第002章 美味食材

第002章 美味食材

前世她是個孤兒,沒爹沒娘,沒有兄弟姐妹,最羨慕的就是逢年過節別人一家團聚的時候,如今,她多了一個妹妹和弟弟,在她心裡卻不覺得這是負擔,反而彌補了她前世的遺憾。

縱然這兩間茅草屋甚是簡陋,卻讓她有了家的感覺,明明寒風陣陣,卻叫她打心眼裡的感到暖和。

從此這便是她的家了,再窮再破也是她的安身立命之處,吉祥握著吉安的手不由的緊了緊,小小的吉安不懂,可吉祥卻心裡明白,從此這雙手,就要為弟妹撐起一片天來了。

吉祥牽著吉安出了門口,大口的呼吸了幾下這沒有霧霾影響的空氣,藍天白雲,十分純凈。

她家的院子很小,一邊的圍牆,卻只剩個殘坯,原本草草堆砌的土牆在暴雨之下倒了大半,而另一邊的圍牆卻壘的又高又整齊,那邊是大屋,他們已經搬離了的大屋。

透過殘坯,可以望見大片的松林,秋雨帶著涼意,萬物開始凋謝,唯有蒼松依舊青翠,吉祥隨即想到隨師父去長白山採藥時在山上吃到的鮮美蘑菇湯便會心一笑,接著朝著那片松林走了過去。

果然如她所料,松樹的根部下有著幾個撐著小傘的紅色蘑菇,它的學名叫鉚釘菇,不過因其顏色漂亮,山裡的人都叫它紅蘑。

這種蘑菇味道鮮美不說,還有藥用價值,更盛傳是可以抗癌的,在現在這種蘑菇價格極高,平常人也很少吃到,如今這裡卻有這麼多,吉祥想,她這是賺到了啊!

剛撿了一個到手裡,吉祥正美呢,卻被跟過來的吉安一把打掉了,還指著掉在地上的蘑菇,驚恐的說:「這個有毒的,不能吃。」

吉祥再次撿起,拍了拍吉安的手,安撫道:「傻小子,想不到你還挺惜命,放心吧,這個沒毒的,一會兒大姐給你做好吃的,怎麼樣?」

吉安自是十分相信自家大姐的,於是點了點頭,跟著大姐一起采了起來。

如今青山環繞,綠水相伴,吉祥覺得自己就像是在世外桃源里,沒有了城市的喧囂,在這古樸的村子里,就像是度假一樣,再加上這裡想必也應該藏著很多的美味食材。

前世的吉祥就是個十足的吃貨,每天除了跟師父學習中醫,就是琢磨著怎麼做吃的,要知道她師父那可是個老古董,醫術雖好卻立下規矩,傳男不傳女,死活不肯收她當弟子。

最後在吉祥軟磨硬泡和美食攻略下,才被招入了門下,之後更是三天兩頭的變著法的給師父做好吃的,這廚藝更是與日俱增。

曾經吉祥就想著,待哪一天學成了,就把醫術和美食相結合,讓那些病患們,不用再吃那些苦藥湯子,美美的吃一桌菜之後,病就好了,豈不是兩全其美。

吉安此刻聽說這蘑菇沒毒,還很好吃就撒著歡的撿了起來,就連吉祥叫他回去了,他還有些捨不得。

這片松林很大,而且蘑菇也很多,現在社會大家都知道這種蘑菇的好處,所以每逢這個季節都去山上采了去賣錢,很少能碰到這麼多了。

吉祥想著,乘天氣晴好,她要帶著小三兒多采一些串起來晒乾,等以後沒菜了,還可以拿來救急呢!又或者,還可以拿出去賣些錢,只不過也不知道這個法子是否可行。

吉樂見吉祥和小三兒出去好半天了,擔心大家剛好,身子虛,怕再出什麼意外,撂下柴火又忙出來看看。

眼見著姐弟倆用衣服的下擺兜了什麼東西從那倒了的牆外邊回來,等他們走近,吉樂看清二人拿著的東西,也吃了一驚,心裡暗叫不好。

「大姐,你這是咋了,就算咱們現在沒吃的,可日子總會好的,咱們一人少吃一點兒熬過這個冬天就好了,三兒還小,你可不能……」吉樂想到大姐的意圖,含著淚說不下去了。

吉祥卻不以為意的兜著蘑菇繼續往屋裡走,嘴角含笑,知道這個妹妹是多心了,縱然生活萬分艱難,她也不會斷然的放棄生命,何況從今以後,他們的苦日子就到頭了。

「不能怎樣?小樂,你以為大姐受了回傷就斷了生機嗎?放心吧,這不是有毒的蘑菇,這是沒毒的,就算生活艱難,我也不會選擇你想的那條路的,相信我,我會帶你們過上好日子的。」

吉祥回身望著吉樂的眼睛,堅定不移的說著。

吉樂一顆懸著的心這才放下來,剛剛她以為大姐是想帶著他們幾個自殺呢,原來這蘑菇沒毒啊,不想自己竟然這般誤會了大姐。

「恩,我們姐弟同心,其利斷金。」吉樂雖然沒讀過書,可這句話的含義她是知道的,在回望著吉祥的眼神里,同樣閃著堅定的火花。

吉祥笑著點了點頭,甚是欣慰。

「那我待會兒也去撿蘑菇,多撿點留著以後吃。」吉樂興奮的道,渾身都充滿了希望。

吉祥將蘑菇放在木頭水桶里,就著半桶的水洗了好幾遍。

院子里沒有井,他們要吃水,便要到幾百米遠的公共井裡面去打水,夏天還好說,這冬天井沿兒邊上都是冰,一不小心就可能掉進井裡,那後果不堪設想。

吉安屁顛屁顛的跟在大家的身後轉悠,要知道大姐生病這幾天,可是嚇死他了,如今大姐好了,他卻半步也不肯離開她,生怕她在出什麼事不管自己。

「終於能吃到大姐做的飯嘍!」吉安跟在吉祥的屁股後面,一邊拍手一邊歡快的叫著。

惹得一旁的吉樂只罵他個小白眼狼,自己做的飯再難吃不也沒讓他餓死嗎?不過想想能吃到大姐做的飯,還是有些流口水的。

廚房地方小,吉祥打發了姐弟倆出去玩,免得給自己幫倒忙。

砧板上有吉樂洗好的土豆,連芽子都沒弄乾凈,吉祥無奈的搖了搖頭,這長了芽的土豆是有毒的,待會兒他們沒被蘑菇毒死,倒是被這土豆給毒死了。

吉祥忍著肚子的抗議開始生火做飯,這吉樂做飯手藝的確不咋樣,也難怪三兒要抱怨,所謂好廚一把鹽,這裡面的門道可大了去了。

不過在古代的尋常人家,吃飯哪有那麼講究,更別說像他們家這樣的,吃了上頓沒下頓的了,能吃飽就不錯了,還講究什麼好不好吃啊。

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一品廚娘

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