第二十八章 炒栗子

回到家之後，我就取來了臉盆，盛了半盆清水，將袋子中的栗子全部倒入其中，去除了壞死的個體。

我讓陶桃將栗子清洗乾淨，而我則是來到了灶台邊，準備生火炒栗子。

村裡大部分人家依舊保留著灶台這種烹飪工具，相較於煤氣灶，這種方法更加的經濟，而且柴火焚燒留下的草木灰、木炭還有其他妙用。

村裡養豬的人家喜歡種番薯，因為番薯不僅是一種農作物，而且它的莖葉也是一種天然的豬食。他們會將番薯草用鍘刀鍘碎，混合著豬飼料一起做一鍋大亂燉。

而灶台和豬食的聯繫在哪呢？一般人家養豬都是一頭母豬和一頭種豬，其他都是些閹割過的小豬。而養了這麼多豬，豬食的量自然就大了，所以需要一個大鍋才能裝的下這麼多的豬食，也就是灶台依舊被延用的原因之一。

另外，再回到前文說到的木炭和草木灰，木炭可以用來烤番薯，在母親燒完飯之後，小孩子就拿著番薯埋進了木炭中，等到吃完飯，幾個烤熟的飯後小食就可以「出炭」了！至於草木灰的作用呢？體現在於它的清理作用上，不管是小孩子還是家禽狗畜隨地排放的糞便，都可以用草木灰覆之，然後掃除乾淨。

當然，灶台對於農村人的實用性還不僅僅只有這些，要想完整的說明，就要從它的構造講起。

兩面靠在牆角，兩面露出，一長一短。短的一面是生火口，生火口之外是一個凹槽，用以收集多餘的草木灰，而生火口裡面，是一個氣道，貫穿整個灶台，氣道盡頭是個直通屋頂的煙囪，用以排放嗆人的煙氣。

灶台的正上方，挖了兩個上寬下窄且連通氣道的凹槽，用於放置兩口大鍋，一個謂之「前鍋」，一個謂之「后鍋」。前鍋靠近生火口一側的鍋底正是柴火燃燒的地方，所以這口鍋用於烹飪。而另一口鍋則是接觸不到火焰，但順著氣道經過的熱氣會將熱量傳遞給它，所以後鍋一般盛的是冷水，做飯的時候就變成了熱水，這水不僅可以用來飲用，還可以用來洗澡。可謂是一舉多得，老祖宗的智慧還真是讓人讚歎。

對了，灶台長的一側，還鑿了兩個挺深的洞，位於氣道的下方，當然中間是磚頭阻隔的。不過雖然阻隔了空氣，但不能阻隔熱量，所以這條通道裡面在生火之後的一個夜裡都能夠溫暖無比，一般人家用來烘乾鞋子，而養了貓狗的人家，只需墊一些柔軟的稻草，這裡便是它們溫暖的小巢了！

