第十六節 薺菜餃子槐花餅,

第十六節 薺菜餃子槐花餅,

帶著財寶在河邊跑著,柳兒發現怎麼這河邊草地里有薺菜,前世柳兒是非常喜歡吃這個野菜的,包在肉末里,做成餃子,天下美味。柳兒取下腰間的一個綉著桃花的荷包,解開,抖開,就成了一個袋子,是在京里時,她用碎布拼成的。如果有穿越同仁見了,就知道是前世買得很好的那種可以折成小包的環保袋。柳兒不過是把外型給改成了荷包狀。柳兒這個袋子沒準備賣掉樣子,心裡想著要以後自己開店賣的。又取下腰上吊著的一個長型荷包里,取比銅板還粗的竹筒子,三兩下扯開,就是一把小匕首,是柳兒在秋葉鎮上鐵匠鋪里買的,柳兒對這個鐵匠的手藝是比較認同的,看著的精細程度,不比前世的小刀差,當然料子不比。竹筒子是請鎮上的篾匠做的,當時主要是去編頭上戴著的無頂帽去了,請他就手做一個小型茶葉盒子裝自己的刀,柳兒可不敢放進自己的腰包里,怕誤傷了自己,折騰了幾天,才想了這麼一安全的招。

財寶身體健康了,心情也不錯,就自己在河邊來回跑著,柳兒不敢帶著他們進村子,怕嚇了村民,想著先在河邊露面,讓村民先遠遠熟悉了,才進村。彎腰式、蹲著式,柳兒用盡各種姿勢,不一會兒就挖了滿滿一包,真正的粉粉嫩嫩的野生薺菜,看著就口水淌,心滿意足。抬手招過黃黃,把包的帶子,打了個結,想讓它叼在嘴上,黃黃露出鋒利的牙齒,做勢以待,柳兒突然對自己的帶子信心不足起來,忙著尋了一根粗細恰當的棍子,將帶子分別繫緊在兩頭,讓它中間叼了,又向著河邊走去。

白白奇怪地看著,跟前跟後的蹭著柳兒,企圖獲得公平對待。

「你也想?放心吧,少不了你的」,拍著它的頭,親了一下它的頂,「走著」[穿越穿越之春暖花開16

又繼續向著岸邊走,岸邊有柳樹,柳花正開著,飛絮滿天,柳兒從白白身上取下一朵柳花,想起聽說這柳花能吃,自己卻是沒吃過,看著毛毛的,輕輕的柳絮,柳兒心想,這得餓到什麼地步,才吃這花呀……還沒走過十米,就聽一聲慘絕人寰的女子叫聲,一個女人華麗麗地暈在了黃黃的前面,黃黃無辜地回過頭來,依舊叼著薺菜。臉上也是長了毛,否則肯定是一臉不干我事的表情。

是個三十多歲的女子,穿著一身土褐色的細棉布衣裙,看來家裡生活還過得去,柳兒心知被黃黃嚇到了,沒什麼大事,把黃黃白白指了,定在三米遠的一棵樹下立定站好,就走過去,扶起這人,在鼻下的人中使勁掐住,一會兒,這女子嗯的一聲醒過來了,

「嬸子不要怕,不要怕……」柳兒用小手拍著她的胸口

「我的媽呀,這什麼怪物,可嚇死我了!」聽聲音還打著顫音,柳兒心裡真覺得不好意思,「大嬸,不要怕,是狗。是狗。」

年輕就是好,臉色不是哪么白了,看來恢復得差不多了,周氏,村長的老婆終於看清了眼前的小男娃,七八歲年紀,身上也是乾乾淨淨的,清秀著呢,

「你誰家小子呀,我怎麼沒見過你呢?」站起來,拍下身上的草葉及灰塵,猛一抬頭,又看到遠處的財寶,「哇……」的一下,迅速跳到了柳兒身後。

「死小子,有不跳字。雙手不意識的抓緊柳兒的手臂。柳兒想著一定青了,肯定的會腫了,我的天,這人勁可真大。

「大嬸,這狗是忠王府的,我是別院里的柳兒,是蕃國進供的狗,大是大,不會傷人的,比村裡的土狗還好,不咬人,」吹牛不上稅,柳兒狂吹。

「我不信,看樣子就是會咬人的,」神智還算清明,藏獒不咬人,有人信不,世是最凶的、敢跟獅子打架的狗,不咬人,好在古代的蕃國的東西是有些怪,很多人都知道,這狗估計也是怪的吧,長得凶不咬人,

周氏將信將疑地鬆開手,「小娃娃,不要騙我」

柳兒展開無敵的笑容,「嬸子,不騙你,這麼大兩狗,是我從小喂的,要咬人,肯定會咬我啦,你去問庄管家,不會咬的!」

「庄管家知道這狗不咬人?」

「知道,再說,我分配我一小女娃養的狗肯定不能是凶的啦,放心,就是長得凶」一臉的坦誠,

「你是女娃子?」周氏有幾分信,這男娃長成這樣粉嫩細白眼睛又黑又大,長大了可還要讓女人怎麼活。無地自容了嘛。

「是,你問庄管家就知道,我是別院的柳兒,你是誰?」柳兒馬上交朋友,

「我是村裡,村長的媳婦,」

「原來是村長嬸嬸呀,你怎麼在這裡?」

「我來摘些柳花去做菜,我當家的愛吃!」

「我沒吃過,不過我摘了薺菜去吃」柳兒顯擺[穿越穿越之春暖花開16

「什麼薺菜?」周氏沒聽過這種菜。柳兒忙過去,從黃黃嘴裡取下包,打天來,給村長嬸嬸看。周氏看一眼,「唉,是地菜,你們城裡人叫的名都不少字我們餵豬的。」柳兒汗,這是多高貴的豬呀,前世的價值觀還是改不了。

