第一百五十六章:廚子的承諾

第一百五十六章:廚子的承諾

晚上9點,香飄萬里餐廳

由於飯點已過,吃夜宵的時間也還沒到,店裏的生意也相對來說較為冷清,只有零零散散幾位客人。

此時,郭宇浩和林可兒一家也都呆在後廚閑聊,

「宇浩啊,真是太對不住你了,把你給我的秘方泄露了。」林清源有些歉意地說道。

「林叔,東西既然給你了,怎麼支配那是你的事情。」郭宇浩客氣地說道。

「這........那好吧。」林清源嘆了一口氣道:「說實話,劉廚他的遭遇也挺可憐的,家裏遭遇到這樣的事情!」

「............」

一旁的幾個廚子也在小聲議論這事。

「你們說,這劉主廚他還會來嗎?」

「難!」一名模樣比較壯碩的廚子答道:「如果換做是我,發生這種事情絕對不敢再回來了!」

「是啊,雖然事出有因,但總歸來說也是犯了行業大忌。」另一名廚子也回應道。

「不過話說回來,以前有劉主廚在這的時候,咱們在後廚做起事來總感覺順手許多。」

「而且他這一走,咱們店那幾個比較難弄的招牌菜也不得不撤了!」

............

「好了別議論了,人來了!」郭宇浩突然間說道。

「人來了?在哪?」眾人皆有些詫異,四處張望,只不過沒有半點劉陽的影子。

「就在外面,剛進門!」

郭宇浩淡淡地說道,現在他的聽力驚人,劉陽才剛進門聽到服務生打招呼的聲音。

眾人走到廚房門口一看,果不其然,此時劉陽身上穿着一身休閑裝,肩上還扛着兩袋子東西,步履沉重,正緩緩地向廚房的方向走來。

「姐夫,他背兩袋子冰塊來幹什麼?」林可兒忍不住發問道。

「不只是冰塊,那裏面裝得是做卡巴馬牛排的食材!」

郭宇浩笑了笑,繼續說道:「那種叫草里牛的物種,只有澳洲才有,運輸起來很是繁瑣,這牛肉只能採取特殊的包裝手法,並且只能在低溫下進行貯藏!」

話語間,劉陽已經來到了后廚的一個灶台上,將東西放下之後,他連忙深深地朝着眾人鞠了一個躬。

然後非常歉意地說道:「各位,對不起了,我知道我所做的事情已經無法挽回,但我還是得來和大家說一聲抱歉。」

眾人沉默了半響,最後林清源緩緩說道。

「行了,你也別自責了,大家都是為了孩子的事情,換做是我,估計也會這麼做,現在你女兒那邊手術費還差多少?」

「還......差20萬.....」劉陽深吸一口氣說道。

他正為這件事情犯愁,這一陣子他東借西湊只弄來了50萬,剩下的二十萬元他是絞盡腦汁也想不出辦法來了。

本來照他一個米其林三星大廚,拿出個百八十萬的應該不成問題。

可糟糕的是,他前幾年的時候卷進一場大型事故當中,因為當時他是主要負責人,所以承擔的責任也比較大,家底都差不多賠光了!

