第六章 地瓜土豆
旭日東升，在大地上灑落一片金黃的霞光。
鍾浩被打更頭陀的一串清脆悅耳、穿透力極強的鐵牌敲擊聲叫醒。
「卯正已至，晨光已明，白日晴明，春風和煦。早晚天涼，需備夾衣……」打更頭陀洪亮的宣唱聲，回蕩在新月街的四周。
呃，這人工報時還外帶天氣預報，這也太人性化了吧！
鍾浩捏捏自己的眉心，讓自己清醒一下，昨晚喝了不少酒，雖然此時的發酵酒遠比後世的蒸餾酒度數低，但喝多了依舊會頭痛。
鍾浩穿好衣服，揉着惺忪的睡眼，從東廂房出來。本來馮氏想讓鍾浩睡北屋正房，她們母女睡東廂房的，不過被鍾浩以長幼有序的理由說服，還是鍾浩睡了東廂房。
鍾浩見馮氏坐在院中的石桌旁，綉著那副「百鳥朝鳳」的刺繡，婉兒則在旁百無聊賴的趴在石桌上、雙手托著下巴出神。院中昨日用得醉仙樓的那些桌椅杯盞，都已經沒了，顯然是一早店裏來人取走了。
聽到鍾浩的開門聲，婉兒一下蹦起來，欣喜的奔向鍾浩，拉住他的胳膊，歡呼雀躍：「浩哥哥起來了！」
鍾浩笑着朝徐氏和婉兒道：「姨母早，婉兒早！」
「還早呢，浩哥哥是大懶蟲，人家都起來半個時辰了！」
呃，其實卯初時的打更頭陀的宣唱聲，鍾浩也聽到了……只不過轉眼又睡著了。
此時的一個時辰相當於後世的兩個小時，分辰初、辰正，各四刻鐘。卯初相當於後世的五點，卯正是六點。其實依照後世的節奏，六點起床一點都不算晚，但這個時代的人們晚上娛樂活動有限，都睡得很早。睡得早，自然也起得早。
馮氏也微笑着和鍾浩打過招呼，放下手中正在綉著的那幅快要完工的「百鳥朝鳳」針綉，去幫鍾浩打水洗臉。待鍾浩洗過臉后，便幫鍾浩梳頭束髮。
雖然讓馮氏幫自己梳頭束髮，鍾浩覺得有些不好意思，但是沒辦法，誰讓他還沒學會怎麼梳頭束髮呢！
等到鍾浩束好發，馮氏便帶着鍾浩和婉兒去街上吃早點。自家的灶台是昨天剛壘好的，泥巴還沒幹透，暫時還沒法生火做飯。
走出院門不遠，走到新月街和倉南巷交叉的十字街口，便許多小吃攤子，也有許多食鋪，這些攤子和食鋪都供應早餐。
鍾浩三人來到十字街口時，看到這裏的小吃攤子上已經坐滿了許多各色吃客。
宋朝人極會享受，城市居民很少開火，尤其是早餐，基本上都是在附近的小吃攤子和食鋪解決。這些小吃攤子和食鋪里粥飯點心，葷素小吃，一應俱全，豐儉由人。雖然不如在自家吃實惠，但勝在省事兒。
食鋪里吃飯，價錢自然稍微貴些，鍾浩三人目前屬於坐吃山空的狀態，自然是能省則省。於是，三人找了一家看着還算乾淨的餛飩攤子坐下，一人要了一碗餛飩。
餛飩攤的主人是一個精幹的婦人，她揭開鍋蓋，麻利的將一個個跟小元寶兒似的餛飩下了進去。不一會，一個個鼓著肚兒的餛飩就在水面上打起了滾兒。
那婦人拿出個三個大碗，連湯帶水的舀了三大碗餛飩，又把剁碎的蔥花、蝦皮、紫菜、麻油調配進去，一時香氣四溢。
三碗餛飩很快端了上來，老闆娘的手藝着實不錯。鍾浩見那餛飩皮薄如蟬翼，目視能看見裏邊紅紅的肉餡，再加上白嫩嫩的蔥花、黑紫色的紫菜、蝦皮、麻油做澆頭，讓人不由的食指大動。
鍾浩三人吃得酣暢漓淋，五文錢一碗雖然着實有些貴，但絕對算是物有所值。
吃完飯馮氏讓鍾浩帶着徐婉回家，自己要去城內轉轉去找活計，這是剛才在餛飩攤上商量好的。
馮氏是長輩，她覺得自己理所應當的要能夠養活兩個小的。何況，馮氏還打算讓鍾浩去讀書。這年頭，讀書可是很費錢的，因此找活計賺錢的事情，必須得儘快了。
其實，鍾浩賣瑞士軍刀的三十貫錢，這幾天雖然花出去十多貫，但剩下的錢還是可以支撐些時日的。
但馮氏覺得堅決不能花這些錢了，她讓鍾浩好好攢著，以後她再幫鍾浩湊點，一定要把鍾浩自家祖傳的寶貝的贖回來。她曾問起過鍾浩哪來的這麼多錢？因為她碰到鍾浩時，鍾浩衣衫襤褸的在大山中找吃食，明顯不像有錢人，鍾浩隨口告訴過他把自家的一件寶貝賣了，因此馮氏便上心了。
鍾浩帶着婉兒回去時，已是艷陽高掛，街面上的行人已經很多，各色百姓也開始了一天的生計。
