第十八章 養殖家畜
「是的。」程玉弦說道，「你帶了什麼好吃的給我？」
「這兩天事情太多了，我就做了土豆餅和一些腌菜。」沈墨蘭說道，「你將就吃吧。」
「不將就的，我好多天沒吃怪有點想念。」程玉弦說道。
程玉弦花了幾天的時間耕地，又種了一大片的白菜和蔥蒜，並且是按照沈墨蘭的方法來種的這樣的話他就能保證自家每天都有吃的了。
而且還留下了一半的田地種水稻，只不過還差半個月才適合開始種植水稻。
沈墨蘭在家也是做了幾天的衛生才將家裡里裡外外以及被褥都洗晒乾凈。
一大早沈墨蘭就做了乾糧，跟著程玉弦往山裡去了。
「我去探探路，你也跟著來，萬一又發天災了怎麼辦？」程玉弦問道。
「我不放心啊。」沈墨蘭說道。
程玉弦帶沈墨蘭走的路是相對安全的路。
沈墨蘭拿了根棍子挑挑鏟鏟，這山裡原來的路，但她用長棍子挑挑鏟鏟也是怕危險，萬一走到了危險的泥地里陷下去了那可就不好了。
程玉弦背上背著長叉子，手裡拿著自己手工做的弓箭，打起了十二分的精神，準備有動靜就攻擊出去。
程玉弦平常看起來十分憨厚老實善良的模樣，到了這會兒拿著武器一臉全神貫注以及嚴肅的模樣，看上去倒是十分威武，加上他個子大讓沈墨蘭覺得十分有安全感。
忽的，程玉弦的手臂被旁邊的人兒一拉，他回頭剛想要問沈墨蘭怎麼了，就看見沈墨蘭做了個噓的動作。
程玉弦立刻閉了嘴。
沈墨蘭指了指一個方向。
程玉弦看向了那個防線發現了一隻白色的兔子，他拿起弓箭就要攻擊兔子。
卻被沈墨蘭拉住了，她湊到他耳朵邊上悄悄的說道，「我想抓活的，它好可愛呀。」
原來如此，程玉弦笑了，對著沈墨蘭眨了眨眼，似乎是在說看他的。
沈墨蘭便默默的站在了一旁。
程玉弦依舊是舉起了弓箭對著兔子瞄準，半晌那兔子都沒有動，他便一箭攻擊了過去。
那兔子忽的發現了動靜，想要逃跑卻為時已晚。
弓箭準確的將兔子的尾巴給定在了地上，小兔子的小腿四處亂蹬，卻沒有辦法逃走。
沈墨蘭趕緊過去小兔子抓著，將箭拔出來，檢查它的傷口，「這傷口不大，應該沒有事。」
「恩，沒事的。」程玉弦說道，「我沒有簸箕所以想要抓它不容易，你要喜歡的話我回頭帶點工具上山再多抓點兔子給你啊。」
「好啊。」沈墨蘭說道，「養一窩兔子在院子里，等養多了給你們燉兔子肉吃，這隻就留著。」
小兔子在沈墨蘭懷裡掙扎了一會兒就放棄了，過了一會兒又掙扎又放棄，如此反覆卻沒有辦法逃跑。
「隨你高興。」程玉弦說道，「如果是這樣的話，我之後還能抓點野雞回來還有其他的東西來。」
「好啊。」沈墨蘭說道，「你抓回來，如果是母的我們還能養著下蛋吃。」
「嘿嘿。」程玉弦也贊同。
「你會抓魚嗎？」沈墨蘭問道。
「會！」程玉弦說道，「你想吃魚了嗎？」
「我們之後不是要種水稻嗎，我想要在水稻的裡面放了水以後，再養魚。」沈墨蘭說道，「這樣的話，我們經常就能吃到魚了！」
程玉弦聽到沈墨蘭這樣說，他都忍不住流口水了，「你做的肯定好吃。」
「那當然，各種東西只要到了我手裡，必定變成美味。」沈墨蘭說道。
程玉弦帶著沈墨蘭往山裡再走了一會兒，也沒有什麼收回便回去了，他害怕走深了遇到危險還是等到天氣比較乾的時候再進深山裡比較安全。
回到家的時候，才晌午都不到。
吃了飯就去河邊。
程玉弦到河裡打了幾條魚養在家裡的水桶裡面。
晚上沈墨蘭就開始做魚了，一部分腌好了曬起來，這腌製品放置時間久不易壞，應該在家裡備一些隨時能夠當菜吃。
早上抓回來的小兔子便已經用雜草編了圍欄養在了院子里，並且給它的尾巴塗了葯，這會兒倒是活蹦亂跳的十分健康。
沈墨蘭將魚拍暈以後，殺了颳了魚鱗，隨後用淘米水洗乾淨去腥味兒，然後又用少許鹽繼續去腥味兒，她喜歡吃魚但是卻沒有辦法容忍魚裡面有一丁點兒腥味，否則她是不會動筷子的，還好，雖然程家沒有生薑，還有鹽巴和大米，鹽巴和淘米水也是能夠很好的去掉魚腥味兒的。
沈墨蘭將魚頭切下來，用放到鍋里和其他能吃的魚雜一起燒了一下，然後加水裡面做了一個魚頭鮮湯。
魚身體切塊，放了醬料和胡蘿蔔做紅燒魚塊。
蒸了一點米飯，沒一會兒就飯菜都做好了，一大鍋魚頭湯，一盤紅燒魚塊。
程玉弦老遠就聞到了魚湯的鮮味兒，「好香的魚湯！我從來沒有聞過這麼鮮香的魚湯！」
沈墨蘭已經舀了一碗給程玉弦喝。
程玉弦已經迫不及待的端著碗喝了一口，他喝了一口還不夠，幾乎一口氣將湯都給喝了。
「小心燙。」沈墨蘭說道。
「墨蘭，你這個魚湯太好喝，竟然是鮮甜的。」程玉弦說道，「而且一點兒腥味也沒有，我最不喜歡的就是吃有腥味兒的魚了，但是每次燒魚都燒不好，所以很少吃，現在你做的這個魚一點腥味兒也沒有。」
「魚湯做的好的話就是這個味道。」沈墨蘭說道，「沒有腥味那是肯定的，我為了把魚腥味兒去乾淨，洗以及腌了至少兩遍，還用了醬料蓋住腥味兒。」
程玉弦笑著說道，「我感覺你如果去開個飯館子一定生意很好。」
沈墨蘭挑了挑眉，「開飯館子？去鎮子里開？」
程玉弦聞言點頭，卻很快又無奈的說道，「可惜鎮子里的門店很貴啊，租不起。」
沈墨蘭咬了咬唇，「改天你帶我去鎮子里看看吧，說不定會有別的辦法的。」
程母吃了沈墨蘭做的飯菜，也是直誇她能幹。
夜裡，沈墨蘭將小兔子關在了廚房的灶爐旁，因為夜裡很冷靠著灶爐會幹燥暖和一點，這樣小兔子會比較容易養活。