我用打火機點燃了一把稻草，然後放進生火口，抓來一根茶樹枝，折下一些細枝末節架在火上，以便讓火燒得更旺些。

隨後，慢慢增加茶樹枝的粗度和數量，待到有足夠多的木炭，也就不必當心熄火了，因為就算熄火，只要加點稻草，用火銃輕輕一吹，就會再次燃起熊熊火焰。

待我生好火的時候，陶桃已經將栗子洗乾淨送過來了。

「陶桃，你有強迫症么？」

「啊？」

「我看你洗了兩遍……」

「嘿嘿，一是為了洗乾淨點，二是洗栗子挺好玩的！」

「好吧，來，你來看著火，我來炒。」

「好嘞。」

……

炒完栗子，我讓陶桃嘗了一顆。「味道怎麼樣？丁大廚手藝不賴吧？」

「恩……好吃，配上鹽巴的鹹味，比生吃的味道美味了不少！」

「我靠，你應該說，配上我的手藝！」

「哈哈，臭美，炒栗子這麼簡單，我看看都會了！」

「那你也是偷師我的，開我叫你個好玩的吃法。」

「啥？」

「看著！」我將手中的栗子往上一拋，仰起脖子，張開嘴巴，捕捉著它墜落的軌跡，然後移動身體，讓它墜入口中。

我一邊嚼著栗子，一邊得瑟地炫耀道：「咋樣，好玩吧？」

「我試試！」陶桃躍躍欲試，拿起一顆栗子，徑直拋向上方。

卧槽，這麼高！難道是為了有足夠的反應時間？機智呀少年！

栗子飛到最高處，開始下落，而陶桃已經選好了位置，抬頭張嘴準備接應，片刻之後……

「啊！」陶桃一聲慘叫。

栗子不偏不倚地落在陶桃眉心，然後洋洋得意地跳開，滾到了一處陰暗的角落，似乎是在提前逃避陶桃的報復。

「哈哈哈……」瞅見陶桃誇張的動作還有她裝逼失敗的結果，我忍不住笑出了聲。

「你笑個毛線呀，有種你跟我跳跳芭蕾，我笑不死你！我是第一次好不好！」

「好吧，我教你，這樣，不用拋太高，計算好軌跡就行。」

「哦，我再試試。」說著，陶桃再次拋起了一顆栗子，升空，停滯，下落，這次，陶桃準確無誤地接住了它！

「哈哈，成功了！」陶桃激動得叫著，笑得十分燦爛。

「陶桃呀，啥事這麼開心呢？」客廳里傳來了我媽的聲音。

陶桃就像一隻聽見了貓叫的老鼠，僵直地站在原地。

隨後，我媽抱著一捆茶樹枝走了進來，我見狀，趕緊上前幫襯，抱怨道：「你兒子都回來了，這體力活怎麼不叫我干呢？」

「從小到大都是這樣，不差這一次啦。」

「媽，你別這麼說，你要再對我這麼好，我要怎麼報答你呀？」

「這很簡單呀，你和陶桃趕緊生個寶寶就行了。」

……我還想煽情一番呢，因為自己確實覺得愧對母親，可是！皇太后竟然不給我煽情的機會，一句話讓我和陶桃啞然失笑，陷入了尷尬之境。

於是，我只好拉著陶桃離開了這個是非之地，哦，還有那一盆炒熟的栗子。

「陶桃，我媽就這樣，心直口快，你別太放心上。」

「沒有啊，我能理解，兒子長大了，被別的女人搶走了，所以想快點抱個孫子，讓自己的母性有處安放呀！」

「……你說的，好像挺有道理的！不過我媽應該不是這種情況吧，她是要抱孫子才讓我找女朋友的。」

「不管怎樣，都是為了你好。丁大幼稚，你自己玩會兒先吧。」

「誒，你幹嘛去？」

「你媽要做飯了，我這麼賢惠，當然要打打下手呀！」

「行，你去吧，順便小露兩手，炒道小菜哦！」

「遵命，夫君。」

陶桃的一句夫君，讓我一臉黑線，不過，我們也是開玩笑慣了，所以我並不會為之介懷許久。

陶桃去打下手，讓我想起了秦穎，她還不會做飯，那她去幫我媽？哈哈，應該是幫倒忙吧！

……

午飯，我爸媽誇讚了陶桃地廚藝，也順帶著提到了我慧眼識珠的本領，雖然這個表揚是順帶的，但也是讓我激動不已了，說實話，除了小學六一兒童節帶回「三好學生」獎狀的時候，我爸媽很少誇我。

吃完飯，我媽告訴了我一件事情，表哥讓我和陶桃去他家吃完飯。

我點頭答應了我媽，然後來到了院子里，坐在我爸自己坐的竹椅上，看著不遠處的鴨子門在大盆子里游來游去。

想到一些童年趣事，我不由地笑了笑。

「你笑什麼呀？」陶桃的聲音從我身後傳來。

「你想知道？」

「恩！」

「拿十顆栗子交換！」我毫不客氣地開出條件，剛剛我和陶桃將栗子瓜分了，她仗著自己是女的就佔了我不少便宜，所以現在的我有些錙銖必較。

「好吧。」陶桃歪著嘴，心不甘情不願地數了十顆栗子交給我，看來她確實是對我的事情很感興趣。

談交易講的是誠信，既然陶桃已經給了我栗子，那我也就只能開誠布公了。「這裡沒水塘，所以用這個大盆子裝水讓小鴨子游泳。但你知道這盆子以前是用來幹嘛的嗎？」

「切，就這個就要十個栗子啊？這不就是用來洗衣服的嗎？只是尺寸稍大可以點。」

「當然不僅如此啦。」我故作神秘地說道。

「那是？」

「嘿嘿，以前小丁宇就是光溜溜地在裡面洗澡的。」

「哈哈哈，敢情這就是你的浴缸呀？」

「可以這麼說，自帶搓澡師和人工淋浴！」

陶桃白了我一眼。「還不就是你媽！」

「喂，人艱不拆好不，你可愛點，我可以考慮考慮，下午繼續帶你去探險。」

似乎這對陶桃來說，很有誘惑力，她眯著眼睛對我笑了笑，諂媚地說道：「好哥哥，人家最乖了，你快帶人家去冒險吧，不管是小樹林還是玉米地，人家都從你！」

「……」陶桃越說越**，讓我覺得還是來點實際點的東西比較好，便清了清嗓子，說道，「咳咳……這樣，再來20個栗子吧，然後我帶你去找更好吃的東西。」

「你！」陶桃捂著自己的口袋，「你趁火打劫啊！」

「女施主，出家人不打誑語，貧僧言盡於此咯，你愛給不給，嘿嘿。」

陶桃猶豫了幾秒之後，還是給我拿了20個栗子。

我接過栗子，當著她的面慢悠悠地吃起來。

看我賤賤的樣子，陶桃卻一點都不著急，靜靜地看著我。「丁宇，你沒騙我吧。」

比起秦穎，陶桃倒是十分淡定，而她這種淡定，讓我失去了繼續捉弄她的興緻，起身拍了拍手，說道：「來，給你換身行頭。」

「什麼行頭？」

「來了就知道了。」

PS：電腦炸了，手機寫的，排版有點問題，大家湊活著看，電腦修好之後會修正的，謝謝各位支持我的朋友！！！謝謝！！！