柳氏接著摘柳花,柳兒忙著幫忙,周氏一邊盯著倆狗,一邊快速的摘著,完事好回村,這河邊不安全。柳兒卻不知道,見身邊一枝柳枝,花開得多,自己又夠不到,就對著狗喊聲,「財寶過來」倆狗過來,柳兒一腳踏一狗的背,穩穩的摘光了這高處的柳花。周氏見這狗果然聽話,也漸漸放了心。

周氏摘夠了柳花,同柳兒分手,回家去做飯,

柳兒仍舊往河的上遊走去,想前世的夢裡,柳兒自己的山莊,要在山腳,房子依山而建,門前小河淌過,鴨子在河裡飄著,大大的院子,種著菜,院子外面麥浪起伏,在遠處的房子,飲煙繞饒,想著都美,如此藍圖,自然要先找到山為主,柳兒一心向著山腳跑。財寶雙雙緊跟,跑前跑后,活蹦亂跳,一掃前久死氣陳陳的樣子,嘴上叼著袋子的黃黃特別可愛。

望著山跑死馬,柳兒心大人小,跑沒多久,就沒力了,在河邊柳樹下坐下,決心另想辦法,這也太遠了些吧,看著遠方的山,抱過黃黃當靠背,倚著狗,喘氣不已,心裡盤算著,這小身板,總得再練練呀,休息夠了,準備回家,走了一小段路,柳兒見到路邊居然有幾棵槐樹,一串串潔白的花朵垂了下來,柳兒以前吃過,帶著點清香,甜的,不久,柳兒扛著一大枝開滿槐花的槐枝,白白嘴裡也叼著一枝,二人一狗,浩浩蕩蕩地回到了側院。

楊媽媽在院里曬太陽打著絡子:「哎喲,你這是幹什麼呀,哎喲、你這一身是怎麼回事呀!」叨叨……叨叨中接收了柳兒所有的產品,

「楊媽媽,這個地菜,也叫薺菜,混在肉里,包餃子可好吃了,不如今天下不少字」柳兒跟她處了這麼久,早對她的嘮叨有抗體了,直接說出要吃餃子。

「這地菜除了荒年,誰吃它呀,都餵豬的,不過這槐花可以做餅子,這好吃」楊媽媽小時也是農村出來的,知道。

「真的好吃,我吃過,要不我拌餡吧!」柳兒堅持。

管氏從房間里出來,聽見了,笑笑:「你這楊媽媽,吃個地菜餃子怕什麼,不就是費塊肉,我來做吧!」

「也是,我這是操什麼心,這槐花餅子我做,走吧,我們去料理去,柳兒,你叫小紅給你打好水,換身衣服,這一身的草汁,下次不如做件綠的短衫給你!」

「這主意好,」柳兒笑著說,「可要這同這草一個色才行」說完就跑進房裡去了。楊媽媽親手做的餅子,管氏做的餃子皮,柳兒拌的薺菜五花肉餡,(這是人李嬸給剁碎的,)放的作料都很少,就放了芝麻油,鹽同醬油。將薺菜細細剁碎,按著順時針方向攪拌了半個時辰,小紅及柳兒的手都攪酸了。

熱騰騰的餃子搬上了桌子,咬一口,薺菜的清香瀰漫在口齒間,「哇……好吃」柳兒伸長脖子,仰著臉,回味無窮的樣子,有哪么好吃?小紅試試。「哇,真的好好吃喲!」兩大人疑惑更深,紛紛舉筷,

「沒想道,真的發好吃,」

「是呀,真是好吃,」兩人都發出感嘆,其中最絕的一句是:

「從不知道,原來豬是吃這麼好吃的東西長大的,怪不得肉這麼香!」此話不是柳兒說的,誰說的小紅同學不準說出來。

槐花餅也大受歡迎,柳兒嚐了一下,味道不錯,槐花的香味更純了,更濃了,可惜肚量有限,只吃了一小口就罷了。人要知飽足嘛,不過第二天的早飯,柳兒覺得槐花餅加稀飯不錯。管氏也就投了贊成票。

飯後,柳兒沒有跟著編絡子,她取出一塊前次鎮上買的粗布來,本打算做件『工作服』的,後來實在覺得刺肉,就沒做了,浪費就浪費吧,還是細棉布在身上透氣舒服。今天看著黃黃叼著薺菜的樣子,又搞笑,又可愛,還是不想它的嘴受罪,柳兒決定為財寶做一個背包,以後出去,就拿他們當苦力使。

比著黃黃的尺寸,柳兒費時二個時辰,做好了二個可以放在背上的的包,包跨放在黃黃身側,說是一個包其實是二個包,只不過是用一塊長布做底,在兩邊縫上了能放東西的包,有些像陝北人用的褡褳。不過是要寬些。底下用二條帶子分別系在狗的肚子下及前腿前。放在背上后,感覺還是不錯。柳兒試著放了東西,讓財寶在院子里跑了一會,不錯,不會移位,又調整了下。在帶子結頭處加固。準備綉上名字,楊媽媽在邊上看著好玩,笑道,「你喲,就明堂多,還要做什麼?」

「綉上名字」柳兒配著色

「綉名字?這有幾人看得懂,真是白耽誤工夫」話是話,手去按照柳兒在包上寫好的字,快速的幫她綉了起來。管氏自綉著另一個包,紅紅也綉一個,到睡覺時,也就做成了。

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