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張家口是南北通道，塞外皮毛集散之地，人煙稠密，市肆繁盛。杜滸手牽紅馬，東張西望，他從未到過這般大城市，但見事事透著新鮮，來到一家大酒店之前，腹中飢餓，便把馬系在門前馬樁之上，進店入座，要了一盤牛肉，兩斤麵餅，大口吃了起來。

他胃口奇佳，依著蒙古人的習俗，抓起牛肉麵餅一把把往口中塞去。正自吃得痛快，忽聽店門口吵嚷起來。他挂念紅馬，忙搶步出去，只見那紅馬好端端的在吃草料。兩名店伙卻在大聲呵斥一個衣衫襤褸、身材瘦削的少年。那少年約莫十五六歲年紀，頭上歪戴著一頂黑黝黝的破皮帽，臉上手上全是黑煤，早已瞧不出本來面目，手裡拿著一個饅頭，嘻嘻而笑，露出兩排晶晶發亮的雪白細牙，卻與他全身極不相稱。眼珠漆黑，甚是靈動。

一個店伙叫道：「幹麼呀？還不給我走？」那少年道：「好，走就走。」剛轉過身去，另一個店伙叫道：「把饅頭放下。」那少年依言將饅頭放下，但白白的饅頭上已留下幾個污黑的手印，再也發賣不得。一個夥計大怒，出拳打去，那少年矮身躲過。杜滸見他可憐，知他餓得急了，忙搶上去攔住，道：「別動粗，算在我帳上。」撿起饅頭，遞給少年。那少年接過饅頭，道：「這饅頭做得不好。可憐東西，給你吃罷！」丟給門口一隻癩皮小狗。小狗撲上去大嚼起來。

一個店伙嘆道：「可惜，可惜，上白的肉饅頭喂狗。」杜滸也是一楞，只道那少年腹中飢餓，這才搶了店家的饅頭，哪知他卻丟給狗子吃了。杜滸回座又吃。那少年跟了進來，側著頭望他。杜滸給他瞧得有些不好意思，招呼道：「你也來吃，好嗎？」那少年笑道：「好，我一個人悶得無聊，正想找伴兒。」說的是一口江南口音。杜滸之母是浙江臨安人，江南六怪都是嘉興左近人氏，他從小聽慣了江南口音，聽那少年說的正是自己鄉音，很感喜悅。

那少年走到桌邊坐下，杜滸吩咐店小二再拿飯菜。店小二見了少年這副骯髒窮樣，老大不樂意，叫了半天，才懶洋洋的拿了碗碟過來。那少年發作道：「你道我窮，不配吃你店裡的飯菜嗎？只怕你拿最上等的酒菜來，還不合我的胃口呢。」店小二冷冷的道：「是么？你老人家點得出，咱們總是做得出，就只怕吃了沒人回鈔。」

那少年向杜滸道：「任我吃多少，你都作東嗎？」杜滸道：「當然，當然。」轉頭向店小二道：「快切一斤牛肉，半斤羊肝來。」他只道牛肉羊肝便是天下最好的美味，又問少年：「喝酒不喝？」那少年道：「別忙吃肉，咱們先吃果子。喂夥計，先來四乾果、四鮮果、兩咸酸、四蜜餞。」

店小二嚇了一跳，不意他口出大言，冷笑道：「大爺要些甚麼果子蜜餞？」那少年道：「這種窮地方小酒店，好東西諒你也弄不出來，就這樣吧，乾果四樣是荔枝、桂圓、蒸棗、銀杏。鮮果你揀時新的。咸酸要砌香櫻桃和薑絲梅兒，不知這兒買不買到？蜜餞嗎？就是玫瑰金橘、香葯葡萄、糖霜桃條、梨肉好郎君。」

店小二聽他說得十分在行，不由得收起小覷之心。那少年又道：「下酒菜這裡沒有新鮮魚蝦，嗯，就來八個馬馬虎虎的酒菜吧。」店小二問道：「爺們愛吃甚麼？」少年道：「唉，不說清楚定是不成。八個酒菜是花炊鵪子、炒鴨掌、雞舌羹、鹿肚釀江瑤、鴛鴦煎牛筋、菊花兔絲、爆獐腿、姜醋金銀蹄子。我只揀你們這兒做得出的來點，名貴點兒的菜肴嘛，咱們也就免了。」

