第7章 玉帶面
上官敬慎夫婦一走進再就業服務中心就被端坐著的古裝女子吸引了視線，這幾年古裝越來越受追捧，但真正能穿得好看又有古韻的還真沒有幾個，這個面無表情的古裝女子背脊挺得筆直的坐在那裡，倒像是一副仕女圖讓人賞心悅目。
再就業服務中心的工作人員還是很有眼色的，一看進來的這對夫婦就知道不是普通人，不說別的，就那位夫人手上拿著的包，沒有六位數是入不了手的，雖然不明白這對土豪夫婦為什麼會來再就業服務中心，不過這也掩蓋不了工作人員的熱情，立刻紛紛上前詢問有什麼可以幫忙的。
蘇文嘉矜持的一笑，在外人面前端得是各種高貴端莊，完全沒有之前在丈夫辦公室里假哭胡攪蠻纏的二貨形象，「我們想要找一個做得一手好菜並且細心的人，給我兒子做助理。」
工作人員立刻毫不猶豫的拍馬屁，表示咱們這個服務中心的人個個做得一手好菜，而且個個細心，放心，絕對讓夫人挑花眼。
蘇文嘉抑制住抽搐的嘴角，盡量讓自己的聲音聽起來溫柔：「那就請趕緊幫我聯繫看看吧。」
站在外圍一直擠不進去的幫靜琬登記的那個辦事員靈機一動，幾步走到靜琬跟前拉著她的手就走，「這裡有位夫人招會做菜又細心的人，說是當助理，應該不用廚師證。」
靜琬不明白助理是做什麼的，但是聽說不用廚師證，便有心想贏得這份工作。她今天一大早便守在這裡，來來回回問了好些個食肆，對方一聽說她沒有證便直接拒絕了她，一直等到快中午也沒有一個好消息，不禁有些氣餒，原來出了皇宮自己竟什麼都做不了。
「麻煩讓一下，麻煩讓一下……」辦事員拉著靜琬硬是靠蠻力擠開眾人走到上官敬慎夫婦面前，指著靜琬說道：「夫人，她會做飯，而且女孩子一般都很細心的哦。」
蘇文嘉詫異的和丈夫對視了一眼，沒想到被介紹會做飯的居然是一進門就看到的古裝女子。
上官敬慎夫婦畢竟家族底蘊在那兒，又讓那些高雅昂貴的事物熏陶了這麼多年，一眼就看出古裝女子身上的衣裙料子是極昂貴的雲錦，雲錦在早幾年前就被國聯選入為人類非物質文化遺產，更是有「寸錦寸金」的說法，這女子這一身的雲錦價值至少是幾十萬，而且這人看著細皮嫩肉十指不沾陽春水的樣子，要說她會做飯，上官敬慎夫婦怎麼也不肯相信，不會是哪家的大小姐出來體驗生活的吧。
靜琬將他們夫婦二人的質疑看在眼裡，她本來就想爭取到這份工作，這下更是被激起了好勝心，「我可以做些吃食來讓二位品評判斷。」
蘇文嘉覺得有些意思，讓跟在的司機去附近找一家餐館借用一下他們的廚房，上官敬慎無可無不可的點頭。
不一會兒，司機回來說借到了一家餐館的廚房，領著上官敬慎夫婦、靜琬還有跟著湊熱鬧的服務中心工作人員一起過去。
借用的餐館是一家快餐廳，陳設比較簡陋，上官敬慎夫婦倒也不挑，找了一家桌子坐下來等，服務中心工作人員也三三兩兩的找桌子坐下來，靜琬跟著餐館的老闆去了后廚。
餐館的后廚面積不太大，並排放著兩組四個猛火爐，兩個爐上架著兩口大鐵鍋，還有一個爐上放著一口不鏽鋼的燉鍋。
靜琬好奇的研究著猛火爐，竟和宮中的灶完全不一樣，不需要柴火便可以點燃，也不知是怎麼做到的。