唉,看來只能去借高利貸了!劉陽心裏無奈地想到。

幾乎是人都知道,這借高利貸是個無底洞,一旦陷進去,憑他現在的薪水,真心難填滿這個坑。

可看着他女兒病情日益加重,他又不得不選擇這麼做。。。。

「20萬.......」郭宇浩想了想,然後淡然一笑道。

「要不這樣吧,你和我進行比一場廚藝比試,就用這卡巴馬牛排,如果你贏了,這剩下的錢我幫你出了!」

劉陽當即就愣住了,一下子沒反應過來郭宇浩所說的話。

「別發愣了,我這個提議還行吧?」郭宇浩伸出手在他眼前晃了晃。

劉陽這才回過神來,抓了抓頭,很是感激地說道:「謝謝,真是太感謝你了,這錢我一定儘快還你!」

在他看來,眼前這位好心人是在以比試的名義幫助他。至於廚藝比試,他從不認為這個剛成年的小青年能和自己抗衡。

「不過假如你輸了,你就得留在這『香飄萬里』繼續當廚師。」郭宇浩心裏一汗,想不到自己被輕視得這麼慘。

「這個.......」劉陽沉思了一會,然後點了點頭說道。

「說句心裏話,那家delicious餐廳真的不適合我,如果不是看在之前的老店長對我有恩的份上,我早就離開了!」

說到這裏,劉陽的目光轉到林清源身上,小聲道:「只要林老闆願意收留我,無論輸贏,我都願意來這裏工作,哪怕是從一名配菜工做起。」

「這個問題你別問我,這事全憑我我女婿做主!」林清源朝他擺了擺手說道。

「老林啊,他和欣兒都還沒結婚呢,你就叫人女婿是不是......」謝麗華在他耳邊小聲提醒道。

「哎呀,這不是遲早的事情嗎!」林清源無所謂地笑了笑道:「現在的年輕人能力都比我們強,咱倆還是等著享清福好了!」

聽到二人的談話,郭宇浩心裏一沉,林欣兒的身影又浮現在腦海,今天樹林里發生的那一幕依舊讓他揮之不去。

三年,應該很快就會過去吧,他喃喃自語道。

強壓住內心的波動,郭宇浩淡淡地朝眾人說道:「好了,開始比試吧,將食材分我一份!」

劉陽點了點頭,將其中一個袋子遞了過去,因為心裏對里懷着歉意,所以他這次來特地多準備了一些牛肉。

目的是想讓這裏每人都能品嘗到他最生平得意的一道料理。

比試開始!

為了保證公平性,兩人烹飪的地點都分別在廚房的兩側,中間有擋板隔離,基本上是無法觀察到對方製作過程。

拿到食材后,郭宇浩拆開包裝帶,將牛肉取了出來,同時拿起一口鍋來,備好調味料,紅酒等佐料,開始進行烹飪。

西餐自然有西餐的做法,總之,做這牛排一切的步驟他都爛熟於胸,反觀劉陽這邊,也是如行雲流水一般順暢!

二十分種后,2份做好的牛排幾乎同時被端了上來。

整個牛排呈橢圓狀,上面均勻地佈滿了醬汁,就連空氣中也帶着幾絲清香,讓人忍不住垂涎欲滴。

更重要的一點是,這兩份牛排居然一模一樣,從顏色上來區分,都是5成的熟度!

這......也太湊巧.....了一點吧?

不光周圍的人有些震驚,這事就連劉陽自己都覺得不可思議,這道牛排他做了十年,期間也在不斷完善。

配菜的搭配,以及醬汁的用量,等等經驗都是慢慢才總結出來的。

還有這5成熟度,也是能將卡巴馬牛排的口感發揮到極致的一種火候,這可是他在華夏無數次烹飪由食客們評選出來的。

最重要的就是烹飪的手法,沒有這一系列的流程是絕對做不出這個樣子的牛排出來的。

而令他納悶的是,這些東西都是裝在他的腦子裏,並沒有傳授過任何人,那郭宇浩是如何得知這些的?

雖然這個疑問在他腦袋裏揮之不去,不過他現在很清楚一點,那就是眼前這個年輕人很不簡單,在廚藝方面有着很高的造詣。

「好了,都別愣著了,都來試着吃吃看吧!」郭宇浩笑着招呼眾人道。

美食不能光看錶相,只有好吃才是王道!

林可兒眾人早就已經按耐不住了,一個個湊過來品嘗,連那些廚子也不例外。

當然,郭宇浩和劉陽兩人也都試吃了一下對方的牛排!

「好吃,真是太好吃了!」

「喂,你們記得給我留一小塊啊!」一名胖胖的廚師忍不住喊道,他此時正做着顧客點的油燜大蝦,根本無暇過去!

可林可兒她們會給他留嗎?答案顯然是否定的,不到一分鐘,兩盤卡巴馬牛排被一掃而空。

「是我輸了!」劉陽放下手中的金屬小叉,獃獃地愣在原地,他想不到自己居然會在最得意的一道料理上失敗。

「能告訴我你是怎麼做到的嗎?」

同樣的食材,同樣的烹飪手法,但郭宇浩的卡巴馬牛排口感當中居然多了幾分牛肉本身地活性。

通俗點來說,就是食材的新鮮程度。這從外地運過來的牛肉,無論怎麼保鮮,肉質本身難免會損失一些水分。這些東西是無法靠外物來彌補的。

而他不知道的是,郭宇浩是一名修鍊者,能解決常人所不能理解的事情,他能達到這個效果,這和冰雲決也有着說不清的聯繫。

所以,郭宇浩註定不會告訴他真相,至少現在不會......

「三年之後,如果『香飄萬里』能名揚整個炎陽市,我會告訴你的!」郭宇浩走到他身前,拍了拍他的肩膀,接着拿出一張銀行卡道。

「這裏面有24萬元,密碼是6個9,你先拿着應急!」

「我.......可是....」

望着這張卡片,劉陽頓時有些語塞,按照比賽的規則,他應該是的得不到錢才對!

「別可是了,你女兒的病情要緊,還有你乘着現在有空趕緊去多陪陪他,過幾天你就得來這裏上班了。」郭宇浩笑着催促道。

劉陽接過卡片,一臉堅定地表情說道:「您放心,我一定會讓這香飄萬里成為炎陽市最有名的餐廳的。」

「這,將是我這輩子最重要的承諾!」說完這句話,他便轉身離去,消失在他們的視線之中......

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