第二百七十七章 初級的智能化工廠

凌世哲送的禮物在首都引起了很大的反響，很多知道了消息的人一個個都義憤填膺，氣得不行。

什麼，你個吃殖民地奶水長大的大資本家敢說我們是差生！看來這是要跟反動派堅決走到底了，必須對他進行譴責。

京城輿-論滔滔，對凌世哲可謂是口誅筆伐，而且也影響到了香港的新華分社，於是一封抗議信交到了凌世哲手裡。

拿著抗議函，凌世哲搖了搖頭，向遠在香港的安迪.格魯夫打了電話，問香港左派報紙有什麼激烈的報道。

安迪.格魯夫說道：「前兩天香港所有的左派報紙通篇都在罵boss你，不過昨天開始，他們就突然偃旗息鼓了，正版正版的都沒有關於你的報道，好像前兩天的事沒有發生過一樣。當時看到左派報紙這麼罵boss，我就在組織力量準備反罵回去，可他們昨天突然就不罵了，我一時都不知道該怎麼辦了。boss，我們要罵回去嗎？」

「不用了，把人都散了吧，他們內部肯定是出了什麼問題，不要去管香港的什麼左啊右啊什麼的，管好我們自己就行了，明白嗎？」凌世哲回復道。

「可如果他們又……」

「他們不會了，」凌世哲打斷了安迪.格魯夫，「如果他們又來，就給《香港時報》一些錢，讓他們去跟對方罵去，打輿-論戰他們是專業的，明白嗎？」

「明白了boss，我知道該怎麼做了。」《香港時報》是台當局在香港辦的官方報紙。幾十年來跟左派報紙打了無數次的嘴戰，可謂是經驗豐富。安布雷拉畢竟只是半導體企業，不是靠嘴皮子吃飯的報社媒體。

術業有專攻。跟專門靠嘴皮子吃飯的人打嘴仗，安布雷拉肯定是打不贏。

給點錢，讓《香港時報》出面，比我們自己親自上馬效果要好得多。

掛斷了電話，凌世哲繼續他的農場休假。

有了左少吉這個農業專家，土豆的深加工技術的研究進展的很快，不到一個月時間裡，實驗室左少吉就做了幾百次的實驗，這些實驗數據為工業化製備打下了堅實的基礎。

看著一米多高的實驗數據。克里斯托弗說道：「boss，這些數據收集的應該差不多了，我們該進行下一項了，土豆麵條生產線的設計。」

凌世哲問道：「有什麼難度嗎？」

克里斯托弗翻了翻實驗記錄，說道：「土豆麵條的製作過程，我們已經看了很多遍，對每一個流程都很熟悉，技術難度不大，一個月就能拿出生產線樣品來。我們只需注意的是，歐美的食品衛生標準。」

「那就開始干吧。」凌世哲決定道。

克里斯托弗的工程師團隊很快行動了起來，他們與左少吉的科研團隊充分交流以後，不到一天。生產線的設計初稿就出來了，然後又用了兩天時間來完善細節，然後工廠開工。生產線樣品很快就送了過來。

這條實驗性的生產線，被三姐放在另一座叫泉灣農場的庫房裡。那是一座農機倉庫，凌詩詩買下泉灣農場后。就把裡面的農機給全部處理了，空出來的庫房正好用來實驗新研製出的麵條生產線。

生產線分兩個部分，第一個是馬鈴薯全粉生產線，這條生產線在左少吉來農場前，克里斯托弗就已經設計好並開始了生產，跟土豆麵條機幾乎是同時完成。

馬鈴薯全粉生產線的核心是一台燒天然氣的10噸水管高溫蒸汽鍋爐，它產出的過飽和蒸汽，通過管道對傳送帶上剝皮磨碎后的土豆蓉進行高溫烘乾，土豆蓉烘乾以後，就是馬鈴薯全粉。

馬鈴薯全粉被裝在桶里，凌世哲用手抓了一把，乾燥、細膩，跟麵粉差不多，而且生產效率也很快，看來這台設備應該沒什麼問題。

果然，左少吉的檢測結果也證實，馬鈴薯生產設備完全符合要求。

接下來就是檢測麵條生產設備，麵條生產設備分成三個部分，第一個是混料機，把馬鈴薯全粉與麵粉按照65%與35%的比例加入混料機中混合，接著又倒入自動揉面機，按比例加入膠原蛋白多肽粉，機器就自動揉起了面來，揉好的麵糰被送入壓制機，1.5米寬比紙還薄三分的土豆麵皮被傳送帶送了出來。