餐館老闆以為她第一次見到餐廳里用的猛火爐——不過確實也是第一次見到，仔細告訴她一番怎麼打火、怎麼調節火力，靜琬試了試，伸手在灶上感受了一下火的溫度，粗略了解了一番，又掀開那個大燉鍋，發現裡面燉著雞湯，想了想，問老闆要了麵粉和糯米粉便開始揉面，準備做宮中叫做玉帶面的一種麵食，這種面約一指半寬，麵皮要潔白瑩潤似羊脂玉，口感爽滑彈牙。
靜琬十一歲時進宮，和她一起進宮的同樣，姿色不錯的被選了去伺候皇上做了主子，像她這樣姿色只是清秀的便被掖庭局分去各宮各殿伺候主子。最開始她是被分到尚食局做粗使宮女，尚食局的司膳女官是她的同鄉，出於同鄉之誼，對她多有照顧，親自教她如何料理膳食。
也許是她天生便有烹飪的天賦，於烹飪之道上是一點就通，食材經過她手處理似乎會變得格外美味，司膳女官是如獲至寶，一身本身盡數教於她。
在尚食局待了三年又被分到昭陽宮偏殿陶然居伺候還是敏貴人，也就是後來的德妃。
敏貴人相貌算是極美，只不過當年一同入宮的玉嬪美得竟不像人間之人，敏貴人和她一比，顏色變顯得黯淡許多。
敏貴人為了爭寵也是費盡了心力的，那時得知靜琬於烹飪上頗有造詣，便讓靜琬做了點心自己送去給皇帝，跟皇帝說是自己做的。皇帝當時一嘗點心，立時龍顏大悅，賞了敏貴人，此後的十年間，靜琬和敏貴人一直配合默契，敏貴人一直隆寵不衰，進位至德妃，成為皇后之下後宮第一得意人。
皇帝吃到的德妃親手烹調的各種美食，其實一直都是靜琬所做，德妃嘗到甜頭，更是找了許多古籍食譜來讓靜琬研究，靜琬不識字，她就極有耐心的逐字逐句解釋給靜琬聽。
因此，靜琬這一手烹飪的手藝，一方面要感謝當年的司膳女官，更是要感謝德妃的調.教和鞭策。
靜琬將麵粉和糯米粉等份摻勻，加水，一邊使勁兒揉面，一邊在心裡感慨物是人非，她揉面的手法很巧妙，並不是使蠻力揉，麵條要勁道爽滑，揉面是非常重要的一步，靜琬畢竟是女子，手勁兒不如男子力大，琢磨了許久才琢磨出這種一小塊一小塊的揉面方法。
麵糰揉得差不多，取兩隻雞蛋的蛋清和入面中，再加少許清雞湯繼續將面揉勻，而後擀成一張薄薄的麵皮，用小刀切成條狀，放入滾燙的雞湯中滾煮，麵皮煮熟后立刻放進冷開水中過水，再盛出來瀝干水滴，等份分到準備好的面碗中。
分好面后，靜琬又找老闆要了香菇和雞脯肉，香菇放入雞湯中滾煮，雞脯肉切成絲煸炒了一下蓋在麵條上。
香菇煮出香味后，靜琬試了試味，眉頭微蹙不甚滿意，因為餐館里食材不夠，原本湯中還要加入火腿熬汁，沒有火腿靜琬也只能退而求其次，只是湯沒有那麼鮮美，讓她很不滿意，靜琬不太高興的放下湯勺。
根本就是一個敗筆，看來這份工作是得不到了……哎，算了，再找其他的罷。
麵皮上已經讓靜琬擺上兩片切得薄薄的西紅柿可一些細碎的蔥花，配上瑩白的麵皮和澄黃的雞絲，擺得極富美感，滾燙的雞湯往麵皮上一澆，一股鮮香立刻在廚房裡爆開。
在一旁從頭圍觀到尾的餐館老闆眼睛瞬間瞪得老大，心裡大呼不科學，這看著很普通的麵條——頂多排盤好看一些，怎麼會聞起來這麼香，而且那麵條看起來特別的晶瑩，好想吃好想吃好想吃……
