第四章 品牌與選址

第四章 品牌與選址

林凡既然決定做女鞋,且先行從街麵店這一渠道通路來打開市場,那麼選擇品牌,自然要選擇符合其發展定位的女鞋品牌,街麵店的特色是過往客流大,消費以隨機性消費為主,也就是大多數是逛逛,看到喜歡的可能會買,而不是目的性消費。且街麵店的顧客消費購買力要低於百貨商場,所以選擇街麵店的品牌價位一定不能過高。

最終林凡的目光鎖定了「雅熙」女鞋這一品牌,「雅熙」是一家香港鞋業公司,其產品定位年輕,時尚,適合大學生及年輕女性的大眾時尚品牌,價格區間在200-600元之間。林凡認為這個品牌的定位符合目前的街麵店市場。而且目前在中海,還沒有「雅熙」的直營店,但是「雅熙」在南方各大城市的布點已經很密集,截止2003年已實現全國500家門店,年銷售額近8億元,在全國同類女鞋銷量里遙遙領先。

走進中海步行街,就感受到濃濃的商業味,這裡是98年以後新改造的步行街商圈,只有一條主街道,進入步行街,就能看到街上人頭攢動,這裡是年輕人逛街的首選,是中海人流最集中的地方,整條街道全長1500米,除了3家百貨商場,現在的門面基本被服裝零售店所佔據。

沒走幾步就看到「森馬」專賣店的大招牌,大幅的廣宣畫面,店裡擠滿了顧客,導購人員跑上跑下,手裡拿著顧客試穿的衣服,收銀台上,不斷的有顧客排隊付款。

除此之外,步行街里還有不少的散貨店鋪,這些店鋪不走品牌路線,裝修很普通,通常是老闆自己去常熟或者廣東等地去組貨,回來走低價路線,在這個競爭不太激烈的年代,生意也都紅紅火火,但隨著越來越多的品牌商品進入商圈,這些散貨店必然要被淘汰出局。

林凡順著步行街走了一圈,簡單鎖定了自己的開店位置。中海步行街的客流是從兩頭進來,中間沒有什麼支路分流,因此步行街的中段自然是客流最集中的區域。

走進中段一家名為「春天裡」的女裝店,這家店裝修有些破舊,林凡分析至少有幾個年頭了,這種店很有可能是租約快要到期的店鋪,如其手上的租約期限夠長,按常理來說,應該會做重新裝修。

而現在這家店鋪,門頭logo脫落,店鋪道具多處損壞,地磚多處破損,經營者不去重新裝修,林凡認為應該是其租約即將到期,而新的續約條件還沒確定。

進入店鋪,林凡左右打量了一下,店鋪面積約有100平方,幾個導購員趴在收銀台上邊磕瓜子,邊聊天,看見林凡進來也無人上前招呼。

店鋪里轉了一圈,林凡發現了幾個問題:一、店鋪的貨品定位有問題,這裡的貨品款式老舊,面料質量雖然還可以,但不符合現在的年輕人越來越時尚的消費需求。二、商品陳列有問題,零零散散的衣架掛著稀稀拉拉的服裝,而且多數屬於重複出樣。三、店鋪的管理是最大問題,沒有迎賓口語,沒有熱情的介紹,牆壁上居然還能看到蜘蛛網,就連牆柱上的活動宣傳海報半幅垂了下來,導購員也沒有把它重新沾上。