為了照顧西方人的飲食習慣，克里夫托福對生產線的最後一個工序中對麵糰生成設備做了相應的改進，通過網格，麵皮被做成了義大利麵條和義大利通心粉。

最後的時刻來到了，左少吉開始對成品土豆麵條做最後的檢測，如果檢測成功，這套設備完全達到了要求；失敗，就說明這套設備還得繼續改進。

庫房外，大家都在等待最後的檢測結果，三姐凌詩詩在不斷的來回左右走動，看得凌世哲是心煩意亂，於是開口道：「三姐，你坐下來吧，你這麼走來走去，會搞得大家很緊張的。」

「老七，你說會成功嗎？」

凌世哲笑道：「三姐這套生產線只是試驗品，第一次試驗，失敗是很正常的，大不了繼續改進就是了；但就算成功了，這套試驗設備也達不到歐美食品生產標準的要求，得先蓋座標準廠房。」

正說著左少吉走了出來，三姐臉色焦急的看著他，「左教授，怎麼樣？」

「董事長你不要這麼緊張，放鬆一點，結果非常完美，可以進行工業化生產了。不過，有幾個地方需要改進一下。」說完，左少吉就把檢測結果和幾個需要修改的地方交給了在一旁的克里斯托福。

克里斯托福快速的掃了一遍，對凌世哲說道：「生產線完全達到了要求，只需改幾個小地方就行。在正時的生產設備中，我會把這幾條給加進去的。」

聽生產設備達到了要求。三姐鬆了一口氣，為了這個土豆麵條。這些日子以來，她投入了太多的心血。

凌世哲走到三姐面前，說道：「三姐，該考慮廠址了。」

「廠址我已經選好了，就建在溫莎鎮，這樣採購原料會很方便。」三姐說道。

凌世哲點點頭，他也贊同三姐的方案，溫莎是典型的農業小鎮，周圍不是農場就是牧場。把工廠建在那裡，原料獲取不但方便快捷，而且溫莎鎮的地理位置也很好，靠近美國邊界，出產的土豆麵條，可以在最短的時間內，擴散到這個加拿大和美國。

接下來就是建廠房了，莫里森建築公司，從事醫藥和食品工廠建造多年。有著豐富的建築經驗。

溫莎鎮上的一角，已經變成了一座大工地，轟隆隆的打樁機聲從早想到晚，這座工廠日處理土豆麵條可以達到500噸以上。一年生產的土豆麵條接近二十萬噸，是一座標準的大型土豆麵條生產工廠。

歐洲和北美的食品標準大體上相同，但在細節上還是有不少的區別。安布雷拉精工設備公司的工程師，仔細研究了歐洲和北美的食品安全標準以後。為林師傅食品有限公司制定了一套全新是食品生產標準，按照套生產標準。生產出的土豆麵條可以同時滿足歐美兩地的食品標準。

當然，生產線也會做相應的更改。

歐美的食品標準比中國的標準要嚴苛很多，這也讓工廠的建設成本和設備的製造成本都會高出不少，總投資高達2億美元。

這麼大的投資凌詩詩自然不敢馬虎，她丈夫黃德榮每天吃住在工地，其中辛苦自不必說。

工廠建成投產要一年的時間，半年後才能滿負荷生產，但招聘工作已經開始了，從管理層到工人，三姐總共招聘了一百五十人。

克里斯托福設計這套生產線非常先進，整個生產過程都是全程自動化，根本就不需要多少工人，一百五十名工人完全夠了。

這套生產線加入了很多後世的先進生產理念，不但生產自動化，整個工廠也是全程的數字化，從人事檔案、財務管理、原料採購、產品生產，到產品入庫和最終銷售，整個過程都是數字化的，其中最引人注目的，整條生產線接了一根通信電纜直通浣熊鎮。

這是安布雷拉與加拿大國家電信公司聯繫的，這自然是凌世哲的傑作，他們從電信租了根專線，讓工廠與工廠之間實現了這個時代最原始的物聯網。

這樣一來，安布雷拉的工程師，遠在百公里之外，就能對麵條的生產設備實行全程監控。

一根網線，一頭連接著設備生產工廠，一頭連接著麵條生產工廠，通過埋在地下的通信電纜，麵條生產線的所有數據都清楚的顯示電腦屏幕上面，安布雷拉的設備維修人員，每天只需坐在電腦前，按時的查看一下，就能知道百公里之外的麵條生產設備運行是否正常。

如果有異常，電腦屏幕上都能清晰的顯示出來，麵條廠的工人都還沒發覺問題，安布雷拉的維修人員就能先於他們發現，然後排出維修人員前去檢查和處理，甚至連維修人員都不用派，就通過遠程遙控，就把有問題的設備給修理好了。

