83.第 83 章

?土豆作為被無意中發現的主食，沒錯，不僅是菜，而且是主食，牛大廚不愧為大廚中的夫子，在那雙巧手之後，愣是生生將土豆做出了各種各樣的菜式，蒸炸燉煮已經不在話下，因為他已經將土豆磨成漿，做成粉條，獨創土豆花樣做法十八道。李明錦對於這位請來的自帶創意的大廚已經佩服的五體投地了。

李家的飯桌上自然也有土豆，潘若琪很是喜歡這個吃起來軟軟的土豆，李越辰小朋友也很是喜歡。這段時間潘若琪總是沒有胃口成天懨懨的，李明錦帶回來一碗牛大廚特地做的獨門酸辣土豆粉條，倒是讓潘若琪胃口大開，吃了個乾淨。

對於老哥無意中發現了土豆，李明秀對於老哥的運氣表示羨慕，運氣簡直太好了，這樣的食物的出現，如果再能播種，那得是多大的功勞啊，於是他興沖沖的對長兄說道：

「哥，這個土豆能種植嗎？」

「種植肯定能種植，不然山上怎麼可能生長呢。只是這種植的法子，還得要先實驗一番，如果收成好的話，能夠推廣，尹川一地的百姓便可飽腹了……」

對於胞弟的問題，李明錦只能保守的這樣回答，當然不能直接告訴他，我知道怎麼種植，因為無法解釋怎麼知道的，而且自己的秘密，他也早已決定帶進黃土之中。

兄長的回答，李明秀想了想也覺得很有道理，雖然山上挖出來的土豆一串一串的，看起來果實多的很，但若是大面積種植收成不好，不就坑害了百姓嗎。還是先實驗一下穩妥一點。

土豆的吃法漸漸的傳了出去，並且開始風靡整個尹川，新吃食新吃法，人們對新事物總是抱有好奇心的，而那些家境貧寒的人家，則是覺得有了一項能飽肚子的食物，這是上天賜給尹川的。

那些山區的孩子，放假之後就迫不及待的跑回家去，告訴家人這個好消息，山上發現了能當主食吃的土豆啊！雖然也有人還是不相信，但是飯都吃不飽的人家卻覺得寧可信其有不可信其無。一時之間真有不少人，開始去山上去挖土豆。

李明錦事先已經讓人挖了不少回來，準備充當種子。不然等到別人都知道這件事兒之後，挖絕種了那就麻煩了。果不其然，沒多少天山上那些野生的土豆的基本上被挖乾淨了，李明錦很是慶幸自己的先見之明。

夏收之後還有夏種，李明錦帶著學院里的學子們，在縣裡的郊區的荒地里開闢了幾畝地，開始種植土豆。學院裡邊專門開設了一門種植課，研究穀物糧食的種植合理的時間，種子的優良選擇等等。

土豆的種植方式還沒實驗過，不過既然是試種，李明錦提出了一個方法，因為他知道土豆是塊莖生長，只要將發芽的土豆切開，傷口晾乾之後，變放進土壤之中，再將土壤覆蓋上，撒了一些農家肥就行了。尹川土地並不肥沃，好在土豆也不需要多肥沃的土壤。

試種選擇了兩種方法，一種就是切發芽塊莖種植，另外一種就是直接將土豆作為種子種下。

縣令大老爺親自帶頭下田耕種，引來了不少人的圍觀，尹川的百姓發現，自從這位大老爺來了尹川之後，日子是過的越來越好了，原先春耕的時候，一些沒有種糧的人家，原以為沒有活路了，誰成想大老爺都想法子讓他們下種了，這回夏收看著收回來的糧食，不少人都跪在地上哭喊著大老爺的大恩。

如今見大老爺搗鼓的不知道什麼東西，樸實的百姓們雖然不懂，卻是願意伸出一把手做做農活的，因為他們覺得這是唯一能夠感恩大老爺的方式，李明錦對於他們的熱情幫忙沒有拒絕，一是讓他們安心，二是也讓他們提前接觸土豆的種植方式。

雖然對外稱只是實驗種植，可是李明錦自己知道只要不出現天災，這土豆一定會有好收成的。在百姓們的幫助下，幾畝地，一天就種下去了，如今只靜靜等待結果便是。

在夏收收完稅收之後，其他的公務，李明錦全部暫時交給了徐縣丞，前段時間書院缺少夫子，徐縣丞去暫代了夫子一職，但是眼下書院夫子人員配齊，李明錦不得不去把當夫子正當的勁頭十足的徐縣丞給喊了回來。

這位少爺恐怕已經忘了自己是個縣丞，而真當自己是個夫子了。不過讓他天天這般悠閑的在書院晃悠，李明錦表示沒這麼好的事兒。甭管以前是什麼人，來到了尹川，縣丞就應該有縣丞的覺悟。好在現在也沒什麼要緊的事兒，這些事兒想必徐縣丞也能接手過來。

