚道：「好酒！」

「大哥你可真是不厚道，有這麼好的酒，居然不早些拿出來。」郭嘉一臉幽怨的看著高夜，隨即又給自己的酒樽里盛滿了酒。

「這你可冤枉我了。這酒也是我才製成的，今日烏角先生來訪，正好拿來請大家品嘗一番。烏角先生，不知對這酒，有何評價？」高夜趕緊轉移話題，不然讓郭嘉繼續下去，還不知道他繞來繞去的，最後自己得搭進去什麼。

「此酒，可謂老道所嘗過的最烈的酒了。入口辛辣，入喉如同鋼刀，入胃如同火燒，不過飲完卻是通體舒泰，甘醇留香，絕不是尋常水酒可比，依老道看來，這酒幾可與御酒比肩！若非是燥氣太重，御酒可就比它差得遠啦。不過并州苦寒，此酒正好用來禦寒。」

「據說此酒在地下埋藏，可去燥氣，埋藏愈久，愈是甘醇。可惜這酒釀造成的時間尚短，唉，兩位道長若是十年之後再來，定能嘗到更好的酒啊。」高夜笑道。

「那可說好了，老道我十年後再來，你可不能拒我於門外啊。」左慈也笑道。

當一場酒宴進入到左慈醉倒的時候，也就到了尾聲，席上的五個人里，也就只有高夜對這樣的酒不大感冒，其他四人都是第一次喝，像從前那樣的喝法，醉的當然也就特別快。

高夜吩咐下去，讓僕人把四個人都送回房間休息，自己也回到了房間，準備休息一下。雖然沒有什麼更劇烈的反應，但頭暈暈的，也不是什麼好事。

等高夜一覺醒來，日頭已經偏西，這時候高夜才想起，還有蔡邕托左慈帶來的包裹，還未曾打開。不知道裡面都有什麼啊，看分量，恐怕是書的概率更大一些。高夜隨即起身，洗了把臉，便去了書房，而那包裹，早就被管家放在了高夜的桌子上。

高夜打開包裹，果然，是一摞書，外加兩封信。高夜把書信拿起來，仔細一看，這一封是蔡邕寫的，而另一封，居然是蔡琰的書信。高夜想了想，還是先打開了蔡邕的信，信里倒也沒說什麼特別重要的事情，先是介紹了一下自己現在的住所，又說了說最近自己都做了什麼，然後便重點的介紹了自己的《樂經》，說自己手抄了一份，叫高夜把他放進藏書樓，好好收藏。

高夜看完蔡邕的信，便拿起了書，只見書的封面上寫著「樂經」二字。蔡邕素來喜愛音律，文采斐然，想來這《樂經》，不是他收集來的古譜，就是他自己創作的新歌。高夜隨意翻了幾頁，卻震驚到說不出話來，無他，只是在某一頁上，看到了《廣陵散》三個大字。

當然，後世也有《廣陵散》的曲譜傳下來，但卻不知真假。這首曲子傳說最早是描繪聶政刺殺韓王的故事，全曲貫注的是那憤慨不屈的浩然之氣。而說到這首曲子，最出名的演奏者便是竹林七賢的嵇康了。而且據《晉書》記載，此曲是嵇康遊玩洛西時，為一古人所贈。而在《太平廣記》里的記載更是神奇，說嵇康夜宿月華亭，夜不能寢，起坐撫琴。因為琴聲實在優雅，竟然打動了一個幽靈，那幽靈覺得嵇康的琴聲美妙異常，便將《廣陵散》傳於嵇康，更與嵇康約定，不得教其他人彈奏此曲。後來嵇康為司馬昭所害，臨刑之時，索要一張琴彈奏此曲，一曲彈罷，喟然長嘆：「袁孝尼嘗請學此散，吾靳固不與，《廣陵散》於今絕矣！」就是說有個叫袁準的人，想要學這首曲子，我因為吝惜這首曲子，竟不傳授給他，可惜，《廣陵散》今日要絕傳了！而後慷慨赴死，留下了千古絕奏。

