第十五章
河陽市最熱鬧的街道之一東風路上，新開張了一家餐館。藍底金字、古色古香的招牌上寫的是「東陽順羊肉菜館」。菜館花費年租金五十萬，租下了臨街的一幢三層樓房，裝修的花費在兩百萬元。聽說裝修時請的是深圳一家裝修公司，設計講究，用材高檔，剪綵時光鞭炮就放了八千元。
菜館招牌上半米見方的顏體字，古樸端莊，鐵划銀鉤，頓挫沉著，沉雄大氣，儼然有君子態。大字的下方几個小字，龍翔鳳翥，淋漓飛揚，是字的主人的署名，一般人認不得；後面還鈐有一方印，那經過藝術變形的篆體字更是難認。說是這七個招牌字也是花了價錢的，一個字的價碼在三千多元。
菜館的招牌其實是一塊橫著的匾額，掛在大門的正中，就像古代官署門前掛的衙署名稱一樣。匾額的上頭是翹著兩隻角的黑色溜檐，在溜檐的上面，高懸著一隻碩大的羊頭雕飾。那隻羊頭居高臨下俯瞰著街面，兩隻眼睛滿是慈祥和溫潤，但羊的兩隻彎曲的巨角足有一米多長，那流暢的線條展示著漂亮，也展示著威嚴。匾額的下面是兩扇刷著耀眼紅油漆的大門，上面鑲有七十二枚銅釘，還有兩個口裡銜著銅環的獸頭。沿大門兩邊是一溜到底的落地玻璃，玻璃上貼著各種各樣的窗花剪紙，多與羊的形象有關。透過玻璃可以看見裡面擺著的幾十套簇新的仿紅木餐桌椅，每張桌子上配有火鍋設備，桌子底下還有被巧妙掩藏的煤氣罐。大紅的宮燈沿著大門兩邊的廊檐一直掛過去，正對門牌匾下面的一對宮燈特別大，裡面足可容下一個人。宮燈那長長的穗子垂掛下來，映襯在硃紅色的門上，金光煥發，格外耀目。一排身披綬帶，穿著蒙古服裝的服務員笑靨如花地站在大門兩側，迎接顧客和來賓，她們本身也成為一道頗為吸引人的風景。
菜館開張的一段日子，這裡一直人氣高漲，賓客如雲。河陽市有個奇特的現象，就是市裡每有一家餐館新開張，都會吸引許多食客前來嘗新。這裡有趕新鮮趕熱鬧的意思，同時也有食客們喜新厭舊的本能——許多公款吃喝慣了的人，嘴是越吃越刁，同一個地方吃上一個月，再什麼山珍海味也會覺得味蕾麻木。
「東陽順」的法人代表就是「東陽冷凍集團」的總經理周傑。那一段時間，周傑忙裡忙外，忙上忙下，夜以繼日，八面周旋，應酬接待來自河陽市方方面面的人物。這裡面有東陽縣委書記翟燕青等領導請來的客人，有工商、稅務、城管、公安甚至街辦的相關人員，有河陽市餐飲界的各位大腕，也有他本人的鐵杆哥們弟兄。每到吃飯的時候，店裡店外，人來人往，川流不息，面對各式來賓，周傑或者面含笑容，點頭俯首；或者一臉春風，抱拳作揖；或者拍肩搭背，稱兄道弟，卻一身名牌西裝始終筆挺，一頭油亮的髮型紋絲不亂。有一位「道上的朋友」在給他敬酒時，說他整個一副公子哥兒的派頭，他正色道，我們「東陽順」是東陽縣的一個臉面，是縣委翟書記的一塊招牌，我就是那個扛招牌的人，我能那麼邋遢，那麼隨便么？！
