第四章

這日，大老爺不知為何，要在花園裡用膳，賈母聽了不過一笑，只當是個趣事，這大兒子只要不來鬧騰她，她就燒高香了，隨他折騰。

賈赦只不過覺得這天氣春暖花開，屋內反而是陰沉沉的，還是他這大花園裡賞心悅目，擺幾盤精緻菜肴，再添上幾杯美酒，這才是逍遙的日子。

因為大老爺大中午的要在花園裡鬧騰，賈璉早通知王熙鳳，讓她去通知各處姑娘那裡少出來走動，免得衝撞著了。

黛玉和三春李紈她們自然避諱著，黛玉對這個大舅舅有一種說不清道不明的感覺，反正這位舅舅挺奇怪的，她壓下心思不提，反而是賴在這裡的寶玉聽說了賈赦在花園吃飯的事情，心裡起了些好奇。

「你要去便去罷了，回來也跟我講講大舅舅都吃些什麼了？」黛玉笑道。

「這倒不是為點兒吃食。只不過想著大老爺詩才斐然，若是興緻上來，說不得有妙語呢。」寶玉找了個借口，不過這倒也不假，賈赦的三首詩和那篇《悲妹賦》已經傳到外面去了，倒是博得了不小的名聲，不過士林之人聽了先是誇讚，之後一詢問這作詩之人是賈赦臉色就變了，這名聲自然不是好名聲了。

「快去罷。」黛玉抿嘴笑，寶玉向幾個姐妹告辭一番，便打算去賈赦那裡蹭飯吃。

他雖然很怕見賈政，但對賈赦這個伯父倒是不怎麼怕，可能是大老爺待自己還算親切吧，至少從未怎麼打罵過，反而偶爾還曾替他向老爺求情過。

賈赦面前擺放了幾疊葷菜，雞髓筍，火腿燉肘子，酒釀清蒸鴨子，和一碗東坡肉，竟是一個素菜也沒有。

喝了兩口薄酒，賈赦吃了兩口菜，覺得嘴中油膩膩，正巧抬頭看見前面寶玉腳步躊蹴著往這邊看，他本來就膩歪這菜肴，索性撂下筷子，招呼寶玉過來。

「大老爺。」寶玉過來行禮。

賈赦笑眯眯，「寶玉，中午用過沒？若是沒用過，這些菜都歸你了。你大伯老了，吃不動這些了。」說罷嘆了一口氣。

這話把寶玉弄得一愣，這話如何說的？賈璉在一旁吃喝，剛剛他是背對著寶玉，此時也招呼寶玉坐下。

其實賈璉很不適應和賈赦一起單獨吃飯，誰讓老爺心血來潮呢，這大好春日，自己不出去溜達，反而陪著老父窩在家裡的花園裡吃飯……唉……

賈赦淡淡地瞥了一眼賈璉，不屑地冷哼一聲：「寶玉你吃，你這二哥哥吃多了更是一肚子草料，不過是從一個草包變成一座草垛。」

聞言，寶玉本來伸筷子的手頓了一下，愕然地望著大老爺。

賈璉苦笑了一下。

老爺這些日子也不知為何，有時見了他會考校他的「學問」。第一次時，賈璉以為他這老爹是故意為難自己，可之後的多次證明了老爺的認真。

若是從前，他小的時候，老爺若是能如此「教育」自己，說不得他還能和珠大哥哥一樣，十幾歲就能考個功名回來呢。

賈璉心裡腹誹不提，只能尷尬地沖著寶玉笑了一笑，寶玉狐疑地打量這兩父子。

「大老爺，您吃飽了？」寶玉吃了一段時間問，大老爺可一直沒動筷子。

賈赦點頭，又搖頭。

寶玉一臉納悶。

賈赦拍了拍寶玉的頭，嘆道：「還是你小子有孝心，我這兒子可從未關心他老父親吃沒吃飽。」說罷鄙視地看著賈璉一眼。

這說兒子不孝可就嚴重了，賈璉可不敢擔著這罪名，趕忙素立在一旁，問：「老爺，可是菜肴不合胃口？」

「太膩歪人了。」賈赦點評道，最近也不知怎麼了，覺得吃了這麼多年的東西，無法入口了。

賈璉看了看桌面上的菜，忽然也覺得好像過於油膩，不過榮國府的廚子是老廚子了，做的菜色總是如此，但看著一臉「我不痛快」的老爹，賈璉忽然渾身一個激靈，覺得自己的屁股生疼，誰讓自己攤上這個爹了呢。「趕明兒兒子給您新找一個廚子。」他趕忙彌補地說道，只求這老爹「好好的」就行。