店小二聽得張大了口合不攏來，等他說完，道：「這八樣菜價錢可不小哪，單是鴨掌和雞舌羹，就得用幾十隻雞鴨。」少年向杜滸一指道：「這位大爺做東，你道他吃不起嗎？」店小二見杜滸身上一件黑貂甚是珍貴，心想就算你會不出鈔，把這件黑貂皮剝下來抵數也盡夠了，當下答應了，再問：「夠用了嗎？」

少年道：「再配十二樣下飯的菜，八樣點心，也就差不多了。」店小二不敢再問菜名，只怕他點出來採辦不到，當下吩咐廚下揀最上等的選配，又問少年：「爺們用甚麼酒？小店有十年陳的三白汾酒，先打兩角好不好？」少年道：「好吧，將就對付著喝喝！」不一會，果子蜜餞等物逐一送上桌來，杜滸每樣一嘗，件件都是從未吃過的美味。

那少年高談闊論，說的都是南方的風物人情，杜滸聽他談吐雋雅，見識淵博，不禁大為傾倒。他二師父是個飽學書生，但杜滸傾力學武，只是閑時才跟朱聰學些粗淺文字，這時聽來，這少年的學識似不在二師父之下，不禁暗暗稱奇，心想：「我只道他是個落魄貧兒，哪知學識竟這麼高。中土人物，果然與塞外大不相同。」

再過半個時辰，酒菜擺滿了兩張拼起來的桌子。那少年酒量甚淺，吃菜也只揀清淡的夾了幾筷，忽然叫店小二過來，罵道：「你們這江瑤柱是五年前的宿貨，這也能賣錢？」掌柜的聽見了，忙過來陪笑道：「客官的舌頭真靈。實在對不起。小店沒江瑤柱，是去這裡最大的酒樓長慶樓讓來的。通張家口沒新鮮貨。」

那少年揮揮手，又跟杜滸談論起來，聽他說是從蒙古來，就問起大漠的情景。杜滸受過師父囑咐，不能泄露自己身分，只說些彈兔、射鵰、馳馬、捕狼等諸般趣事。那少年聽得津津有味，聽杜滸說到得意處不覺拍手大笑，神態甚是天真。杜滸一生長於沙漠，雖與拖雷、華箏兩個小友交好，但鐵木真愛惜幼子，拖雷常跟在父親身邊，少有空閑與他遊玩。華箏則脾氣極大，杜滸又不肯處處遷就順讓，儘管常在一起玩耍，卻動不動便要吵架，雖然一會兒便言歸於好，總是不甚相投，此時和這少年邊吃邊談，不知如何，竟是感到了生平未有之喜。

他本來口齒笨拙，不善言辭，通常總是給別人問到，才不得不答上幾句，韓小瑩常笑他頗有南希仁惜言如金之風，是四師父的入室子弟，可是這時竟說得滔滔不絕，把自己諸般蠢舉傻事，除了學武及與鐵木真有關的之外，竟一古腦兒的都說了出來，說到忘形之處，一把握住了少年的左手。一握了下，只覺他手掌溫軟嫩滑，柔若無骨，不覺一怔。那少年低低一笑，俯下了頭。

杜滸見他臉上滿是煤黑，但頸后膚色卻是白膩如脂、肌光勝雪，微覺奇怪，卻也並不在意。那少年輕輕掙脫了手，道：「咱們說了這許久，菜冷了，飯也冷啦！」杜滸道：「是，冷盤也好吃。」那少年搖搖頭。杜滸道：「那麼叫熱一下吧。」那少年道：「不，熱過的菜都不好吃。」把店小二叫來，命他把幾十碗冷盤都撤下去倒掉，再用新鮮材料重做熱菜。

酒店中掌柜的、廚子、店小二個個稱奇，既有生意，自然一一照辦。蒙古人習俗，招待客人向來傾其所有，何況杜滸這次是平生第一次使錢，渾不知銀錢的用途，但就算知道，既和那少年說得投契，心下不勝之喜，便多花十倍銀錢，也絲毫不會放在心上。等到幾十盆菜肴重新擺上，那少年只吃了幾筷，就說飽了。店小二心中暗罵杜滸：「你這傻蛋，這小子把你冤上啦。」一會結帳，共是一十九兩七錢四分。杜滸摸出一錠黃金，命店小二到銀鋪兌了銀子付帳。

