第208章 我可以吃嗎

第208章 我可以吃嗎

霍光的視線掃向了站在不遠處的王毅,看著他不停的吞咽口水還沉浸在自己的世界里,就知道這小子肯定在意淫肉夾饃,不由心中偷笑,無奈的搖搖頭,然後朝他說道,「想吃,還不快點生火。」

郡馬的話像是一道閃電劈過,剛好砸在王毅的頭上,王毅當然想吃,而且是很想吃,生火算什麼,這個時候讓他上天入地都可以,只要能吃上剛才郡馬說的肉夾饃,想想都覺得興奮,無需猶豫,王毅一溜煙跑到灶前。

肉夾饃是陝西的傳統美食,饃掰開了夾點東西,製作非常簡單,這種吃法或者類似的食品叫做夾饃。夾菜的叫做菜夾饃,夾肉的叫做肉夾饃,泡著吃的統稱為泡饃,什麼湯又叫做什麼饃,羊肉湯叫做羊肉泡饃,雖然霍光並不是陝西人,卻從小就喜歡吃這些,尤其喜歡吃肉夾饃。

對麵食情有獨鐘的霍光,除了肉夾饃還會做許多麵食,只是他覺得肉夾饃更容易學,製作方法簡單,而且更適合老婦人販賣,以後開個小店或者在街頭巷尾都可以營生,市場和銷路一定都不錯,霍光有這個信息。

他希望以後老婦人可以用肉夾饃維持生計,不,確切的說是通過肉夾饃讓生活變得更好,霍光下意識的又掃了下周圍的一切,一碰都會掉渣的牆壁,仰頭就可以看見天空的屋頂,碰都不敢多碰一下生怕散架子的桌椅,永遠可以見到缸底的米缸,還有瘦的只剩骨頭卻總是洋溢著笑臉的朵兒,霍光的心中無限感慨,有了一技之長,以後老婦人喝巧兒的生活以一定會更好。

王毅生火的時候,霍光剛好可以利用這個時間製作面饃,這個饃不是普通的餅,要通過發酵,也就是後世說的發麵餅。

現在雖然是秋天,但是溫度還沒有特別冷,所以發酵速度很快,沒多久麵粉就已經發酵到霍光想要的程度。

老婦人一直處於半信半疑的狀態,她怎麼都無法相信,面容清秀俊俏,在侯府里養尊處優吃穿不愁的郡馬會做飯,能認的清楚廚房裡的東西,老婦人都覺得驚訝了。

接下來發生的事情,讓老婦人有些愕然,她原本想自告奮勇的幫忙和面,畢竟家裡的麵粉不多,如果郡馬只是玩玩,浪費了麵粉,因為不信任所以才提出來讓自己來和面,可是卻被郡馬斷然拒絕了,老婦人極為心疼的看著自家所剩不多的麵粉在郡馬的手下。

可是,隨著霍光嫻熟的手法,比她還精細的動作展現在老婦人面前時,她驚訝的瞪圓眼睛,這一幕幾乎是不可能發生的事情。

老婦人眼角微微的顫抖著,隨著霍光的手在麵糰上有力的飛舞,麵糰如同被施了魔法般隨著他的力道改變著形態。

沒過一會大麵糰被霍光分成許多個小麵糰。

別說老婦人從前就不知道霍光會做這些,就是原本就知道郡馬是神人,吃過郡馬親手做的美味的王毅也被看傻了。

王毅傻愣的看著郡馬,這還是他第一次親眼看郡馬做吃的,廚房王毅很少去,以前都是郡馬主動賞賜吃食,他原本以為和普通廚娘做飯沒差別,可沒想到自己還是小看了郡馬。

很快,霍光將麵餅貼在灶上烙了起來,眨眼的功夫,一張張餅已經好了,簡陋的屋子裡彌散著香甜的麵餅味。

朵兒蹦蹦跳跳跑過來,興奮的說道,「大哥哥,好吃的做好了是嗎?」一雙水汪汪的大眼睛盯著麵餅吞著口水。

霍光勾勾嘴角耐心的說道,「這就算好吃的嗎?朵兒小看大哥哥了,等一下,有更好吃的東西喲。」

朵兒直勾勾的看著不遠處一張張整齊放在籃子里的麵餅,又吞了兩下口水,心裡雖然想吃,但是她知道還不到吃的時候,便默默的退到一邊,可是大眼睛還是盯著麵餅。

朵兒懂事的退後了,另一個大饞蟲突然撲過來,「郡馬,給小的嘗嘗唄,那個餅……太香了。就吃一個好不好。」王毅擺出可憐巴巴的樣子,眼睛都要掉到麵餅上了。

霍光冷刀子的眼睛掃了眼王毅,沒說話,繼續忙下一步。

有時候就是這麼奇怪,原本只是想吃,可是越是吃不到就越覺得餓,王毅的肚子餓的翻江倒海,為了表達不滿,大聲的叫囂著。

「郡馬……」王毅繼續可憐巴巴的輕聲叫著。

霍光翻了個白眼繼續作最重要的滷肉。

在他的心裡,滷肉是最簡單的,只要好吃就行,隨便放什麼,目的就是鹵出來的肉口感好,味道香,入味,夠爛,不塞牙。

轉眼間,被切成小塊的五花肉和一眾霍光覺得可以達到他所有要求的東西。

湯汁包著五花肉在鍋中翻滾著,發出誘人的咕嘟聲,湯汁慢慢變的粘稠,五花肉的顏色越來越有光澤。

四處漏風的破房子里此刻被滷肉美味的香氣布滿。

如果說剛才麵餅的香氣足以讓王毅饞的吞口水,此刻滷肉的香氣王毅嘴中的口水都來不及咽下去了,差點從嘴角流出來。

老婦人從霍光揉面時的愕然變成了此刻的震驚,堂堂郡馬在她的家裡做飯,而且是她見都沒見過,甚至從來沒有聽說過的肉夾饃。

霍光沒有在意周圍人異樣的眼神和不停吞咽的口水,把全部精力都放在了肉夾饃的製作上,滷肉已經全部做好,湯汁收干,三雙眼睛緊盯著霍光的舉動,期盼著郡馬一聲令下,他們就可以對哪些麵餅,吃著滷肉,大腦一片空白眼睛中只有香噴噴的美食。

王毅用力將差點從嘴角流出來的口水咽了回去,眼睛直勾勾的盯著霍光的雙手說道,「郡馬,我可以吃了嗎?」

霍光沒有理睬王毅,繼續忙碌起來。

可是下一幕的舉動,王毅驚呆了。霍光沒有將滷肉盛出來,而是先拿起一個麵餅,將中間劃了一刀,將滷肉夾在了中央。

老婦人以前沒見過滷肉,更沒見過這種吃法,霍光將手裡的肉夾饃遞給她,「阿婆,您嘗嘗。」

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