賈赦的脾性賈璉太清楚了，就是自己這個親兒子，若是一個不小心侍候不好他，說不得就賈赦就會胡亂找個理由打自己一頓板子。

「廚子啊……」賈赦聽到這兩個字，語氣惆悵起來。

此時天空彷彿應景似的，「呱呱呱……」幾個烏鴉路過，還遺留下一坨坨「天屎」，淋漓在他們吃飯的桌子上，好在幾人見機的快，倒是躲過了襲擊。

……

這頓飯算是黃了，寶玉更是對大老爺大展詩興沒了指望，打算要撤退，卻見大老爺背過手，眼神深沉地望著那桌子被「天屎」污染的菜肴——

「璉兒——咱家廚房在哪兒？」賈赦突然問。

「啊？」賈璉愣了下，但他也只知道個大概，都是丫鬟去那等煙熏火燎的地方，他看了一眼身邊的小廝興兒，興兒忙指路。

「走，去廚房。」賈赦一馬當先，也不容賈璉和賈寶玉問什麼話，自顧地去了。

賈璉只得跟去，賈寶玉是好奇……

三個男主子就這麼一路來到了賈府的大廚房。

廚房的幾個大師傅見來人，心裡俱是一驚，但忙過來請安，管事的也過來問老爺可有事。

賈赦聞言揚了揚眉，「理所當然」的說道：「廢話！來廚房當然是來做菜的！」

「……」廚房管事的笑容一滯，隨即反應過來，大老爺這是拿他們尋開心的罷。

賈赦走到一處還冒著火星的灶台，「起火，老爺要露一手。」說完，他還轉頭對著寶玉和賈璉一笑：「今日你們倆可有口福了，等老爺我給你們做幾道菜。」

「……」賈璉想了想，還是上前兩步，以大無畏的精神阻止賈赦，道：「老爺，您想吃什麼，讓他們去做就罷了，何必您『親自』動手呢。」賈璉說的「親自」二字真是從牙縫裡擠出來的。

這兩個月老爺除了折騰一下他自己身邊的小廝和丫鬟，還真挺安穩的，賈璉早就聽說過，冬日裡那回，他老爹還跑到老太太那裡喊著「要參軍」呢，真是……呵呵……

現在這才沒幾個月吧，老爺就又閑不住了。

賈璉暗暗握住拳頭，他想象不出，從未做過飯菜的老爺，一會兒會不會把廚房給點了！那以後他們榮國府做飯的地兒可都沒有了。

「君子遠庖廚……大老爺，你還會做菜？」寶玉插言。

賈璉瞪了寶玉一眼，果不其然——這話猶如火上澆油！

賈赦臉色一肅，恢復他常出現的「訓誡」狀態，也不管寶玉是不是自己兒子，說道：「寶玉，誰告訴你『君子遠庖廚』就是不能做菜的？這句話是這麼個意思嗎？」

寶玉撓頭，他神色未明地看了眼璉二哥哥，只見賈璉直勁兒給他打眼色。

寶玉不明所以。

賈赦也不管做菜的事情了，威壓性地站在寶玉跟前，身為對廚師榮耀的尊敬，和育人子弟的本能，不由說起「君子遠庖的典故」……

旁邊的賈璉是無心學問，賈赦的話音對他來說就是魔音，只是可憐寶玉——

寶玉是第一次遇到吧。

隱隱地有了幾分幸災樂禍，賈璉咳嗽一聲，腿漸漸挪到廚房門口，打算「遁走」，可惜賈赦以身為一個「人民教師」所必要的火眼金睛的本能，很眼尖地發現了賈璉的意圖。

「璉兒，你來重複一遍我剛剛講的內容。」賈赦伸手要往鼻樑上按一按，突然反應過來，他現在的視力很正常，咳嗽了一聲把手負到背後，眼睛盯盯地瞅著賈璉。

賈寶玉遭受到一番摧殘，赦大伯好像比老爺還厲害。寶玉低著頭，磨著腳尖，想著以後打死也不主動來大老爺這裡了。

他還同情地看了看賈璉，可憐的璉二哥哥。

賈璉苦著臉，「老爺，君子遠庖廚，就是指君子不要去沾惹廚房的事……」例如您要做飯菜這事就不咋君子啊。無聲心裡嘀咕著，他好後悔剛剛沒好好聽，或者剛剛再跑得快一些就好了。

賈赦聽了兒子的解釋，心頭恨他不爭氣。他怎麼就生了這麼一個表面聰明，內里草包的兒子呢！

重要的是，還敢瞧不起廚師？

「不要沾惹廚房的事？！」賈赦開始冷笑，嘲諷技能全開，直達賈璉心底：「我看你『沾花惹草』的本事不小，你要是現在真能『沾惹』成功一道菜肴出來給老爺我吃，以後我也便不管你的『學問』了。」