這就叫工廠的智能化，它最大的好處就是通過網路對客戶購買的生產設備進行遠距離的實時監控，通過這種監控，最大程度的把故障消滅在萌芽狀態中，實現工廠全年不停產生產，為客戶節省不必要的設備檢修開支。

在沒有實現物聯網之前，工廠每年都要對設備進行停產檢修。檢修就要停產，停產一天，企業都會蒙受巨大的損失，況且這裡面有些檢修是不必要的，但為了保證安全生產，工廠不得不把生產線給停下來，等檢修完以後，再恢復開工。

但有了物聯網，這些不必要的開支都能節省下來，工廠也不必每年都要停工蒙受經濟損失，通過網路維修人員，就能精確的知道設備是哪個地方出現了故障，像做外科手術似的，對設備進行精確維護、精確保養和精確維修。

當然，定期日常維護保養也少不了，這些手段都是為了最大程度的保證生產設備的正常穩定運行。

可惜，這座劃時代的工廠，工人們還暫時看不到，得等到一年後，工廠建成投產，他們才能感受到智能化工廠的魅力。

工廠剛開建，凌世哲就告別了三姐一家，臨上車前，三姐拉著凌世哲說道：「老七，你這個什麼智能化工廠到底靠不靠譜？」

「放心三姐，這套系統非常可靠，要知道我的工廠早在兩年前，就已經開始運用這項技術了，兩年多的反覆試驗，這套系統已經變得非常的完善可靠，完全沒有問題，出了問題我負責，這你該放心了吧？」

凌詩詩啐道：「我放心個p，我這裡整個就是你的試驗場，什麼稀奇古怪玩意，都先弄在我的農場里做實驗，各種狀況是頻出，什麼樣的稀奇古怪事都有，等成熟以後，我這裡就變成了樣板，成為你最佳的推銷廣告。告訴你，這會不行了，要是才出以前那種事，你就把設備全部拉走。」

「三姐，我的好三姐，」凌世哲賣萌道：「你是我的三姐，你當然要幫幫弟弟了。放心吧，這套系統我的工廠都已經開始用了，使用的效果非常的好了，明年年初，我所有工廠全都裝上這套遠程智能監控系統，如果系統不行，我敢這麼做嗎？」

聽凌世哲這麼說，凌詩詩才勉強作罷，她可是被凌世哲給搞怕了，每次他到牧場來都沒什麼好事，不是給你裝這樣設備，就是給你按哪樣設備，而這些設備又都是不成熟的試驗品，故障頻出，搞得她是一日三驚。

不過你還別說，這些古怪玩意剛開始，雖然是各種狀況不斷，但經過不斷的改進和完善以後，的確比以前要輕鬆許多，而且成本和效率，都會大大的得到改善。

不過麵條工廠是凌詩詩的全部心血，一旦出現狀況，她可損失不起，所以才在凌世哲臨走前向他要個保證，只要有了這個保證，她凌詩詩就什麼都不怕了，他對這個工廠是愛怎麼折騰就怎麼折騰，反正損失有他來負。

這也是沒有辦法的事情，任何的新鮮事物在剛出現時，都會出現這樣那樣的問題，所以必須找一個小白鼠來做實驗，凌詩詩就是他的最佳小白鼠。

但話又說回來，不是所有的東西都能拉到凌詩詩這裡來，畢竟她開的是牧場而不是工廠，因此除了三姐凌詩詩這個小白鼠外，凌世哲在加拿大另建了一處實驗性的生產工廠，專門檢測安布雷拉出產的新裝備。

像這個在後世物聯網時代才出現的就在試驗工廠里反覆試驗了兩年之久，直到最近才大功告成。

系統成功以後，他首先想到的就是凌詩詩剛剛開工建設的這座投資高達2億美元的麵條加工企業，既有對三姐這麼多年支持的回報，又是把她當小白鼠的意思，畢竟實驗工廠里安布雷拉總部很近，工廠遠程數據監控系統在短距離之內現在沒有什麼問題，但長距離的數據監控呢？經過這麼長距離的傳輸，還能不能保持數據的真實，凌世哲就不知道了。

要知道數據的傳輸距離遠了，難免會出現誤差，所以還得拿三姐的工廠再做一次實驗。

當然，為了避免出現不必要的損失，凌世哲也會在麵條工廠里建一座監控室，把兩處的取得數據做經常性的對比，凌世哲就能知道，數據經過長遠的距離傳輸以後，有沒有出現誤差，誤差是多少、有多大？是不是在可以接受的範圍內，如果超出這個範圍，該採取什麼樣的措施來修正，這樣就可以及時的拿出應對措施，把損失降到最小。(未完待續。。)

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