62.第六十二章 殺豬

62.第六十二章 殺豬

第六十二章殺豬

元安平正在打掃他的屋子,雖然二十八才是正宗的除塵日,但畢竟已經祭灶過了,現在先做點,那天就不用忙個不停。

仲孫瑞跑了過來,興沖沖的跟他說:「安平哥哥,有人要殺豬,你要不要去看?」

「殺豬?」元安平放下掃帚,「誰家殺豬?」

「我不認識,你跟我一塊兒去看吧。」仲孫瑞要拉他去。

元安平笑道:「你是怕待會兒害怕,想找個人陪著吧?」

被他說中了,仲孫瑞也沒覺得不好意思:「我就怕到時候太害怕了。」

「既然害怕還去幹什麼。再說,殺豬有什麼好看的,那豬叫的可慘了。」元安平記得小時候有人殺豬,他聽到過叫聲,但沒見到怎麼回事,因為不讓小孩子看的。

「李字他們說可以站遠些看。」小夥伴們的活動他當然想要參與了。而且,他還沒見過殺豬是什麼模樣呢,也很好奇。

元安平見他想去,也沒打算讓對方失望。摘下頭上防塵的布,「等我一下,我去拿些錢,既然去看了,就順便把過年的肉買了。」

元安平領著仲孫瑞出門,隨便找人問一聲都知道誰家要殺豬,畢竟殺年豬是件挺大的事。

元安平到的時候院子里已經圍了不少人了,小孩子們則被大人趕得遠些不讓湊近了看。仲孫瑞在看到有人沖他招手后,就跑著去找他的小夥伴們去了,元安平身為大人,有幸可以旁觀。

見柱子在人群里沖他打招呼,元安平便走了過去。

元安平問:「你也是來買肉的?」

柱子臉上帶著笑,挺開心的說:「今年家裡沒養豬,爹讓我來買些過年的肉。」他家有親戚,去外祖家的時候更是得帶一條肉才行。

「你打算買多少?」柱子小聲問他。

元安平想了想,說:「看情況,如果肉好,我就買條豬後腿,再買些排骨。」

柱子沒想到他會買那麼多,他家今年寬鬆,他爹也只是讓他買十斤,一部分用來走親戚,另一部分才是留著自家吃的。不過想想安平這麼厲害,多少肉都吃得起。

這時候,主家和幾個村民一起把豬從豬圈裡趕出來,或許是感知了自己要被殺掉的命運,那頭豬死活就不往外走,最後還是幾個人下了豬圈,才把豬弄出來。

豬的叫聲很尖銳,元安平聽著有些刺耳。第一次見這種場面的仲孫瑞小朋友則被嚇的哆嗦一下,知道他是第一次來看,其他孩子也沒笑話他。有個小孩笑嘻嘻的告訴他:「沒事兒,你聽多了就習慣了,過幾天還殺豬,我帶你去看,就當練膽子。」

仲孫瑞也不想被人以為是膽小鬼,聽對方這麼說,即使有些不想去,也還是點頭答應了。

負責殺豬的是個高壯的中年人,這人是專業人士,村裡人特地請來的,接下來幾天村裡要殺的豬也要經過這位的手。據說殺豬手藝高超,一刀了結,絕不用下第二刀。

畢竟是殺豬,不像殺雞那麼簡單,過程有些慘烈,豬的慘叫聲更是震耳。元安平畢竟是個成年人,只是覺得豬叫的有點慘,仲孫瑞小朋友就有些後悔了。雖然沒直接看到兇案現場,但受害者的叫聲太激烈了些,他真是一點都不想聽第二回了。可問題是,他已經答應小夥伴,接下來的活動也會參加的。想想就覺得好想哭。

見豬不叫了,血也流完了,殺豬的開始往豬身上潑熱水,然後就是拔豬毛。這時候主家開始向圍觀的人詢問,各位都打算要些什麼肉,要多少。

殺豬的人家看到元安平,知道他肯定是來買肉的,不然怎麼可能來湊這種熱鬧。

「安平,你打算要多少?」

元安平看了眼那頭豬,這裡的豬不像現代,動輒上百斤甚至更重,因為不捨得喂東西,一年能養頭百斤重的肥豬就很了不得了,這頭顯然沒過百:「我要條後腿,再給我整十斤排骨。」

見元安平要的不少,主家也挺高興:「好嘞。」

一旁人聽到元安平要的量,心中多少有些羨慕。

拔豬毛、開膛、剔豬肉,元安平見殺豬的把豬頭利落的給剁下來。豬頭一般都是主家留下,這裡面有他的講究。元安平思考著要不要買個豬頭,一想村裡人都不會賣,要買還得去縣城,麻煩,想著還是算了。