挑着貨擔的貨郎開始走街串巷的吆喝叫賣，耍把式的漢子開始了表演，說書的先生開始抑揚頓挫的說起了話本，拿着旗幡的算命先生也找到了忽悠的對象。
大街兩側的店鋪也都卸下了排門，掛上了幌子，亮出了自家的商品——紙店中的金紙銀紙被朝暉抹上亮麗的光澤；襆頭鋪將擺滿各色帽子的長桌搬到街上；綢布店把一匹匹新花布擺上櫃枱；陶瓷鋪搬出一個個大大小小的陶罐瓷瓶；鐵匠鋪開始傳來叮叮噹噹的打鐵聲；成藥鋪里散發出各種中草藥的氣味。
強烈而生動的生活氣息撲面而來，讓鍾浩真真切切的感受到自己如今是真實的生活在大宋這個多姿多彩的時代！
……
回到自己小院鍾浩開始忙活一件很重要的事情，那就是種地瓜和土豆。這時代還沒有這兩種高產作物，鍾浩覺得或許以後自己能夠靠着這兩樣東西改變自己的命運，這兩樣東西可是寶貝啊！
如今已是三月中旬，種植地瓜稍微有些晚了，土豆好些，此時種倒沒什麼影響。
鍾浩老家就是農村的，小時家裏種過土豆和地瓜，對如何種這兩樣東西倒不陌生。
在北屋正房前，選定一小塊採光充足的平地，去隔壁王三叔家借了一把鋤頭，用鋤頭這小塊平地的土深翻、細細敲碎。婉兒在旁邊看着鍾浩忙活，不斷的問這問那。
將每個土豆分割成幾塊，每塊上邊都帶着芽口，一塊塊小心的埋在地上。土豆一般三四個月的生長周期，大約七月份便能收穫。
地瓜則是整塊埋在一個小小的地窨子裏，呃，所謂的地窨子就是鍾浩剛剛挖好的一個小土坑。地窨子上面用樹枝搭一個小棚子，方便晚上蓋上麻布保暖。三月里早晚還有些涼，在地窨子裏育苗暖和些，地瓜發芽也快些。上邊的小棚子也是一個道理，為了晚上保暖。
暖和些，地瓜秧苗才能長得快些，畢竟現在栽種地瓜已經比正常時節經晚了許多。
地瓜的有個好處，就是比較好成活。到時一塊地瓜就會冒出很多地瓜秧，將這些秧苗拔出來，栽到旁邊的平地里便能成活，地瓜秧生命力很強，拔出來的地瓜秧沒有根，也基本能成活。如果地瓜秧不夠多，等地瓜的枝蔓長了，掐一些枝蔓插上，也能成活，就是產量低些。地瓜秧苗可以一直採到芒種時，再晚栽種便產量甚少了。
正常來說，地瓜一般是農曆二月育苗最好，四月之前種的是春地瓜，四月到芒種之前種的是夏地瓜。
春地瓜比夏地瓜產量大，也好吃。但夏地瓜有個最大好處是比春地瓜易儲存，做地瓜種更合適。
土豆和地瓜種好后，鍾浩又去提水澆地。
等到拿起那隻用木板釘成、刷著桐油的木桶時，才發現昨天只買了木桶和一個大陶缸，沒有買繩子。自家小院中水井的水面，離地面將近三米，沒有繩子自然沒法提上水來。
於是，鍾浩只得再去隔壁王三叔家借繩子。
王三嬸很是熱情，很快便給鍾浩找出自家提水用的一條拴著鐵鈎的粗草繩，又順口問了一句：「你家有水瓢嗎？」
啊……這個，好像還真沒有。
王三嬸又去屋裏拿出一隻水瓢，遞給鍾浩，熱情的道：「拿去用吧，送你一隻，我家還有好幾隻！」水瓢是那種葫蘆曬乾剖成兩半做成的。
鍾浩回到院中將木桶掛在繩子的鐵鈎上，將木桶拋入井裏取水。
本以為提個水而已，很簡單一件事，沒想到確怎麼也提不上水來。
原來木桶質地輕，飄在水面上，不管鍾浩怎麼搖晃，都不能把水盛到木桶里。稍微用力猛點，木桶還脫鈎了。
好在木桶輕，飄在水面上，鍾浩用繩子上的鐵鈎勾了好幾次，終於重新將木桶掛在繩勾上。
又試了幾次，還是無法將水灌入木桶中。
鍾浩不禁無語，打個水還這麼難啊，真懷念後世的自來水啊，擰開水龍頭，水自己就來了。
不過鍾浩還得面對現實，這裏可沒有自然水。
好在鍾浩腦子活泛，他把木桶提上來，用繩子的另一頭直接拴在木桶提手上，這樣木桶就不會在鐵鈎上活動，應該會好打水一些。
用力晃動繩子，終於讓木桶中盛上了半桶水，忙快速提起來。
鍾浩不禁淚流滿面，實在是不容易啊！
好在一回生二回熟，成功了第一次，事情就容易很多。
終於費了半個時辰的時間，鍾浩把水缸裝滿了。
從水缸里提過一桶水來，用水瓢舀著仔細的把種在地里的土豆和地瓜澆了一遍，鍾浩才鬆了一口氣，一屁股坐在院中的石凳上休息。