第004章 翡翠豆腐湯

對海濱市的中年人來說，這條街承載着他們的記憶，所以即使那些小年輕們喜歡去新的美食街，他們仍然喜歡在這裏買東西。

「老闆，老闆娘，我回來啦！」陶樂不好意思地把空蕩蕩的籃子放在身後，站在門口，探著腦袋討好地開口。

若是讓這暴脾氣的兩口知道她半路拐彎兒沒買到豆腐，肯定會把她罵個狗血噴頭的！

陶樂已經做好被罵的準備，她甚至還在心理面起草了一個認錯的草稿，等著那兩個人劈頭蓋臉的罵下來的時候，在裝成可憐兮兮的樣子跟他們道歉。

「還知道回來？」老闆娘沒好氣地回答，她在裏面擦著桌子，頭也不抬：「你這次出去了總共得有至少兩個小時了，我們讓你買的東西你買回來了嗎？」

「……」陶樂小心翼翼地鑽到店鋪裏面：「已經全部賣完了。」

老闆娘站直身體。

陶樂連忙靠到距離她最近的牆上，放下籃子，伸出自己的兩隻手做投降狀：「對不起，這次是新美食街舉辦美食節，我看過去的人那麼多……」

她恨不得咬掉自己的舌頭，舊美食街跟新美食街一直都屬於敵對仇視的關係，老闆娘跟老闆更是瞧不起新美食街的人中的佼佼者，經常帶頭黑新美食街的餐館做菜不夠地道。

可她卻說，她曠工是為了參觀新美食街的。

陶樂氣焰一下子變得低落，她這不是找罵嗎？

「行啦！」老闆娘揮揮手裏的抹布，指指廚房：「你在我們店裏打工，不就是為了學習我們是怎麼做菜的嗎？進去喊聲師傅，他教你。」

陶樂聽到這話，激動地蹦到老闆娘的面前，一把抱住她：「真的？你沒有騙我嗎？」

她真的是太高興了。

雖然父親是個非常有實力的大廚，但卻很少教她怎麼做菜，怎麼處理食材。

她很想成為有實力的大廚，為了實現自己的夢想，只能靠在各種小店裏面打工學習。這家店是她偷師學藝的第十八家店，跟之前的那十多家只會處理單一的食物不同的是，這個店裏的老闆幾乎是廚師里的全才，各種食材都會處理。

但他並不喜歡收徒弟，得知她是打算過來學習，還對她冷嘲熱諷了一番，最重要的是他在今天之前還一直把廚房列為禁地，今天卻忽然讓她進去學習……

陶樂忽然有了一種不好的預感。

老闆娘看出了她打算，一臉嫌棄地推開她：「不想進去的話就算了，老公，她不想學。」

「別別別，我想！」陶樂一溜煙兒地鑽進廚房裏面。

老闆娘苦澀地笑笑，繼續擦著面前的桌子。

喧鬧的濱海市，處處洋溢着歡聲笑語。

酒店包間里的魏楊剛洗好澡，隨意地在腰間裹着一塊兒浴巾，走到陽台旁邊，眺望着來來往往的人，腦海中情不自禁地地閃現出在「我做你猜」現場，侃侃而談、神采飛揚的少女臉龐。

她是陶南山的女兒，而陶南山在廚師界到底有多臭他也是知道。

魏楊能看出來陶樂對廚藝很感興趣，要不然也不會再活動現場說那麼多。

一個對廚師這個行業感興趣，甚至達到了熱愛程度的女人，在所有廚師都排斥他們的情況下，還能一直堅持理想，活的這麼陽光，人確實不多見了。

魏楊揉揉自己細碎的頭髮，拿出手機：「喂，麻煩你幫我調查一個人，陶南山的女兒，陶樂。」

假如陶樂真的是一心追求做好料理，他肯定不介意把陶樂拉攏到自己的商業帝國裏面。

他很欣賞陶樂對於食材的敏銳程度。

魏楊剛吩咐下去，還沒有到半個小時的時間，對方就已經把資料發到他的手機裏面，他翹著二郎腿，不抱希望地打開資料。

資料上面的內容叫他大吃一驚，那麼厲害，有天分的女人，居然在一個在普通不過的小餐館裏面打工？

這不是對她天分的玷污嗎？

魏楊從隨身攜帶的箱子裏面，拿出一套衣服換上。

十分鐘后。

衣着拉風，髮型乾淨利落，帶着黑色墨鏡，閃亮直逼大明星一樣男人出現在舊商業街的入口處，他目瞪口呆地打量著破舊的房子和充滿臟污的排風扇，明明是剛洗好澡，身體又隱隱約約地變癢。

魏楊本着是人才絕對不能放的想法，還是咬牙堅持着來到了店門前，見店裏沒人，他躊躇許久才說服自己走了進去。

看着已經破損，還很明顯被很多人坐過的板凳，魏楊心裏又是一頓天人交戰，最終還是破釜沉舟地坐了下去：「請問有人嗎？我要點餐。」

他平常桀驁慣了，不過該懂的道理，該講的禮貌，他還是懂的。

「有有有。」老闆娘熱情地走出來，跟魏楊介紹著店裏的特色菜。

魏楊對那些繁複的菜名根本不感興趣，他也不相信這種小店的衛生情況，嫌棄地瞄了一眼四周，他忽然有些後悔來這個地方了：「一份豆腐湯。」

老闆娘連忙朝廚房裏面報菜名。

魏楊連忙又說：「要你們這兒新來的那個小廚師做的。」

他對上了年紀的廚師，到底有多少能耐完全不感興趣。

魏楊會對陶樂感興趣，完全是因為看上了她的上升空間。

在這個店裏面用過餐的食客，都對廚師的手藝讚不絕口，因為大家知道老闆的廚藝好，魏楊是第一個提出讓陶樂做飯的人。

這種情況很不尋常。

老闆娘眸子裏的光芒快速地轉動着，她輕笑着說：「我這就進去通知他們。」

老闆娘快速地走向廚房。

廚房裏面。

老闆抱臂站在一邊。

陶樂專心致志地用刀處理著老闆娘趁她出去玩兒的時候買來的豆腐。

老闆讚許地點點頭，這小丫頭，刀工還不錯：「你今天準備做什麼菜？」

「翡翠豆腐湯。」陶樂邊回答，邊用手裏的刀把豆腐全部裝到碗裏。

整塊兒的豆腐，在落入碗中的瞬間，四散開來。

大小一致的豆腐塊兒看得老闆心裏一驚，她的刀工好的程度，遠遠地超乎了他的想像。

豆腐是所有食材中最嫩的一種，切菜時按著豆腐的手稍微用力，便會在豆腐的皮上留下印記，使得表層豆腐的大小跟其他地方不同。切豆腐的手，稍有猶豫，豆腐則會破損。

陶樂切的豆腐稜角分明，切完，光潔的刀面上居然沒有殘留一點渣滓。

如此程度，連他這個切菜幾十年，對自己很有自信的老廚師也不禁刮目相看。

「正好外面有個客人想嘗嘗豆腐湯。」老闆娘站在老闆的旁邊，看着陶樂問：「要不今天你做給他嘗嘗？」