第33章 好日子

第33章 好日子

馮玉姜捂了一大袋鹽豆子,下了一瓷盆的鹽豆蘿蔔乾。

蘿蔔切成塊兒,放進鹽豆子里,加上鹽拌勻,就成了鹽豆蘿蔔乾了。蘿蔔的清新搭配上鹽豆子的鮮辣酵香,爽口又開胃。

紅蘿蔔清甜,青蘿蔔脆爽,不過當地人下鹽豆子基本上都是用紅蘿蔔。馮玉姜加了一小半的青蘿蔔進去,紅蘿蔔皮紅肉白,翠綠的青蘿蔔夾雜在其中,拌上鹽豆子,看起來更加養眼了。這種搭配法,她上輩子見人家弄過,人家弄的時候還加了紫紅的紅心蘿蔔,更有賣相,可惜紅心蘿蔔馮玉姜家裡沒有。

馮玉姜把這創新的鹽豆蘿蔔乾腌了幾個小時,自己嘗了嘗,覺得不錯,又招呼幾個孩子來嘗了,都說好看又好吃。

馮玉姜第二天一大早就把這鹽豆蘿蔔乾端到了攤子上,這東西,畢竟是最合當地人口味的,果然很受歡迎。老何早上吃了鹽豆蘿蔔乾,中午便帶來了一個新客人,直說就為這鹽豆蘿蔔乾來的。

「以前在家裡我女人也做這東西,你這鹽豆子做的比我家裡的還要有味兒。好吃,好吃得我都想家了。」

「好吃就多吃,這個不加錢的。」馮玉姜笑。

客人就著油煎包,整整吃了一小碟子,又說:「不過這鹽豆蘿蔔乾,還得是煎餅卷著吃才最夠味,你這有沒有煎餅賣?弄點來賣。」

「你想吃煎餅?明天我給你帶。」

第二天,馮玉姜果真帶了一疊棒子麵的煎餅來。

那個客人就著蘿蔔乾,喝著丸子湯,一口氣吃了三大張煎餅,滿足地摸著肚子問:「一共多少錢?」

馮玉姜說:「這煎餅也就是自家吃的東西,算了吧,怎麼好要錢?」

客人說:「那不行,太客氣了,那以後叫我怎麼好意思再來吃?」

馮玉姜最終按燒餅的價錢收了煎餅的錢。

老何帶來的新客人聽說姓徐,是開大卡車的,話里話外聽著還是車隊長。他後來便經常來吃飯,為人開朗爽快,馮玉姜不忙的時候,他就跟馮玉姜東一句西一句地聊家常。

「大嫂子,你這攤子什麼都好,算是解決了我們好些人吃飯問題,就是有一樣不好。」

馮玉姜趕忙問:「哪樣不好?」

「你下晚及早八早地就收了攤子,我們晚上收了工想喝個丸子湯,吃點小鹹菜弄兩盅小酒,都找不到地方去。」

馮玉姜笑。

「我家裡還有小孩呢,再說這離家還有三四里路,我晚上沒法子賣呀!」

「這鎮子上,連個可心的飯館都沒有。」老何就抱怨。

馮玉姜說:「那不是有一家子飯館嗎?人家還是公家開的呢!」

徐司機接過來說:「什麼公家開的,別提了!那也就是你們公社裡頭招待招待來人啊什麼的,平時還兼做公社的食堂。那營業員,臉比豬臉還難看,架子比縣長還大,估計又是哪個幹部的家屬。菜也不好吃,貴不說,那鹽擱的,齁死人,咱幾個去吃了一回,可不想再去了。」

幾個正在吃飯的客人一起鬨笑,馮玉姜手裡包著包子,聽了這話忍不住也笑。

老何說:「我說大妹子,你這又是油煎包子,又是煎餅、丸子湯,你還不如直接開個飯鋪子呢。」

開個飯鋪子?馮玉姜心裡動了一下,開飯鋪子,聽起來怪能行的,真要開起來,她也算有了自己的一份長期營生。不過——

「我這人笨,也就是做個煎包燒個湯,跟人家廚子不能比的。」

老何說:「就是個小飯鋪子罷了,弄乾凈點,家常可口就行,也不是人家那大飯館。這鄉下旮旯里,也不指望著能招待什麼有錢的大客人,就像我們這些人吃個飯墊吧墊吧肚子,肯定過得去。旁的不說,就你弄的那些小鹹菜、鹽豆子,就能留住不少人!」

「我吃著你這包子、丸子都蠻有味兒,不比飯店裡差。咱這些人也吃不起什麼大菜,要炒菜的少,也就是吃個包子喝個湯。開飯鋪子,你晚上也能賣一頓,還省得你天天推著爐子鍋子什麼的來回跑。」徐司機也跟著說。

馮玉姜笑笑。幾個人也就那麼隨口說說,倒也沒指望馮玉姜一定能開成飯鋪子。他們吃了飯走了,馮玉姜看看晌午偏西,吃午飯的這茬客人過去了,便滅了爐子,收拾好傢夥什裝上手推車走家。

開個飯鋪子,到底行不行呢?

馮玉姜一路尋思著。開個小飯鋪子,屋子好找,剛剛八十年代初,這街上的店鋪還少,位置合適、能當店面的屋子很容易賃到,價錢由著要也不會太貴的。那些屋子閑著也閑著不是?

單做些家常飯菜,她不愁,上輩子這輩子,怎麼說也做了好幾十年的飯了,她自信起碼入得了口。

孩子呢?

二丫、剛子可以轉到鎮上來上學,也方便照顧,甚至還能幫把手。難安排的是小五,小五怎麼帶?