這裡沒有殺豬菜那麼一說,還不捨得那麼奢侈的吃。所以,傳說中的殺豬菜,元安平自然沒機會品嘗到。

在分豬肉的時候,元安平招呼來仲孫瑞,見他表情可不如來的時候高興,知道肯定是被豬叫嚇住了。笑了笑說:「是不是沒有想象中的有意思。」

仲孫瑞有氣無力的點頭:「我還得去聽。」

元安平挑挑眉,沒問他為什麼自己找罪受:「去回家找個籃子來,我忘帶了。」他想著來買肉,卻忘了帶籃子,總不能扛著豬腿回去,何況他還另要了排骨。

付了錢,元安平又向主家買了幾塊豬血,最後在柱子的幫助下把肉弄回了家。

回去后,因為柱子也買了肉,元安平便沒分他肉,而是分了他些豬血,這東西看著不值當,但炒菜挺好吃。

霍小寒看著那條大豬腿還有籃子里的排骨,有些吃驚:「買那麼多啊!」

元安平洗了手:「不多,過年總要奢侈些。趁新鮮,咱們中午燉排骨吃,跟上次一樣,加些蘿蔔。嗯……下午炸些小酥肉。」

元安平的「奢侈」他們領教的多了,雖然覺得真是奢侈,但他說了算。

元安平抬個豬腿回家,村裡人自然少不了議論。

有人羨慕:「一隻大豬腿,還要了不少排骨,安平可真捨得。」

有人說笑:「我看他是抬到霍小寒那裡的,那哪能捨不得啊。」

「看來霍小寒也是有福氣。」

…………

「抬到霍小寒那裡的?安平的先生也在那裡住著呢吧。」

「看來除了霍小寒,還是為了孝敬他先生。」

「孝敬先生那是應該的。你說,咱家孩子跟元安平學字,要不要也送點年禮表示一下。」

「他怕是不收吧。」

「收不收看他,送不送可是咱們的心意。」

有人覺得有這話道理。

所以,討論方向從元安平和霍小寒不得不說的二、三事,變成了該送些什麼禮合適,徹底歪樓了。

而得之這件事後最憋氣的則屬元根碩一家,想的主意沒騙到錢不說,還受了罪,聽說元安平這麼花錢,就忍不住咬牙切齒:「怎麼就他運氣好!」

方花心裡更不好受,要不是藥用的不對,不說多,就元安平給林大夫的那些診金就夠他們買不少肉的,捂著剛才被打的臉,心中哀嘆:我可真夠倒霉的!

霍夏生是最直接的那個,他聽說元安平給霍小寒送了不少肉后,便要去找霍小寒,錢要不到,肉總能要到了吧。

元安平看著站在門外神色囂張的霍夏生:「你要找小寒?我記得你好像跟他沒什麼關係?」

霍夏生橫道:「我是他三哥,怎麼就沒關係了?」

元安平知道對方不講理,臉皮也足夠厚,所以跟他爭辯純屬浪費力氣。他打算直接關門,要是對方敢硬闖,那就別怪他不客氣。

霍小寒知道霍夏生來找麻煩,心裡氣惱,卻也知道這樣下去不行,他出來後跟元安平說:「安平哥,我跟他談談。」

見他神色堅定,元安平讓開來:「好。」

霍夏生不怕霍小寒跟他談,要是霍小寒不出來見他,倒是麻煩,真打起來他不一定是元安平的對手。再說,他也不真傻,他要真敢跟元安平打,村裡人都饒不了他。

霍小寒出去后,神色平靜的問:「你來找我幹什麼?」

「我聽說元安平給你送了不少肉,你給我拿點。」怕霍小寒不給,接著說道:「你就算不想著我,也得想著咱爹娘吧?」

就知道他沒什麼好事,霍小寒神色平淡的看著他:「我再跟你說一遍,你,還有你們,跟我都沒什麼關係了。你別忘了,你定親用的錢,可就是賣了我的錢。」

「什麼賣不賣的,你可別說的那麼難聽。」霍夏生用毫不在意的口吻說道:「你那時候病的重,有人願意給你出錢看病,我們當然樂意了。咱家窮你可是清楚的,你病的那麼重,哪有那個錢給你看病啊。元安平願意給你看病,還威脅要先斷親,咱爹娘也不能看你活活病死不是。」

霍小寒聽他竟然把錯賴到元安平身上頓時怒了:「滾!你怎麼有臉這麼說呢!你當我傻子啊!霍夏生我再跟你說一遍,以後咱們沒有任何關係,你爹娘也跟我沒有任何關係,以後我就算死了,也跟你們霍家沒有任何關係!所以你要銀子要肉,你管別人要去!以後別來找我!」

「你長脾氣了是不是!」霍小寒的反抗態度讓霍夏生怒上心頭,「怎麼,有了男人不要爹娘啦?你還沒嫁呢,就成潑出去的水啦!」說著就要動手。

元安平本來在院子里聽著,發現霍夏生語氣不對,趕忙跑出去,正好看到霍夏生揮拳要打霍小寒,他大喊一聲:「霍夏生,你敢!」

元安平跑去把霍小寒擋在身後,冷臉說道:「霍夏生,當天我給錢的時候可是說的一清二楚,族長和族老們可都在呢,你別在這裡仗著臉皮厚就橫。不把族長和族老的話放在眼裡,你是不是真的想得罪他們?」

霍夏生氣惱:「你別拿村長和族老來嚇唬我!元安平,你不就是仗著自己教村裡孩子念書嗎?你有什麼了不起的!」

「我沒仗著什麼,也不覺得自己多了不起,更沒拿村長和族老嚇唬你,我是警告你,你要是再敢威脅小寒,我就揍死你!」說著,他跟霍小寒說:「小寒,進院子里去。」

「我……」霍小寒很擔心。

「你留在這裡也沒用。」

霍小寒後退了幾步,卻不願意回院子里去。

元安平見狀也不再說什麼,抽抽袖子跟霍夏生說:「不是想找事嗎?我奉陪。」

霍夏生見他一副要打架的樣子,「你給我等著!」撂下句狠話后離開了。

霍小寒有些意外:「他就這麼走了?」

元安平扯扯袖子:「看來他還沒那麼蠢。」

霍小寒有些過意不去:「對不起,都是我害的。」

元安平語氣隨意:「你別在意,這點事兒不算什麼。別站這了,我還等著吃排骨呢。」

「那我現在就去做。」

對於霍小寒的遺留問題,元安平想得開,誰能沒有個糟心的親戚。更何況,現在這個親戚還沒了親戚的名義,最多沒事來噁心他一下。實在不行就吃點小虧,不算什麼。

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