林凡嘆了口氣,這種管理,這樣的貨品,竟然也能經營下去,不能不說現在的市場好啊。

這時終於有一位導購走了過來,林凡指著一件女上衣道:「美女,你好啊,這件衣服怎麼賣?」

「328元.」導購回答道。

林凡道:「這是什麼面料?」這家店衣服沒有價格簽,也沒有面料說明,林凡這樣問,也是考校下導購。

「這是美國進口面料」導購乾巴巴的答了一句,讓林凡一陣無語,還美國面料,這就是常熟加工廠里出來的。

林凡一邊拿起衣服,邊看邊裝著隨便問問的樣子道:「你們生意怎麼樣啊?一個月能做多少銷售?」

「15萬左右。」導購顯然沒有意識到商業機密的泄露,機械式的回答。

林凡裝著很驚訝的樣子道:「生意不錯啊,房租要很貴吧?」

「不知道,我們不管租金的事,估計一年要幾十萬吧」導購員應該是真不知道。

林凡「很震驚」的道:「這麼多啊,房東幹嘛的啊,什麼事不用干,天天坐家裡收租金就行了。」

導購員難得的點了點頭,頗有知音的感覺道:「就是啊,一年光租金都有幾十萬了,這還不止呢,你看,對面二樓的咖啡廳也是他的。」說著,往對面的「情緣」咖啡廳

林凡心裡一喜,追問道:「那也能租不少錢吧?」

導購不疑有他:「那倒沒有,聽說是房東自己開的,生意挺好的。」

「哦,是嗎?」林凡問到了自己想了解的信息,將手中的服裝放回原處,隨即笑著對導購說:「美女,我再轉轉,下班請你喝咖啡?」

那導購看了看林凡俊秀的面孔,臉上一紅,連雀斑都變的生動起來,低聲道:「我不太喜歡喝咖啡。而且我還在上班。」

林凡也就客氣下,覺得別人無意中幫了自己一個大忙,自己應該做出感謝,聽她推辭,也就順水推舟,準備離開,卻聽導購又道:「晚上可以,要不,晚上我們去看電影?」

林凡楞了下,嘿嘿乾笑了幾聲,道:「那個,那個我晚上上晚班!」出了門落荒而逃,也沒有回頭看小導購哀怨的眼神。

從剛剛了解的信息里,林凡分析,該店銷售額平均月單點在15萬左右,一年180萬,這種組貨的貨品毛利率在55%左右,如加上促銷讓利,平均毛利率也在45%左右,也就是說一年的毛利額在81萬。該店聘請了8個導購,以人均底薪1200元,業績提成2%計,一年薪資費用在16萬左右,電費應該在5萬左右,扣除物流等其他費用,這家店如按租金40萬/年計算,經營者的純利潤在20萬左右,這同時也意味著這家店現經營者的最高承租能力在60萬。

這樣一家地段屬於商圈中心,店型方正,整個店面里只有一根柱子,很漂亮的一家店鋪,目前只能租到40萬嗎?林凡搖搖頭,記得10年後,這種店鋪一年至少要450萬的租金,而且還有一大批的競爭對手加價搶鋪。

就算是現在,林凡也不認為房東會以40萬一年的價格對外出租,除非房東不了解現在行情,但房東自己也在步行街上做生意,他怎麼可能不了解目前的租金行情呢。由此可見這家「春天裡」女裝應該是在幾年前以低價簽約,現在房屋即將到期,房東的續約條件,現在的經營者肯定是承擔不了的。

林凡直接奔向「情緣」咖啡廳,走近前台,看到營業執照上的法人名稱:陳天豪。

直接問服務員道:「美女,請問陳總在嗎?」

服務員是一位圓臉小美女,見是一位學生模樣的清秀男生,笑臉道:「先生您好,請問你找的是我們老闆嗎?」

林凡微笑道:「是的,請問他在嗎」

「陳總白天很少過來,他一般會在晚上8點鐘之後來店裡。」服務員答道。

林凡道:「可以把陳總的電話告訴我嗎?我打電話跟他約。」

服務員很委婉的拒絕道:「不好意思,我沒有老闆電話,你有什麼事,我可以代為轉達。」

陳天豪應該是交代過店員不要隨便給陌生人他的電話,怕被騷擾。

「哦,沒事,我晚上再過來吧,謝謝你!」林凡微笑著說,絲毫沒有生氣。

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重生之零售大亨

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