「啊？」信息量太多，賈璉腦袋有點兒發懵，還是寶玉低聲提醒：「大老爺說你給他做道菜，以後就不用讀書了。」說完，寶玉眼巴巴的看著賈璉，目光十分羨慕！

羨慕個屁！賈璉反應過來，老爺就算說的是真心話，可自己會做菜嗎？他從小連菜刀都沒拿過。

「哼，諒你也不會。民以食為天，你別這個瞧不起那個瞧不起的……可記住啦？」賈赦哼道。

賈璉點頭，甭管老爺說啥，先同意再說。這是賈璉最近的經驗。

寶玉緊張地手捏著衣角，突然來一句：「大老爺，我要是能做一道菜……是不是……是不是就……」

「說話就說話，扭扭捏捏的成何體統！」賈赦訓斥。

寶玉聽了，不由地站好，吐出心中所想：「我要是會做菜，是不是也不用上學堂了？」

沒等賈赦說什麼，賈璉聞聽后，神色詫異地瞅了眼「傻傻」寶玉，這孩子傻了，這老爺是自己的親爹，又不是他爹政二叔……

兩個老爺能一樣嗎？

賈赦深深地看著寶玉，寶玉不自在的動了動。最後賈赦摸了摸自己光滑的下巴，當然下巴上的鬍子早讓他剃光了，畢竟鬍鬚有礙他的風流倜儻的文藝范兒形象。

「寶玉吶。」他語重心長，指點迷路的羔羊，問賈寶玉：「你喜歡做飯做菜嗎？」

寶玉點頭，又搖頭。

賈赦「嚴肅」地看著他，寶玉遲疑地說：「不喜歡。可比上學歡喜。」

「這是大實話。大伯早就看出來，你不是個愛讀書的孩子。」賈赦表揚性地沖著寶玉笑了一下。

寶玉有些不知所措。

賈璉不知道自己老爹葫蘆里賣的什麼葯，不過不妨礙他替寶玉悲哀，大老爺的話你要是聽了，後果真的不堪設想！真的！

——「那寶玉，你最喜歡做什麼事情？」賈赦笑得溫柔，賈璉覺得那是大灰狼似的微笑，可賈寶玉不這麼認為，還是第一次有長輩問他這個問題。

他認真地思考了一下，回答道：「我喜歡和姐姐妹妹們待在一起。」

賈赦點頭，繼續引導，語氣意外地和緩：「我也喜歡和家人待在一起。大伯理解你，那除了這個，你還喜歡做什麼？」

賈赦說的話「含情脈脈」，身為人子的賈璉幾乎要捂臉了，老爺說的話他是一個字都不信，可寶玉信了。

寶玉眨了下眼睛，不用想就說：「我還喜歡做胭脂，姐姐妹妹們都喜歡……」說到這裡，他喜笑顏開。

「哦，胭脂啊。美容用品。」賈赦點頭，這個事業好啊，就連上幼兒園的小朋友都擦潤膚的東西，更別提表演節目時，個個臉上都畫得花里胡哨的。

他是一個思想開放的教育工作者，只要不太出格，他不反對女士化妝和保養皮膚。

「寶玉，做胭脂也挺好的，大伯支持你。」賈赦總結性的點評道，不過他打算啟發性的教育一下這個侄兒，提出一點建議：「寶玉啊，你最好還是能做全天下女人所有的胭脂……大伯才敬佩你！」

「啊……」寶玉徹底糊塗了，不過他心裡還是很高興的，以往提到胭脂，賈政總是恨其不爭，不是怒罵就是要上板子，弄得他不敢光明正大，只能偷偷摸摸的研究這個。「大老爺，什麼叫全天下女人所有的胭脂……」

賈赦也沒回答，只是拿眼睛注視著賈寶玉。

寶玉自己深思，回顧了一下大老爺的話，忽然就明白了。他要是能研究出天下最好的胭脂，再送給全天下的女兒家……豈不是美哉！天大的好事！

把這個意思一說，寶玉也不等賈赦和賈璉反應，直接跑回自己的房間，鼓搗胭脂去了。

只是賈赦略微皺眉頭，問賈璉：「剛剛寶玉是說『送』嗎？」

賈璉表情沉重的點頭。

「這樣喔。」賈赦皺了皺眉頭：「可我想的意思是讓寶玉賣啊！」這引導性的啟髮式教育，在寶玉這裡，好像完成的有點兒不完美啊。

賣和送……有什麼區別呢。賈璉可以想象，當寶玉說出，這做胭脂的事情，是大老爺應允的——這老太太和政二叔、二太太將會是何等表情，還有「送」，還「送給全天下的女兒家」！

他們榮國府有那麼多錢嗎？就是宮裡的那位，也不敢說這大話啊。

賈璉捂著肚子回到了王熙鳳的房裡。

「二爺，你這是怎麼了？」

「我胃疼！」賈璉有氣無力的趴下，蒙頭睡覺，剛剛他是聽了一通大老爺和寶玉的夢中對話罷，是吧？

……