放下了手中的事物，李明錦放了更多的精力在土豆上面，沒事就帶著明秀一起去城郊的地里，看看土豆的長勢如何，結果是喜人的，看著綠油油的長出來的葉子，放佛就能看到不久能挖出來的大摞的土豆。

「哥，這要是土豆真能有好收成，到時候這可是大功一件吶！」跟著兄長跑前跑后的，其實李明秀早已心中有個聲音在告訴自己，這個土豆一定能成，只是這樣一個天大的功勞為何哥哥一點激動的反應都沒呢……

看著弟弟喜形於色的模樣，李明錦心中沒有一絲激動，是啊，發現一個可能會讓整個晉朝出現震動的食物，百姓從此可以多一個飽腹的主食，也許，太多的也許。

然而自己只是一個小小的縣令，沒有顯赫的家族，沒有深厚的人脈背景，這樣潑天的功勞真是能這麼容易自己就得去的么。就是奏報也是一層一層的往上傳送的，難道還能在奏報中不提上司的功勞，上司還有他的考量，這樣一層一層下去最後也落不到自己頭上。

不過好在自己的初衷並不是想憑功得到什麼。只是白白讓這些得去，心中又有些不甘，想著這些功勞還是讓給尹川的百姓是最好的結果，當初讓那些百姓跟著一起去種植果然沒錯。

「別想了，這土豆出自尹川，也是尹川百姓最先食用的，雖然還未被大多數人知曉，但卻卻是尹川自己的福氣。如今我身為父母官，也不過出一把力，幫他們推廣種植。」

「可這明明是大哥你發現的，為何要……」李明秀急了，別人想都想不來的功勞，大哥卻這般迫不及待的往外推讓。

李明錦搖頭笑了笑，拍了拍對方的肩膀看著他耐心的解釋道：

「你呀，富貴如浮雲，你大哥我現在想要的就是平平安安，懂了嗎？不求有功但求無過，這官場遠比你看到的黑暗，還是安心的做一個沒野心的人好。」

李明錦也不知道自己的這番話，能不能讓弟弟聽下去，但他也不去強求他去遵循自己的想法，人來到這世界，路不可能都相同，自己選擇的路只要無悔便好。

潘若琪已經有了四個月的身孕，肚子顯懷看著很大，診脈的大夫說是雙胎，在這個時代，雙胎意味著危險，很容易難產，李明錦怕妻子到時候難產，每天都會抽出時間扶著對方在院子裡邊走上幾圈。

孕婦的脾氣來的很奇怪，對著妻子的無理取鬧般的發脾氣，李明錦都是溫柔的笑笑，等對方氣消了之後又開始哄著對方。

潘若琪看著丈夫臉上的黑眼圈，心中很是內疚，她明明知道他每天公務很多忙前忙後腳不沾地，回家之後還要照顧兒子和自己，可是她就是控制不住自己的脾氣，想到這裡，內疚加心疼，潘若琪眼眶一紅淚就落了下來。

「唉，別哭，哪裡不舒服嗎？」李明錦看到妻子在無聲的哭泣，心中很是焦急，又不知道安慰，只能急的滿頭大汗手足無措。

潘若琪自顧自的哭了一會兒之後，才止住哭泣，對丈夫說道：

「相公，這段時間很累吧，不過再累也要顧忌自己的身子，要是你有個不好，我們娘幾個可怎麼辦……」

說著便又要哭起來，李明錦趕緊安慰道：「好好，我省的，別哭，哭多了，以後寶寶出來可就是個淚包了……」

「你才是淚包……」潘若琪不樂意了。

「好，好，都是我的錯……」李明錦知道孕婦最大，趕忙認錯。

「對了，相公，這個土豆真是個好東西，上午徐夫人說她讓人捎回去了一些呢，說是讓家裡人照個法子做著吃呢，我想著要不咱們也捎點回去給爺奶，爹娘他們吃吧，他們年紀大了，這稀罕物又鬆軟，吃法又多……想必他們會喜歡，你看怎麼樣？」

李明錦聽完妻子的話眉頭微微了蹙了一下，潘若琪見自己說完話，丈夫沒有吱聲不知道在出聲想什麼，便輕輕推了對方一下又問了一句：「相公，你看怎麼樣？」

被妻子推讓晃回來了神，李明錦笑著附和道：「也好，廚房裡邊兒還有一些，先捎回去吧，他們要是喜歡的話，等秋收完了，再多捎回去些。」

「那成。」

潘若琪得到了回復，知道該怎麼做了，於是便起身去吩咐丫鬟去了。2k閱讀網