出得店來，朔風撲面。那少年似覺寒冷，縮了縮頭頸，說道：「叨擾了，再見罷。」杜滸見他衣衫單薄，心下不忍，當下脫下貂裘，披在他身上，說道：「兄弟，你我一見如故，請把這件衣服穿了去。」他身邊尚剩下四錠黃金，取出兩錠，放在貂裘的袋中。

那少年也不道謝，披了貂裘，飄然而去。那少年走出數十步，回過頭來，見杜滸手牽著紅馬，站在長街上兀自望著自己，獃獃出神，知他捨不得就此分別，向他招了招手。杜滸快步過去，道：「賢弟可還缺少甚麼？」那少年微微一笑，道：「還沒請教兄長高姓大名。」杜滸笑道：「真是的，這倒忘了。我姓杜名滸。兄弟你呢？」那少年道：「我姓文，叫奉書。」杜滸道：「你要去哪裡？若是回南方，咱們結伴同行如何？」

奉書搖頭道：「我不回南方。」忽然說道：「大哥，我肚子又餓啦。」杜滸喜道：「好，我再陪兄弟去用些酒飯便是。」這次奉書領著他到了張家口最大的酒樓長慶樓，鋪陳全是仿照大宋舊京汴梁大酒樓的格局。奉書不再大點酒菜，只要了四碟精緻細點，一壺龍井，兩人又天南地北的談了起來。奉書聽杜滸說養了兩頭白雕，好生羨慕，說道：「我正不知到哪裡去好，這麼說，明兒我就上蒙古，也去捉兩隻小白雕玩玩。」杜滸道：「那可不容易碰上。」

奉書道：「怎麼你又碰上呢？」杜滸無言可答，只好笑笑，心想蒙古苦寒，朔風猛烈，他身子單薄，只怕禁受不住，問道：「你家在哪裡？幹麼不回家？」奉書眼圈兒一紅，道：「爹爹不要我啦。」杜滸道：「幹麼呀？」奉書道：「爹爹關住了一個人，老是不放，我見那人可憐，獨個兒又悶得慌，便拿些好酒好菜給他吃，又陪他說話。爹爹惱了罵我，我就夜裡偷偷逃了出來。」杜滸道：「你爹爹這時怕在想你呢。你媽呢？」奉書道：「早死啦，我從小就沒媽。」杜滸道：「你玩夠之後，就回家去罷。」奉書流下淚來，道：「爹爹不要我啦。」杜滸道：「不會的。」奉書道：「那麼他幹麼不來找我？」杜滸道：「或許他是找的，不過沒找著。」

奉書破涕為笑，道：「倒也說得是。那我玩夠之後就回去，不過先得捉兩隻白雕兒。」兩人談了一陣途中見聞，杜滸說到八個穿男裝的白衣女子意圖奪馬之事。奉書問起小紅馬的性子腳程，聽杜滸說后，神色十分欣羨，喝了一口茶，笑吟吟的道：「大哥，我向你討一件寶物，你肯嗎？」杜滸道：「哪有不肯之理？」奉書道：「我就是喜歡你這匹汗血寶馬。」杜滸毫不遲疑，道：「好，我送給兄弟就是。」奉書道：「我就是喜歡你這匹汗血寶馬。」杜滸毫不遲疑，道：「好，我送給兄弟就是。」

奉書本是隨口開個玩笑，心想他對這匹千載難逢的寶馬愛若性命，自己與他不過萍水相逢，存心是要瞧瞧這老實人如何出口拒絕，哪知他答應得豪爽之至，實是大出意外，不禁愕然，心中感激，難以自已，忽然伏在桌上，嗚嗚咽咽的哭了起來這一下杜滸更是大為意外，忙問：「兄弟，怎麼？你身上不舒服嗎？」奉書抬起頭來，雖是滿臉淚痕，卻是喜笑顏開，只見他兩條淚水在臉頰上垂了下來，洗去煤黑，露出兩道白玉般的肌膚，笑道：「大哥，咱們走罷！」