第九章：水餃與加餡大餅子
聽到焉焉說的水麥和穀草都已經採集回來了，楊發的心情一陣舒暢，畢竟自己可是半年沒有吃過水餃了，曾經試著用這裡的麵粉包過一次餃子，但是由於麵粉根本就不行使得餃子的問道大打折扣，而且麵皮還不能將肉餡中的香氣保存，使得高高的餃子最後根本就沒法吃！
只要這次的水麥真的是自己那邊相同的麥子，自己就可以再次吃到那麼香噴噴的水餃了！焉焉看到楊發高興地樣子也被感染了，沒想到這個人也有這麼複雜的表情！自己還是頭一次看到！
楊發立即和燕燕去看看採集回來的水麥和穀草是不是自己想象中的東西！
到了門口，一輛馬車滿載著滿滿一車誰買和穀草，楊發吩咐道：「都搬到後院去！」
工人們看是痛快的就把所有的水麥和穀草的果實搬到了後院！其實車也不算大，一根紅就四袋子，每樣兩袋！楊發打開第一袋子一看，心中無比的激動，是水稻，沒錯是水稻，想紛紛的白米飯看來有希望了！
再打開第二個袋子的時候還是水稻，只不過兩袋子的水稻都沒有去皮，但是已經不錯了，去皮的方法現在楊發還沒有想到呢！
當楊發打開第三袋子的時候，驚訝無比，著還是小麥嗎？難道這就是水麥，形狀和小麥完全一樣，但是為什麼個頭比小麥還要搭上幾倍！如果這個真的是小麥的話說不定包出來的餃子會更香呢！想到這裡楊發頓時口水直流！
旁邊的焉焉看著楊發的樣子心中好笑：「怎麼樣是不是這些東西！」
楊發高興地點頭指了指那邊的兩袋子水稻：「明天僱用幾個工人，長期的出去收集這兩樣，呃，最好是能夠在自己的土地上栽種。」沒想到這裡的水稻竟然不用生長在稻田裡，還真的是新鮮事，如果能夠大面積種植的話還真是不錯！
焉焉知道楊發的注意差不多有事賺錢的門道，所以很是爽快的就答應了！但是楊發卻道：「現在這個樣子也不能吃呢，再雇傭四到五個工人專門對這些東西進行加工！具體的加工方法以後我告訴他們！現在首要的任務就是先將這些東西晾乾了！」
楊發一邊忙著拿出了一部分水麥一邊小聲嘀咕著：「這麼好的東西竟然只是用於路人節的時候隨便充饑只用，還真是浪費呀！還有那麼好的水稻，竟然沒有人吃，也不知道這裡的人們是怎麼想的？」
「你說什麼？」焉焉沒有挺清楚楊發說的話，狐疑的問道。
「沒什麼，只是感覺這東西應該比我想象中的還要合格，所以才有這樣的感慨！」
這是焉焉才道：「你讓我收集這兩樣東西做什麼用呀？別和我說這還能坐吃上等的美味呀！」
楊發微微一笑：「回答正確，這兩樣東西完全可以做出更加美味的食物。」說著指了指水稻：「這個加工玩長了以後可是上等的白米，用它燜出的香噴噴的白米飯可逆咱們這裡的的糙米飯好吃上幾倍都多，入口細膩，絕對的上等米飯！」
又指了指水麥：「還有這個，他的用提我暫時就先不告訴你了，明天你就知道它的價值了！」
焉焉看著楊發神秘的樣子，小聲嘀咕著：「一個水麥能坐吃什麼好吃的東西呀！哎，還真不知道他是怎麼想的！」
楊發雖然聽到了焉焉的說話但是也沒有多解釋什麼，只是自顧的處理水麥，準備在包上一次餃子試試。
焉焉酒樓的後院有現成的磨，楊發將自己細心去皮后的一對麥子慢慢的在磨著，雖然麥子沒去去除外面的表皮，但是也一樣可以提出一小部分白面，剩下的是剩下的面渣，就是面渣楊發都已經想好了要做什麼！
大概一斤麥子可以觸到半兩的白面，剩下的都是面渣了，看的楊發鬱悶不已，沒有先進的工具還真是不行呀，如果能去除表皮的話，完全可以出到九兩的白面，看來科技落後還真是不行！
當楊發把這件事情告訴了焉焉以後，焉焉卻告訴了一個楊發高興的事情，在女兒國的南方有一個小國叫南理國，那個國家好像就能夠製作這種去皮的機器但是那個機器需要五個人董事操控才可以！
聽到這一消息，楊發頓時激動不已，告訴焉焉無論如何也要弄來一台，焉焉沒有問他要這個幹什麼只是默默地派人去做了！在她看來根本就沒有必要去問，只要機器一到，自然就明白楊發的用意了！