市委書記方喻、市主管農業的副市長黃飛揚等也分別在開張不久時光顧過這裡，那都是翟燕青三番五次邀請並親自做東請來的。請方書記的時候，周傑早早就讓服務員把二樓靠東頭那間豪華超大包廂再仔細地布置一遍。這間取名為「東陽廳」的超大包廂尚未啟用，翟燕青叮囑過周傑，必須等請到方書記的時候，這間包廂才能開張，所以儘管頭幾天二樓的各間包廂十分緊張，「東陽廳」的門卻始終緊閉著。這天，周傑親自用鑰匙把「東陽廳」的門打開，帶著執行經理羅福苟、領班和服務員等一干人進去，讓服務員把剛買來的新鮮玫瑰、鬱金香插入景泰藍的花瓶里，再把金絲絨的檯布重新鋪過一遍。他看著服務員在每個座位前放好大、中、小三個不同的酒杯，並將鍍銀餐具也擱好，再在房間里、地毯上灑上香水，然後端詳了一下牆上掛的幾幅字畫，讓一個服務員登著凳子把一幅他感覺有點傾斜的條幅重新扶正，這才用手點著領班和幾個服務員說，今晚，咱們的翟書記請的客人最高貴，是河陽市的最高領導，方喻方書記！你們見過嗎？你們不可能見過，連我不是今天的機會，都輕易見不到他！我是你們的老闆，翟書記是我的老闆，當然也是咱們大家的老闆，那麼方書記就是我們老闆的老闆！懂不懂？
幾個人齊聲回答說，懂！
懂就好！周傑昂著頭，繼續說，今天的服務，就是檢驗我們的水平的時候。到時候誰也不許有差錯，如果誰出了差錯，我立刻就開了誰！聽到沒有？
聽到了！領班和服務員又異口同聲地說。
方喻書記是開完下午的一個協調工作會前來「東陽順」的，陪同他一起前來的有市委辦公室主任張旭東以及他的秘書小范。翟燕青帶著盧燕一直在書記辦公樓的接待室里等著會議結束。會議結束的時候，方書記回到辦公室，在那裡接待了兩個前來彙報工作的人，然後在幾份等待批示的文件上籤了字。他抬頭看看窗外，街道上已經是華燈初上了，這時，小范進來，輕聲對他說，東陽的翟書記已經在接待室等了一下午了。方喻把剛簽好字的文件夾交給小范，說，這裡面有個急件，明天一早交給市委辦迅速處理，讓他們把處理后的結果彙報給我。小范說，好的，明天一早一定給他們交待。方喻這才站起身來。小范將方喻隨身攜帶的公文包拿起，再端上他的茶杯，等方書記走出房門，騰出一隻手將燈關上，又帶上門。下樓后，他快走了幾步，搶到方書記前頭，進了接待室。翟燕青等見小范進門，知道方書記處理完事情，可以去吃飯了，都站起身，來到門口。方喻看見翟燕青，開玩笑地說，老翟呀，你這個山大王，三番五次給我下請貼，擺的不會是鴻門宴吧？
翟燕青跟上方書記的腳步，一邊說，看書記說到哪裡去了。我們是想請書記去檢查一下工作，做一做指示。
方喻笑著說，吃飯就是吃飯，你又扯到做指示。連吃飯睡覺都做指示，你說我累不累呀！
翟燕青說，你是市委書記，看問題的角度和水平當然比我們這些人高啦。這次主要是想請你看看我們開的這家店能不能上檔次，上水平，夠不夠得上在河陽發展的資格。
方喻說，我去吃飯，不過一個普通顧客，又不是什麼美食家！像這樣的評價，你得要他來下——方喻順手指了指已經等在門口，見到方書記出來，正替他拉開車門的張旭東——才有點兒譜。
方喻和張旭東、小范一輛車，翟燕青和盧燕一輛車，相跟著朝東風路開去。正是下班的高峰，河陽城市不大，倒是不堵車，但路面還是顯得有些擠。張旭東說，剛才公安局項局長來電話，說有個台商在陽河路那兒新搞了家娛樂城，設備齊全，活動項目挺多的，有室內泳池、網球場、美式撞球、保齡球什麼的，還有芬蘭浴、足浴和各式按摩，馬上要開張了，他想請示一下書記，到時候去幫他剪綵。
這個老項！台商娛樂城剪綵的事應該由工商局或者招商局來跟我說嘛，他怎麼摻和到裡面去了。
