004 為了清白而奮鬥

004 為了清白而奮鬥

她一早就打算好了,既然這裡叫竹村,又是以出產竹子和做竹器聞名,想必竹子少不了,剛開春正是竹筍肥美的時候,若是能挖些竹筍回來,至少不用擔心會餓著肚子了。

甚至還可以靠賣筍賺幾文錢,到時就能實施她的賺錢美食大計。

在原主的記憶中,這裡的人都知道竹子是好東西,竹子做的東西可以說是隨處可見,也知道竹子下面長出的筍能吃。

只是受到烹飪手法的限制,筍採回家也多是燉一燉、煮一煮,根本就發揮不出筍的美味,一般人家也很少會把筍當成美味的食物,吃的人並不是很多。

凌小柔想要做的就是挖筍回來做成各種美食再賣出去,她很有自信做出的食物會得到大多數人的喜歡,可以成為短期的重要收入來源。

怎麼說家都窮成這樣了,再不賺錢日子可怎麼過啊。

最重要的還是凌小柔被醒來時看到的那個背影給嚇著了,這樣的房子根本就防不了惡人,萬一那人知道凌小柔沒死,再上門,她的清白保不保得住?

還有小睿溪還那麼小,總是要換個結實點的房子住著才安心。

所以,賺錢是當務之急,筍就成了她創業的第一步。

當然,希望這裡人的口味不要太怪才好。

上山的路並不陡峭,一條崎嶇的小路一直通到山頂,路兩邊鳥語花香,美不勝收。

因竹村山水如畫,景色怡人,春暖花開的時候總是有附近的遊人過來登山,農閑時村裡男人們也會上山打些獵物打牙祭,山路倒不難行。

一眼望去青山秀美,瞧著就是特產豐饒的模樣,一想到滿山的寶藏等著自己去采,凌小柔心裡好個痒痒。

這次她沒急著上山,只是先看了看路,為下午上山選擇一條合適的路線,做到心理有數。

此時的凌小柔,最想做的還是挖竹筍、填肚子。

往日農閑時,村子里的人也有很多會上山打些獵物來吃,只是對於那些野菜野菇之類的,除了少數的幾種,少有人採摘。

一是不認識,怕吃了中毒;

二是野菜在他們眼中都是給牲口吃的,如果不是家裡實在吃不上飯,是沒人會想到要吃野菜。

三呢……自然是這裡的人對於食物的製作方法很簡單,大多數人家裡都是以煮和燉為主,只有酒樓里才會吃到炒菜。

即便是炒菜在凌小柔看來也是粗糙的夠可以,就是把菜放進油鍋里翻兩下,加些鹽和簡單的調料罷了。

這樣低劣的烹飪手段之下,基本上不會有人注意到山上這些營養豐富又美味的珍寶。

倒是便宜了凌小柔,整個人就像是鑽進了米缸里的耗子,看什麼都想搬回家去。

時值初春,竹林里的野菜從地里冒出嬌弱的嫩芽,看的凌小柔手舞足蹈,誰能體會一個飢餓的吃貨此時的心情呢?

讓凌睿溪一邊玩著,凌小柔先是在竹林里細細地尋找,曾經的她滿世界地跑尋找美食時,也跟一些當地老農學過挖筍的技巧。

長出土面的春筍,筍須變綠,筍肉也會變老,吃起來口感味道都會差上一屋。最好的還是要挖那些沒有冒出頭的,吃起來也爽嫩。

只是一般人很難發現還藏在地下的筍,凌小柔也是專門學過有些經驗。

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重生之廚女當家

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