反正小五現在還不會走路,可以放到窩子里去,不怕摔不怕碰的,這樣的話她自己能帶小五。

窩子,是莊戶人沒工夫看孩子的一項創造,專給那不會走路的小娃娃用的。把那大半米深的長筐里四周鋪上麥草,墊上被褥,長筐中間形成了一個容得了小娃娃躺下的窩兒,小娃娃或躺或坐,就被限制在窩子里,雖然有點局限了孩子,但倒是安全好用。相當於今天的童床,比不上童床漂亮罷了,但實用性一點也不比童床差。

反正飯館忙的時間集中在早中晚,那時候學校正好放學,二丫和剛子也能幫著看一下,旁的時間她自己能抽空看顧小五。

馮玉姜越想越覺著能行,她甚至開始興奮起來——

她要是帶著孩子來鎮上開飯鋪子,大人小孩再不用跟鍾母碰頭磕臉,不用整天聽鍾母數雞罵狗的了。鍾繼鵬就算隨他去,想住哪兒住哪兒,他回老宅住更好。那鍾母,就留她一個人在老宅里霸天霸地成神仙好了!

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馮玉姜這兩天心情十分地好。

她一邊賣包子,一邊留心打聽了賃屋子的事情。馮玉姜看了幾家,最後選中一戶人家閑置的宅子。這家人原先在鎮上有工作,後來調去了縣城,這裡的宅子捨不得賣,說是留著回來養老。馮玉姜去看過了,那宅子半舊不新,也比較寬敞,里裡外外還算乾淨。

這宅子屋子好就好在離修路的運料場不遠。二進的院子,前屋三間,是個通間的敞屋,正好用來做飯鋪,後邊屋子也是三間,東邊兩間是裡外間,中間的外屋帶著東耳屋子,西頭是一個單間。這後邊,正好給她娘幾個住。

價錢比馮玉姜預算的高了不少,不過正合適她用,所以馮玉姜便也不計較價錢多點少點了。

馮玉姜自作主張安排得都差不多了,才開始尋思怎麼跟家裡說,關鍵是不能叫鍾母跟鍾繼鵬給她打了攔壩。

「你要開個飯鋪子?能行嗎?」鍾繼鵬側目。

「我尋思能行,我把孩子都帶上,小五也帶上,就放在我跟前也不耽誤看他,省得咱媽那一大把年紀了,還得累死累活地伺候咱大人小孩。」

馮玉姜說這話,二丫忍不住就想偷笑,鍾母坐在一旁板著一張僵硬的臉,兩隻眼睛里都要長出圪針來了。

小五頭上的傷已經好了,但終究留了個明顯的傷疤。馮玉姜摸摸小五的頭,看了一眼鍾母,鍾母冷冷地板著臉沒吱聲。從小五摔傷的事情以後,鍾母最多的就是這副表情,輕易是不肯開口跟馮玉姜說話的,就算要罵人她也都是指著院子里的雞狗叫罵。

鍾繼鵬當然聽得出馮玉姜的口氣,沒吱聲,眉頭擰了擰。馮玉姜繼續說:

「我那個包子攤,吃的人也不少,找個固定的地方開飯鋪,比那露天地里風刮雨淋的強,還能順便看孩子,二丫跟剛子到鎮上上學,鎮上學校正規,也比擱這村裡強。」

鍾繼鵬猶豫著說:「你跟孩子都走了,我本來就在鎮上上班,肯定圍你娘幾個去住,那家裡……」

家裡怎麼辦?他媽多少年都沒進過鍋屋了,難道一個人留在家裡喝風?想想馮玉姜頭邊那句話,鍾繼鵬找不著話說啊!

「家裡不是還有他奶嗎?我把小五帶走,好歹也給咱媽輕快幾天,這麼大年紀看著小五,挨了多少累!你作為兒子的,也該替她多想想。」

「家裡哪來的本錢給你胡折騰!」鍾母終於開口說了一句。

這事情,鍾母那絕對是不願情的,馮玉姜走了,還把孩子都帶走了,留她一個人在家裡發霉發爛是吧?誰給她使喚?誰給她弄飯吃?誰聽她罵人?但話頭早被馮玉姜堵死了,鍾母臉色就氣得發青。

「本錢我自己解決,保准不能拖累家裡。」

鍾母說:「你自己解決?你有錢還不是鍾家的錢?」

「我有錢是鍾家的錢,我掙錢,還不是都給鍾家的小孩花了?」

馮玉姜這麼一說,鍾母沒話接了,坐在那兒自己堵憋。

鍾繼鵬吭唧了半天,說:「聽著倒是也行,那我找找熟人,給你尋一間合適的屋子?」

馮玉姜笑著說:「不用你操忙,屋子我找好了,碰巧找到的,蠻合適。」

鍾母猛地站起來,重重地哼了一聲,走了。

馮玉姜心想,她這個老婆婆,那就是個聖人,四周旮旯的人,就該離那聖人遠遠的。

幾個孩子卻興奮得很,二丫趴在剛子耳朵上,唧唧咕咕不知說了什麼,剛子就一個勁兒的笑。

「媽,咱家這飯鋪,叫個什麼名字?」

名字?光顧著操忙準備,馮玉姜根本就沒想到這個。她本來想說,一個小飯鋪,用不著名字的,但轉念一想,上輩子她看人家那飯館、酒店,都有個氣派好聽的名字的。

「叫什麼名字?嗯,咱現在就想想?」

剛子搶著說:「叫噴噴香大飯館!」

二丫噗嗤一笑,說:「媽,咱要不就叫好日子飯鋪?再不,咱叫舒心飯館,行不?」

「行,咱就叫好日子飯鋪。」

馮玉姜笑著答應了。

作者有話要說:好日子小飯鋪,嘻嘻,我就喜歡這個二丫!我還喜歡那個鹽豆子蘿蔔乾!

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重生農家母

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