肯定人家台商考慮項局長跟市裡領導關係更緊密，有些話說起來方便，也有力度一些嘛。
張旭東又說，我告訴他，方書記今天答應了東陽的翟燕青，去他們開的「東陽順」吃晚飯，娛樂城剪綵的事到時候再說。項局長就說東風路人挺多的，問要不要派個警車來開道，我給他回絕了。
對，回絕得對！這個老項，複雜、細緻得有些過頭了。這麼一點點路，要什麼警車！
方書記很舒服地仰靠在後排坐椅上，一邊透過車窗看街兩邊店鋪五顏六色的燈光一家一家亮起來，看城市中心地帶多姿多彩的裝飾燈把河陽的夜景打扮得艷麗繁華，心裡有一種說不出的輕鬆和滿足。
車子很快就停在了「東陽順」的門口，身穿紅色鑲金邊制服的門童上前替客人把車門拉開。方喻下車后，饒有興趣地打量東風路這兒的變化。「東陽順」的裝修本來帶有古色古香的味道，被幾盞不同顏色的幻光燈一照，更顯與眾不同。尤其是高掛在門楣上的那塊藍底金字的招牌，在大紅宮燈的映襯下，熠熠生輝。翟燕青、張旭東、周傑等眾人簇擁著方書記登上門前的台階，兩旁身穿緞料蒙古服裝的迎賓小姐一齊鶯聲燕語地說道：歡迎光臨！方喻在台階上停下腳步，目光被那塊牌匾上雄勁渾厚的字所吸引。他很用心地看了一遍，讓人不易覺察地點點頭，這才進到裡面。
領班一看翟燕青、盧燕等一行人畢恭畢敬地跟在方喻的後面，周傑在旁不斷用手做著「請」的姿勢，將眾人引進來，知道是市委方書記來了，馬上上前甜甜地叫了一聲「方書記好！」周傑忙說，你在前面帶路，領大家上去！當大家沿著雕花欄杆上到二樓時，可以看見東頭「東陽廳」映射出的燈光，一直照到了走廊這邊。
「東陽廳」里，天花板上的大型蓮花吊燈已經十分明亮，而四面的牆壁上還裝有不少蠟燭造型的壁燈。每盞壁燈的後面都鑲嵌了一方玻璃鏡，蠟燭型的燈與玻璃鏡形成多層次反覆的映射效果，就像包廂里點燃了無數的蠟燭一樣。
張旭東和盧燕走在兩位書記的後面，他用胳膊肘碰了碰盧燕，說，設計還挺有些匠心的嘛！
盧燕說，是嗎？那你等會兒可得多喝幾杯喲！
張旭東一笑，說，你看你看，連這也成為喝酒的理由，你可真的會巧立名目呀！
白酒上的是茅台十年陳釀和精品五糧液，菜，不用說，與當地各餐館大有不同。既然叫「羊肉菜館」，羊肉成為主打菜，包括干鍋羔羊肉、香辣羊肝、鹵羊腸、五香羊肉串……最主要的菜，是一隻烤全羊。這道菜端上來的時候，總經理周傑介紹說，烤全羊是從早上就開始準備的。從宰殺到進入正式的製作程序，準備工作就得好幾個小時。中午的時候，以專門的木柴慢慢燒烤，到剛才才烤出來。
方喻嘗了一口，誇獎道，不錯，味道挺香、挺鮮美的！可是我們河陽過去沒聽說過有人會做這道菜呀。
周傑趕緊回答：我們派了專人去內蒙古那兒學習做羊肉菜肴，請的廚師都在這方面有研究呢。
方喻很滿意地點點頭，對翟燕青說，老翟呀，你們這一招還真的是獨樹一幟呢。
張旭東接過來問：我看你們店門前那個雕飾是一頭山羊的模樣嘛，聽說你們養的羊也是山羊而不是綿羊，那羊可能不是從內蒙古引進的吧？
周傑說，羊是從陝西、青海一帶買來的，但做羊肉菜肴，還是內蒙古那邊更有門道一點。
翟燕青繼續說，我們的目的不光是在河陽市開個飯館，主要是想利用這塊場地，做做廣告，為以後東陽的菜羊銷售起個先導和造勢的作用——今天把方書記請到這裡，也就是想請你做個鑒定！
