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佛跳牆,又名「滿壇香」、「福壽全」,是福州的首席名菜,屬閩菜系。

有100多年歷史,為聚春園菜館老闆鄭春發研創。一百多年過去了,經過幾代名廚的改進,如今的佛跳牆主料精選「魚翅、鮑魚、刺參、大幹貝、鱉裙、魚肚、魚唇、鹿筋、鴿蛋、花菇、豬肚頭、鴨珍等,把天上跑的、水裡游的、山上長的山珍海味都包括在內,配以多種調料及家養老母雞、家養黃嘴鴨、金華火腿、鴿子、排骨、瑤柱等幾十種原料精心煨制而成。

1965年和1980年分別在廣州南園和香港,以烹制佛跳牆為主的福州菜引起轟動,在世界各地掀起了佛跳牆熱。各地華僑開設的餐館,多用自稱正宗的佛跳牆菜,招徠顧客。佛跳牆還接待過西哈努克親王、美國總統里根、英國女王伊麗莎白等國家元首。佛跳牆具有補虛養生、調理營養不良的食療功效。

【菜品介紹】

佛跳牆原名「福壽全」。光緒二十五年(1899年),福州官錢局一官員宴請福建布政使周蓮,他為巴結周蓮,令內眷親自主廚,用紹興酒罈裝雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿蛋及海產品等10多種原、輔料,煨制而成,取名福壽全。

周蓮嘗后,讚不絕口。問及菜名,該官員說該菜取「吉祥如意、福壽雙全」之意,名「福壽全」。

後來,衙廚鄭春發學成烹制此菜方法后加以改進,口味勝於先者。

到鄭春發開設「聚春園」菜館時,即以此菜轟動榕城。

有一次,一批文人墨客來嘗此菜,當福壽全上席啟壇時,葷香四溢,其中一秀才心醉神迷,觸發詩興,當即漫聲吟道:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」。

同時,在福州話中,「福壽全」與「佛跳牆」發音亦雷同。

從此,人們引用詩句意,普遍稱此菜為「佛跳牆」。

=====

一家大型超市內,一對母子引人矚目的高顏值引起了周圍顧客的注意。

女子五官精緻清麗,皮膚白皙細膩,一身白色連衣裙讓她看起來似乎有些不食人間煙火,對著身邊兒子溫柔笑起來時臉頰旁隱隱約約的兩個梨渦閃現。而她身旁的包子,五官俊秀,肉呼呼的臉蛋更是為添了幾分萌感。

兩母子站在一起,就像是從畫里走出一般。

而此時,只見這對母子時候正在鬧著小小的矛盾。

女子眼疾手快地將購物車裡的薯片一包包的放回到貨架上,而她身邊,一個大約四五歲的小孩正眼巴巴地盯著一旁貨架上的包裝薯片,一隻小手牢牢地壓在購物車內最後的一包薯片上,「媽媽,就一包,我就只要一包都不行嗎?」

「不行,這不是小孩子能吃的。」女子想也不想,慢悠悠地給出了自己的答案,然後視線在貨架上繼續搜尋著其他的東西。

「為什麼?別人家的小孩都可以吃。」兒子控訴著自己媽媽的無良行為,大大的眼睛上充滿了哀怨,讓周圍看著的人都忍不住可憐起來。

「可你是我家的小孩。」聞言,女子回頭,捏了捏自己兒子的小臉蛋,笑著開口,梨渦若隱若現。

「媽媽……」兒子壓低了聲音賣萌,一雙眼睛露出幾分哀求。

「來,我們去買些水果。」說著,女子不看自家兒子的眼神,將他一下抱起,放在了手推車中,然後推著車前往水果區,兒子眼巴巴的看著那些薯片離他越來越遠,心裡的委屈無法申訴,若不是良好的習慣,他此時恐怕會直接哭起來。

「火龍果,你要嗎?蘋果呢?還有你最愛吃的草莓……」女子溫柔的聲音再一次響起。

原本氣呼呼的兒子在聽到草莓時,眼睛亮了亮,隨後哼哼道:「反正媽媽自己決定就好了!我的意見不重要。」

女子也不理會自己這傲嬌的兒子,拿了幾盒裝好的草莓就放在了購物車內。

兒子看著裡面的草莓,頓時將那薯片給拋到了腦後,然後一手指著各種各樣的水果道:「我還要西紅柿,提子……」

女子一一地將這些放到了購物車中。

最後,所有的東西都採購完畢之後,女子推著心滿意足的兒子來到了櫃檯結算。

結算完畢,兩人一同推著車離開超市。

看著這對母子離開超市,周圍的顧客這才慢慢地收回了目光,眼神中帶著可惜。

下一刻,才有人反映過來,他們怎麼就忘了給這兩人拍一張吶!

這照片拍上網,一定完爆那些網紅!

