4.第4章 4潼縣老百姓喜歡吃肉菜

4潼縣老百姓喜歡吃肉菜

站在門口的佟小櫻聽到后，柳眉倒豎，立即吼：「不行，三鮮湯沒特色，這一次做這個菜的人很多，肯定會輸……」而且他們這裏的三鮮湯無外乎都是以素菜為主。

「你，你這個烏鴉嘴，你，你怎麼進來了……」佟小林聽到了這烏鴉嘴的話，當即就生氣了。鼓著臉頰跑到佟小櫻的面前制止她進一步進入廚房重地。

「給，我把我的那一份也給你吃。油餅子，剛剛出鍋的，我姐買的，那是一個香甜，還是豆沙餡的呢……」她聞一下就知道。

「小櫻，不要亂說，三鮮湯要做好，也是要很多經驗的。我們飯館，每天三鮮湯那是賣的最好的，所以，我才決定做這個，快出去吧……」

佟大叔一臉的頭疼，這個傢伙又來了。不是不讓她進廚房嗎？

「大叔，你聽我的，這三鮮湯不行，三鮮湯最後壓根連十強都沒進的……」

這個菜肴吃的人很多，可是，這一次的評點，好多都是普通的老百姓，老百姓們平日裏根本……壓根就不會對一道湯感興趣。

即使是做的再好，這個三鮮湯的外觀就不是很吸引人啊。

所以，不能吸引人的菜肴，如何能夠讓了人投票呢？

「要做葷的，大葷，潼縣老百姓能有幾個能每天吃上一口肉的，所以了，這個做肉菜，全肉菜，那是制勝的關鍵！最好是濃油赤醬的全肉菜肴！」

這樣才會更加吸引旁人過來評分。

你想像這些老百姓吃了他們家的大肉菜，能夠不意思意思就離開，那些人怎麼好意思呦，即使不要真的他們從身上掏出真金白銀，可是，至少是要投上寶貴的一票吧？

這是佟小櫻結合前世自己去參加過這個廚藝比賽后，得出的最最重要的總結經驗。

佟大叔瞪大眼珠：「這臭丫頭，你可知道這個肉菜要多少本錢，我們去是參加比賽的，可不是去把家底奉獻給全潼縣老百姓的。潼縣老百姓一看到這全肉菜，那還不瘋狂的大吃大喝？這需要多少錢你算過沒有？」

佟大叔一個月在酒樓裏面的工錢加起來也就是只有二兩銀子。所以完全做不到這樣的制勝方法。他只有靠自己的廚藝，驚艷到大家。

身為廚子的他，對於這種比賽是最最在意的。

所以，一旦是有這樣的比賽，那就是想要參加后獲得一個好名次。

這一旦是他能夠在這樣重大的比賽當中獲得一點點的名次，那，對於他來說，以後就能賺到更多的工錢。興許酒樓掌柜能夠把他的工錢提升到五兩銀子。

這五兩銀子也算是一個酒樓大廚子的一個月的月錢了。

或許還能夠換到一個更好的酒樓去做大廚。

這是佟大叔最大的心愿了。

「肉菜本錢當然不少，這個我知道，可是，這也是沒有辦法的啊。這就叫做捨不得孩子套不住狼……大叔你可要好好想想，想要贏，獲得第一名的一千兩，前期咱們自然是需要投入的，哪裏是能夠用很小的本錢賺到大筆獎賞的，這世界是很現實的大叔！」