靜琬一共做了四碗，外面的那對夫婦一人一碗，這位好心的老闆一碗，然後給自己做了一碗，天知道她又快餓死了，昨天白日里在那個叫「派出所」的衙門裡吃了些東西后，直到現在又是米水未進，乘此機會假公濟私一番，填填肚子。
餐館老闆得知有自己的一份，十分熱心的幫靜琬端了面出去，一邊走一邊默默的吸溜著口水。
在用餐區等了好一會兒的眾人突然聞到了一股鮮香的氣味，紛紛轉頭往後廚的方向看去，餐館老闆和靜琬一前一後出來，老闆的托盤上擺放著三隻碗，靜琬手上端了一隻碗，那鮮香之氣顯然就是從那些碗里散發出來的，不禁都好奇的伸著脖子想知道碗里是什麼東西，怎麼能這麼香。
餐館老闆將兩碗面分別放在上官敬慎夫婦面前，立刻端著自己那碗做到一旁的桌子上，開吃。
靜琬也找了張桌子坐下，她快餓死了，對於一個吃了這一頓還不知道下一頓在何時的人，什麼都比不上吃飯重要，不過她還是簡單的說了一下自己做的是什麼：「這叫玉帶面。」
然後，沒了。
簡直是簡單粗暴。
蘇文嘉拿起筷子將面攪拌了一下，從碗里夾起一根，麵條在燈光的照射下竟隱約有種瑩透純凈、如同凝脂的感覺，像極溫潤的玉石。一口咬下，雞湯的清爽和香菇的鮮香在口中回蕩，但怎麼都比不上勁道爽滑還有些微彈牙的麵條，麵條嚼在口中帶了那麼點□□的感覺，怎麼會好吃得這麼不科學！
「唔唔唔……」蘇文嘉使勁兒拍著丈夫讓他吃，嘴巴里因為塞滿了麵條根本沒法空出來說話，她一向不愛吃麵條，沒想到這世上還有這麼好吃的麵條，她活了這麼大年紀才知道原來以前都白活了。
上官敬慎見妻子激動得都忘了在外人面前維持形象，不由也跟著好奇的拿起筷子吃面。麵條一入口，上官敬慎頓了一頓，然後稀里嘩啦的飛快將一整晚麵條吃完，連湯也沒有放過，等他吃完后，碗里乾乾淨淨，渣都不剩。
服務中心的工作人員盯著正在吃面的四個人，一個勁兒的吞口水，表情十分怨念，那面看起來就好吃，為什麼只做那麼一點兒，我們也很想吃啊。
幫靜琬登記的辦事員蹭到靜琬坐著的桌子旁，討好的笑道：「吶吶，靜琬，能讓我嘗嘗么？就一口。」
辦事員伸出手豎著一根手指，眼睛濕漉漉的，看得靜琬一陣內疚，這位姑娘幫自己良多，自己竟忘記給她坐一碗面表達感謝，雖然這次的面做得不甚理想，但自己做了便是一份心意不是。
「靜琬，讓我嘗嘗么，就一口。」辦事員指著靜琬的面碗，頗有一種「你不給我吃，我就在地上打滾」的架勢。
「可是，這是我吃過的。」靜琬有些為難，給別人自己吃過的，太不禮貌。
「沒關係，沒關係。」辦事員將頭搖成了撥浪鼓。
「你不介意便好。」靜琬將碗朝辦事員那兒推了推，雖然自己還沒有吃飽，可人家都這樣說了，她再不給便過於吝嗇了。
辦事員得了允許，立刻將碗拖過來，拆了一雙一次性的筷子，在眾人羨慕嫉妒恨的眼神中「呼嚕嚕」吃了一大口，瞬間覺得人生怎麼就這麼滿足，好吃到流淚啊，有不有。
蘇文嘉吃完麵條，一拍桌子，感嘆：「太好吃了，就是她了。」