但是機器暈倒需要兩個月的時間，所以楊發只好再次用自己的方法去提煉白面了。
第二天早上楊髮帶著不夠三人量的麵粉風風火火的來到廚房開始和面，弄得十幾個廚師一陣莫名其妙不知道自己的師傅到底是在幹什麼！
楊發只是吩咐大家該幹什麼的都去幹什麼便開始忙著自己的包餃子大業！
和面，切肉餡，沒有擀皮的工具楊發就直接在外面的樹上砍下了一段筆直的樹枝將其修理后當做擀麵杖，擀皮，包餃子！然後將餃子放進鍋中煮！忙活了一個多小時的時間，三盤子香噴噴的餃子就呈現在面前！
十幾個廚師看著楊發爆出的餃子道：「老師，這是什麼東西呀！吃的嗎，我們怎麼從來沒見過！」
楊發微微一笑：「去去，幹活去，你們瞎湊什麼熱鬧，現在還是試驗階段，等以後叫每門每個人都愛上這個食物！」說著便端著幾盤餃子來到了外面。
由於是清晨，現在還沒有客人，楊發的餃子的想起馬上就引來了焉焉和小然的注意！
焉焉看著拜拜的餃子已獲得問道：「你這個？是怎麼做的，用什麼面做的呀，為什麼會這麼白？」
楊發哈哈一笑：「當然是工人們手機回來的水麥做的了！來嘗嘗怎麼樣！」
焉焉用筷子輕輕的夾起一個餃子咬了一口，隨後伴隨著驚訝！：「著真的是水麥做的！怎麼可能，水麥怎麼可能有這麼好的味道！」
而旁邊的焉焉則是將一整個餃子都吞進了口裡，隨後大驚大呼：「燙，燙！」就將整個餃子吐了出來！逗得楊發和燕燕哈哈大笑！
當楊發將整個麵粉加工出來的方法告訴了焉焉以後，焉焉才恍然：「原來你要購買機器就是給水麥去皮呀！」
楊發點了點頭「恩，雖然剩下的面也可以做成食物，但是那味道卻完全不一樣的，我準備將剩下的黑面做成大餅子，就是那種夾餡的！」
小然卻天真的道：「夾餡大餅子，好吃嗎！是不是還是用面裡面報上切好的碎肉呀！」
「恩，製作方法和睡覺差不多就是下鍋的時候的做法不同而已，但是怎麼也比現有的糙米面要好的多了！這些還是以後再說吧，來吃餃子！」楊發高興道！
一個餃子楊發綱要送進口中，突然小氣了什麼！：「你們兩個等一會，我去廚房拿點東西！」說著一溜煙的跑進廚房，用三個小碗每碗方有半碗的醬油和醋！
「粘這個吃看看味道又怎麼樣！說著也不管焉焉和小然看著自己的異樣的目光，自己就粘著醬油醋狂吃；『一邊吃一邊嘀咕，半年了，終於再次吃到水餃了！」
焉焉和小然也學著楊發似的先吃上了一小口，頓時驚得她們兩個小嘴成了O行，怎麼會，著調料這樣粘水餃吃竟然更加的好吃了，也不是道楊發是怎樣想到的，本想問問楊發，但看見楊發的吃相兩人也沒有再說多嘴，趕緊的將盤中的水餃打發乾凈！
這次的餃子，完全和自己以前吃的沒有區別，而且面的香味更加濃郁，楊發知道這是水麥的功勞！
焉焉從吃過水餃以後也更加堅定了楊發要機器是對的，如果按現在的出面率上市以後根本就供不應求！也不由得突然想到了楊發說的夾餡大餅子應該也是不賴吧！
第二天，楊發就將傷愈的所有的黑面，也就是帶皮的聲譽的小麥面做了滿滿的幾大鍋的大餅子，叫每個人都能夠吃上一個，頓時引得了大家的咱們！
楊發高興地對焉焉道：「現在開始印點傳單，說兩個月以後，焉焉酒樓開發出新的主食，水餃，和夾餡大餅和白米飯，同樣標上價錢，夾餡大餅子二兩一個，水餃八兩一盤而白米飯則是三兩銀子一碗！，同時推出最新菜式紅燒獅子頭，定價五兩！印刷好了就叫人去發傳單吧！」
當全城都知道了焉焉酒樓最初新的主食和一道新的菜以後大家都很高興，因為畢竟這麼久了都是有數的幾樣菜有且有錢人都已經吃膩了，現在推出了新的菜式，使得大家都高興不已！但是他們對水餃和大餅子也就只是好奇罷了，根本就沒有想過這東子能好吃，幾乎每個人的家中都存放著上的的糙米，但是味道嘛，就是差強人意了！
很快的一個月就過去了，楊發每天都是清閑的連著武功，而宮廷御廚選吧時間也就只剩下了兩個月了！