只是今日自己居然在蔡邕的書里看到了這首曲子，說不得以後嵇康在洛西遊玩時遇到的古人，正是得到了蔡邕這本《樂經》的人吧。可惜蔡邕藏書四千卷，人死了，這些書也不知道流落到了何方。想想蔡邕流傳下來的作品，「金生砂礫，珠出蚌泥。嘆茲窈窕，產於卑微。盼倩淑麗，皓齒蛾眉。玄發光潤，領如螬蠐……」這大名鼎鼎的《青衣賦》，這其中，蘊含著多麼真摯的感情，多麼華美的辭藻啊，可惜，可嘆。

高夜放下書，似乎陷入了一種傷感之中。是啊，蔡邕死了，他的藏書著作幾乎失傳。那麼五胡亂華呢，南宋滅亡呢，泱泱中華究竟有多少璀璨的文華都消散在了歷史的塵埃中呢？

不知過了多久，高夜才從自己的幻想中回過神來。自己這是怎麼了？無端的又陷入這種莫名的沉思中，這不是還有蔡琰的信沒讀呢么。有這麼一個大美女的信等著自己，自己居然還有空傷感，簡直是秀逗。

蔡琰的信里，就沒有蔡邕那麼嚴肅正經了，說的都是好玩的事情，比如她的父親救出來一塊好木頭，做了一把琴；又或者是她的父親取了柯亭的竹子，做了一支笛子；又或者是說她在江南的一些見聞。當然還跟高夜抱怨了一下江南的氣候，還有她們沒有紙用的心塞。只在最後，向高夜表達了一下自己的思念之情。

高夜看罷了信，也是展顏一笑，想來小蔡琰在江東住的也不好嘛，給自己講些有趣的見聞，還都是他老爹蔡邕的焦尾琴與柯亭笛的故事，可見她平日里也算是足不出戶了吧。還抱怨紙張不夠用，可見他們父女經濟拮据。也是，左伯紙一刀要好幾貫錢呢，以他父女在高夜這養成的的用紙速度，到了外面不拮据才是見了鬼。

看著蔡琰信中對自己濃濃的思念之情，高夜的表情又從哂笑，變成了嚮往。也是，任誰能對有個大美女對自己念念不忘這種事，沒有一絲絲得意呢？想想看，我是不是應該跟蔡邕提個親呢？

嗯，或許應該先派人，給他們一些物資援助吧。高夜默默的想到。

正在這時，老管家便來稟報，說是各位掌柜的已在前廳等候，請主公前去。高夜應聲前往。就在前廳，又見到了自家的這三位掌柜的正襟危坐在堂前，那種彆扭的感覺又出現在了高夜的心頭。

到底是哪裡不對勁？高夜問自己。

在高夜和眾人行禮落座之後，高夜終於發現了彆扭所在！那就是沒有茶。高夜的前世里，上門做客，或是招待客人，怎麼能不沏茶呢？就連各種影視劇里，也是要奉茶待客的啊。只是如今茶葉還沒有很普及，而且東漢人喝茶實在是太過於奇葩，不像後世，開水一泡就完，這個時代的人喝茶時，不但要把茶葉研磨成粉，還要在裡面加入豆蔻，丁香等各種香料，甚至還有加豬油的，高夜實在是無法接收這種味道濃郁，聞之作嘔的茶葉，因此一直想把炒茶提上日程。這也是他這一次讓自己的掌柜去江南收茶的原因。

落座之後，還是去往江南的老吳先開了口：「主公，您叫我往江南時，收取新鮮茶葉，在下收得各種茶葉兩百餘斤，現在盡皆放於庫房，如何處置還請主公示下。」

高夜笑著點點頭道：「辛苦了，老吳。茶葉的事情不急，我從古籍中尋得一法，可制新茶，到時候還要勞動各位去賣。今日主要之事，是酒。」高夜說罷，便讓人給每位掌柜到了一碗酒，示意大家嘗一嘗。