*

來到大門,女子給自己的臨時司機打了電話,沒一會兒,車子便從地下停車場出來,停在了女子面前。

吩咐司機將東西放到後備箱,女子抱著兒子準備進入車裡。

這時,卻傳來了兒子一陣的驚呼,「媽媽,是爸爸。」

聞言,女子往身後看了一眼,最後看到了那懸挂在半空中的大屏幕,梨渦閃現,「你爸爸昨晚不是跟你視頻說過今天會回來嗎?」

「回家就能見到爸爸了嗎?」兒子歪著腦袋問。

「嗯。」

「那媽媽,我們趕緊回去吧!」他要回去告狀,媽媽不讓他吃薯片。

女子沒再多說,抱著兒子上了車。

司機整理完一切,上了車,啟動油門,車子揚長而去。

路上,看著親親密密的兩母子,眼底閃過一絲羨慕,陸先生這一家子可真是幸福啊!

*

車子平穩地在公路上行駛著,看了一眼正在眼巴巴的看著車窗外景色的兒子,女子從自己的隨身包包里掏出手機,纖細的手指在手機上點了幾下。

隨後,一條最新的娛樂新聞躥了出來。#「國民男神」陸斐今日抵京,機場數百粉絲圍觀#

目光鎖住「國民男神」四個字,女子含笑點入這條新聞。

看著陸斐在幾場時被拍攝到的照片,女子眼神頓時眯起,終於回來了!

陸斐,今年30歲,20歲出道,迄今十年,卻創造了華夏無數男星都無法創造的奇迹,他憑藉著一部《還魂》成功拿下全世界最有權威的電影節ASK電影節的最佳男演員,成功拿下影帝桂冠,是第一個獲得這個獎項的華夏人,成功刷新了華夏的記錄。

除了本身的實力之外,陸斐能成為娛樂圈第一男神還有著其他的原因。

這裡就不得不提陸斐在娛樂圈有三條規矩。

第一條,不拍吻戲。出道十年,陸斐的熒屏初吻還在。

第二條,不與女演員傳緋聞。曾有人想借陸斐上位,消息剛傳出來,立刻就被陸斐毫不留情的打臉。

第三條,不逛夜店。出道十年,還沒一個記者拍到陸斐出沒夜店的照片。

就這三條,讓陸斐的粉絲群越來越大,畢竟有錢有顏又潔身自好的男星,實在太少了!

然而最重要的是,這樣的極品男人還是單著的!

當然,這只是外人看到的。

實際上,陸斐不僅不是單的,而且早已結婚生子。

坐在車內的這對母子就是他的老婆顏夏與五歲的孩子陸昊。

*

片刻后,一看到自家熟悉的房子以及門口停著的那輛豪華轎車,車上的陸昊一聲興奮的叫喊,在顏夏打開車門之後,就一個軲轆的下了車,然後朝著自家飛奔而去。

門打開,露出陸斐那隱藏在墨鏡之下的俊美面容時,陸昊一下子興奮地投入到了陸斐的懷抱里。

陸斐直接將陸昊抱起,親昵的在陸昊的臉上留下輕輕一吻。

摟住陸斐的脖子,陸昊在陸斐的耳邊咬耳朵道,「爸爸,今天去超市,媽媽不讓我買薯片,爸爸你對我最好了,我最愛你了,爸爸你給我買好不好。」

吻了吻自家兒子的小臉蛋,陸斐捏了捏自家兒子的小鼻子道,「你爸爸我都聽你媽媽的,所以爸爸最好也沒用。」

「爸爸,電視上說男人不能這麼沒追求的,男的是一家之主,所有人都要聽他的。」陸昊聽完,立即急忙開口道。

「我們的一家之主是你媽媽。」看著遠處朝著自己走過來的妻子,陸斐拍了拍自家兒子的小屁股,「你媽媽過來了。」

聞言,陸昊迅速地閉上自己的嘴巴,他怕自己被罰蹲牆角。

顏夏看著此時安安生生的陸昊,唇角微勾,這是已經告完狀了?

「老婆,辛苦了!」陸斐看著顏夏,立即溫柔似水的喚道,完全沒有在別人面前高冷的模樣。

而說完,就作勢準備在顏夏的臉上留下輕輕一吻。

可下一刻,卻吻上了一隻肉呼呼的小手。

面對自家爸爸的眼神,陸昊這才認真道,「雖然我生媽媽的氣,但是我還是不能讓媽媽被爸爸你吃豆腐。」

「那是誰剛剛跟我告狀的?」陸斐捏著自家兒子嫩呼呼的臉蛋,無可奈何道。

聽到這話,陸昊眼神閃爍了一下,這才道,「我委屈,我都沒吃到薯片。」

見自家兒子半句話都不離薯片,顏夏失笑,還真的是「委屈」了他啊!

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一寵到底[娛樂圈]

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