第57章 全魚宴（下）
教導完小燦后，田七七走到一個水盆旁邊，將裡面浸泡已久的魚皮撈了起來。魚皮上的鱗片及殘留的魚肉早已被田七七颳了個一乾二淨，所以她此時直接的就將魚皮切成了六公分左右的小段。
在將姜、蔥爆炒，然後再烹入料酒，加水燒開后，田七七才將魚皮放進了沸水裡，等其燙至剛熟，便迅速撈起，放進一旁早已準備好的冰水裡，浸泡一會後，再把水分瀝干裝盤。
一旁，已將柚皮全部浸入水中的小燦正一眨不眨地看著田七七做菜的一系列動作，心中卻在不斷地感嘆，額滴神啊~小師傅怎麼連做菜時的動作也可以如此優美……
小廚房裡開始瀰漫著一股濃郁鮮香的味道，田七七知道，這是湯里的精華已經被熬到了極致！
將柚皮撈出，擰於水份……反覆數次后，田七七便直接將其扔進了高湯裡面，繼續用慢火熬煮。
小燦這時卻將已仔細洗乾淨后並用胡椒粉及油鹽腌制過的魚腸端了上來，他怎麼也想不明白，這魚腸又細又腥的，平時都是被大廚棄之不用的，難道小師傅拿這個也能做出一道菜來？
很快他就被驚呆了，眼前的田七七隻是簡單幾下功夫，便將魚腸跟蛋液充分混合在一起，煎成了金燦燦、香噴噴的——蛋餅。
趁著還有點時間，田七七還燒了一小鍋的魚頭湯。
這時魚湯柚皮也熬好了，田七七把柚皮裝盤后，最後才往上面淋上了一勺濃稠鮮香的湯汁。
全魚宴——大功告成！
「小燦，上菜！」看著色、香、味俱佳的三菜一湯，外加一道風味小食，田七七躊躇滿志地吩咐了一聲。
沒想到，卻半晌沒有得到回應。扭頭一看，原來小燦盯著那幾道菜已經看呆了。
「傻小子！」田七七嗔怪了一句，不過說完后卻覺得有點怪怪的。畢竟現在自己只是一個才十二歲的小姑娘，而人家小燦卻已經是個十六歲的半大小伙了。
好不容易等小燦清醒過來，田七七自己端著那碟魚生走在前面，而小燦則用托盤盛著其餘幾道菜緊跟在後面。
看著眼前晶瑩的碎冰，田七七不由得有點想入非非起來……這裡的人居然不懂得製冰！這冰塊還得從遙遠的雪山上運回來，然後再放進地窖里嚴密保存。這裡面的成本該有多高啊！要是自己可以找到硝石，製成冰塊出售，那不就大發了？
田七七越想越高興，忍不住的偷笑出聲，生生把身後的小燦給嚇了一大跳！心想，自己這個小師傅什麼都好，就是偶爾有點神神叨叨的……
自從知道田七七今天要為他們準備午飯後，蕭千羽和聶政倆人從昨晚開始就已經是食不知味了，一大早起來就乖乖地候在了雅間里。
田七七倆人還沒走近呢，聶政那比狗還要靈敏的鼻子便嗅到了那股獨特的香味！差點忍不住就要站了起來。
好不容易等田七七將幾樣菜一一擺上桌后，聶政卻發出了「咦」的一聲：「丫頭，錢你已經收了吧？怎麼還把這沒煮熟的魚給爺端上來了！你這心也未免太黑了吧？」
看著聶政指著魚生的惱怒樣，田七七不由得輕蔑地「嗤」了一聲：「大叔，這個叫『魚生』，也就是生的魚片，你不會不敢吃吧？」
看著田七七依次將旁邊盤裡的佐料一一加入到魚生和魚皮里，然後攪拌均勻……一瞬間，那麻辣酸香的味道已充斥滿了大家的鼻腔。
接下來，田七七竟然慢條斯理般，挾起一塊晶瑩剔透的魚生送給了自己嘴裡，還邊品邊說：「嗯，這魚不錯，芝麻也挺香的，就是醋的味道差了些，勉強還算過得去吧。」
一看田七七都動手了，自己又怎麼能在一個小丫頭面前示弱呢？一想到這裡，聶政就坐不住了，首當其衝的就挾起一塊魚生，閉著眼睛送進了嘴裡，不想，下一秒卻立馬被感動得差點掉淚！
這味道簡直就是絕了，哪是田七七嘴裡的勉強還過得去呀？這魚生不但看起來極其晶瑩剔透，而且口感鮮嫩柔韌、冰涼爽滑，與佐料一起在味蕾間纏繞時，那酸、辣、甜、香、鮮的味覺被依次帶出，簡直就是令人回味無窮！
天啊，這魚生真可謂是只應天上有！也唯有這樣的吃法，才能將魚的本味發揮得這樣的淋漓盡致……
而蕭千羽卻選擇了另一道菜——魚湯柚皮！鮮亮的柚皮配上濃稠的湯汁，叫人一看就食指大動。