生活在五原這樣地方的人，怎麼能沒有幾分悍勇之氣？三位掌柜還未拿起酒，便先聞到了撲鼻的酒香。拿起酒碗，仔細一看，這酒清澈入水，沒有一絲雜色，輕輕一晃，酒香更加的濃郁。一口飲盡，直嗆得三個人一陣咳嗽，但卻沒有一個人把嘴裡的酒吐出來，就這樣咽下了肚。

三個人都不約而同的贊了一聲：「好酒！」

「各位，這便是我新釀出的酒，諸位以為如何？」

「主公，此酒甚烈，入喉入胃猶如火燒一般，飲完卻通體生暖，依老夫看，在這并州之地，甚至匈奴羌氐各族，定是大為搶手，然放置江南等地，想來就不那麼炙手可熱了。」常年行商與草原的老張先開了口，「如果主公要發賣此酒，當以北方苦寒之地為主。」

「不錯，不光是草原，并州，幽州，涼州三地，都是苦寒之地，民風彪悍，最喜烈酒，此酒在這三州發賣定是日進斗金的。至於草原之上，匈奴羌氐各族，也是愛烈酒勝過愛牛馬，我等以酒換牛馬，也是穩賺不賠的。」行商於中原的老朱說道。

「得三位掌柜稱讚，我對此酒賺錢之事，絕對是深信不疑。此酒每月只有三百斤的產量，而且埋於地下，可除卻此酒中燥氣，埋得時間愈長，這酒的味道就愈發的甘醇，因此，如何發賣就有三位定奪。」高夜笑著說道，「畢竟就商業而言，各位才是行家，我這個外行就不瞎指揮了。」

三人拱手應諾，隨後高夜又問了三人行商的收益，一路的見聞。隨後便讓老朱、老張先退去，留下老吳說話。

「今日府上來了烏角先生，給我帶來了伯喈公的書信，老吳你行商與江南一帶，畢竟熟悉，我想你給我派兩個路熟的夥計，我要給伯喈公送些東西過去，也好有個領路之人。」

「主公何必如此麻煩？直叫在下去送便是，反正我也是要再往江南去的，何必再麻煩其他人。」

「你這不是剛回來么，哪能讓你又馬不停蹄的再去呢？回家陪陪老婆孩子，休息休息才是正經啊。」高夜笑道。

「主公不必為我擔心，既然主公要給伯喈公準備東西，那想來也不是明日就走，我在家待個三五日，也足夠了。閑得時間長了，我還不習慣呢。」

高夜又勸了幾句，但老吳心意已決，高夜便也同意了下來。送走了老吳，高夜便回到自己的院中，木匠鐵匠都已等候多時。

高夜一進門，便看到木匠和鐵匠的管事都在，這兩個人可不一般。就說木匠的管事，名叫公輸言，那可是魯班的後人，家學淵源，手藝更是高超。而鐵匠的管事名叫歐雄，那是春秋時期鑄劍大師歐冶子的後人。這兩個人在高夜府上可不是什麼下人，這兩個人是上一代鬼谷子的家臣。

不過現在還沒有家臣這樣的說法，但本質上卻是一樣的。現在高夜繼承了鬼谷子，自然也繼承了這些家臣。

對於他們高夜可不敢怠慢，趕忙行禮問候，言道：「我本想做些小玩意，便叫了木匠鐵匠，未曾想驚動了二位，當真是罪過。」

「誒，這些年主公所做之物，很多都構思巧妙，令我二人深有感觸，今日也就是來看看，又有什麼好東西罷了。」公輸言笑道。

「不錯，想我歐家代代冶鐵，也沒想出什麼炒鋼法，若不是見你用了，只怕我下輩子都見不到。所以啊，多來看看，說不定又能學到些什麼呢。」

「其實這次倒也沒什麼新東西，我想在我這院中再建一個酒坊，一個茶坊，一個產酒，一個制茶。二位，新酒我讓管家送去，二位可曾嘗過？」

「嗯，果然是好酒！」歐雄贊道，「如今你要造酒坊，我等能每日喝到如此美酒，也是人生一大快事啊。」

「等茶坊建成了，再請二位，嘗嘗我做的新茶，如何？」高夜大笑道。