柚皮入口甘香鮮嫩、汁多味濃，雖然處處透著魚香，卻絲毫不見魚的蹤影。且食者只需輕輕一抿，已然軟爛於心……蕭千羽細細品味著，心中卻始終不敢相信，這真是一道用柚皮做成的菜肴。
接下來，爽脆彈牙的魚皮、清香可口的魚腸煎蛋、鮮香味美的魚頭湯……每一道都讓聶政和蕭千羽驚艷不已。
倆人自從開動筷子后，便再也停不下來。
到最後，兩個大男人愣是把桌上的四菜一湯給吃得一滴不剩！
而聶政彷彿還有些意猶未盡的樣子，邊嘖巴著嘴巴邊埋怨道：「丫頭，你就不會每樣多做一點啊？這分量也太少了！」
田七七撇一眼他微微隆起的肚子，一臉的嫌棄：「四菜一湯還不夠你倆吃的？小心噎著！」
聶政聞言不由得一噎，正準備跟這伶牙俐齒的小丫頭爭辯幾句呢，身邊的蕭千羽卻偷偷拉了他一把：「聶爺，這吃多了對身體確實不好，七七她這是在關心我們倆呢。」
聶政還想再張嘴，蕭千羽卻以密音傳耳對他說道：「聶爺，依我看這小丫頭挺倔的！萬一我們惹惱了她，以後再想讓她煮東西給我們吃可就難了。」
聶政想了想，臉上終於露出一絲的容忍，同樣用密音回道：「這小丫頭何止是倔！簡直就是天不怕地不怕……」
人家田七七可沒空看這倆人動嘴皮子呢，反正錢已到手，今日的任務也完成了，田七七拍拍屁股的就直接走了出去。
來到望江樓門外，跟田園園三人匯合后，便上市集採購了一些物品。
期間還發生了一段小插曲。起因是田草草發現前面一位婆婆掉了錢袋，撿起來后便死命追上去，將錢袋還給了婆婆……
那位婆婆千恩萬謝的離開后，田七七看著她的背影，腦海中卻驀地閃出一個念頭來！真蠢，這麼好用的法子自己怎麼之前沒想到呢？
田七七一下子變得莫名興奮起來，竟然還特地買了一大包糖果來獎勵田草草！
特意拐到菜攤上找湯嬸聊了一會後，田七七才一臉躊躇滿志地回到瞭望江樓。
進門口時，一心想著事情的田七七竟差點撞到了一個人身上：「啊！是六子哥呀。」
「幸虧得是我！要不然你早撞人家身上去了。」眼前的小六子身量中等，身形偏瘦，卻長得眉清目秀的，乍一看臉，還以為是哪家的大姑娘呢~
大姑娘？有了！
田七七興奮得一拍自個大腿，卻把小六子驚著了，一迭聲地追問了起來。田七七也沒打算要隱瞞，便附在他耳邊悄悄地說了起來……
小六子聽了后，臉上先是露出一絲為難，但一想到齊郎中遭人冤枉時的慘狀，便不由得義憤填膺地一口答應了下來。
…………
回到家后，當田七七把今天賺來的二十兩銀子交給柳如眉時，卻生生地嚇了她一大跳！
「做一頓飯就能賺二十兩銀子？娘不是在做夢吧？」
「娘，你就繼續等著做好夢吧~很快的，我們就能住上新房子了。」田七七撒嬌似地往柳如眉身上一靠。
「哎喲！」柳如眉突然一聲驚叫，差點把田七七仨姐妹嚇得夠嗆，「瞧把我高興的，都忘記跟你們說了，今天幸虧有秀娘和妙人過來幫忙，我們娘幾個的新衣服終於做出來了。」
聞言，田七七仨姐妹不由得一陣歡呼！爭著搶著要拿自己的新衣服來看看……
晚上，母女四人正樂呵著呢~錢舉人的家裡卻來了一位不速之客！
來人一身的黑衣，身材高大、皮膚黝黑，那一身堅實的肌肉，彷彿充滿了使不完的力氣！此刻的他正坐在錢舉人對面，一臉的冷硬。
「那個英雄……」錢舉人瞅著那人的臉色，小心翼翼地取出一張畫像來，「這件事情就拜託你了，事成之後，錢某定當重金酬謝！」
黑衣人一手接過畫像，卻連看也不看，直接就給收進了懷裡：「錢老爺，說好的定金呢？」
「哦，在這、在這呢~」極其不舍地把沉甸甸的錢袋從身上掏出來后，錢舉人肉疼得臉都歪了。
「錢老爺果然爽快！鄒某多謝了。」黑衣人毫不客氣地一把奪過錢袋，眼中飛速地掠過一絲不易察覺的嘲弄。
「嘿嘿，這是應該的~那錢某就把一切都拜託給英雄你了。」錢舉人一副討好的臉孔。
「錢老爺就等著鄒某的好消息吧！」話音未落，黑衣人已然一個縱身，飛身門外，轉眼便在夜幕中消失得無影無蹤。