方喻搖搖手：我說了我不是美食家，在菜肴這個問題上做不了鑒定。但看起來你在大辦「養羊工程」這個決策上，是考慮了後續措施的。
是啊。我們縣裡的「百千萬工程」，主要目的在富民嘛，辦羊肉餐館也是個投石問路的意思。如果能在河陽甚至在省城形成影響，東陽老百姓養的羊就會有銷路了。
好，你這個點子好！方喻聽翟燕青這樣說，不由又誇獎了一句。他若有所思地接著說，如果你們東陽這樣比較貧窮的縣能夠通過養羊開出一條致富的路子，那在我們河陽可算有所創造了。過去提倡一村一品，一鄉一品什麼的，像你們這樣，不就是一縣一品了嘛！其它的縣我看也可以考慮這樣拓展思路的。
在翟燕青聽起來，方書記的話是對東陽縣再明確不過的表揚，他很興奮地舉起杯，要敬方書記一杯酒。方喻只是象徵性地抿了一小口，又接上剛才的話題，沿著自己的思路說：
不過，在我們這個地方發展經濟，資金問題是一個很大的瓶頸，有錢就好辦事多了。他問翟燕青道，你們養羊、辦屠宰和冷凍企業以及開辦這個「東陽順」，資金怎麼解決的？
主要靠貸款和集資。
這當然也是辦法，不過卻是傳統的辦法。要我看，以後我們河陽的幹部，要學會借船出海，借雞生蛋的辦法，要通過招商引資，引進外地資金來發展事業，投資也可以，辦廠也可以，搞什麼項目也可以。總之嘛，「來的都是客」，不管哪兒的人，只要是財神，或者是能人，我們都要敞開門來歡迎。
張旭東也接著書記的意思說，市裡馬上要出台一個文件，主要是關於大力招商引資，發展地方經濟的內容。
好！這個精神好！翟燕青撫掌道，這是沿海地區發展經濟成功的一條重要經驗，我們河陽要能學習這條經驗，那發展速度就可以大大加快了。
張旭東補充說，起草這個文件，是方書記親自提議的。
翟燕青用充滿誠摯、充滿感情的語氣說，方書記為我們河陽地區的發展真是殫精竭慮呀，而且思考問題總能高屋建瓴，說明高層次的領導眼界和我們基層就是不同。
張旭東也說，我們跟在方書記身邊，可是跟他學了許多寶貴的東西。
方喻聽了，說道，我說你這個老翟呀，請我來吃飯就是為了說這些好聽的話給我聽是嗎？一個領導幹部不能光說好聽的話，也不能光聽好聽的話，這才不容易犯錯誤。他又批評張旭東：
你是縣委辦主任，更不能動不動給領導戴高帽子，這些好聽的話不是你應該說的。
儘管這樣，大家看得出來，方書記今晚的心情的確不錯。
盧燕見剛才翟書記敬方書記的酒方書記幾乎沒喝，覺得這是自己沒盡到責任，於是站起來說：
方書記剛才的指示非常重要，是對我們東陽縣人民的巨大鼓勵和鞭策，我代表翟書記，也代表東陽縣的老百姓，由衷地敬方書記一杯酒！
方喻見她口齒伶俐的樣子，說，我剛才的話，隨便說說，哪兒來那麼多的指示和鼓勵？老翟呀，你手下的這位女將，說話的口氣怎麼學得和你一模一樣？
方喻這樣一說，大家都笑了起來。方喻又對盧燕說：
我說小盧小燕子呀，你能代表你們翟書記敬酒，那張旭東同志也就能代表我喝酒——老翟，這點不會錯吧？
翟燕青滿臉笑意地說，不會錯，不會錯！不過，盧燕一個女同志向領導敬酒，可是充分體現了誠意的呀。
盧燕聽了翟燕青這句話，馬上領會了意思，她讓領班小姐把一個足能裝二兩酒的酒杯倒滿，說，先干為敬，我把這一大杯酒喝了，方書記如果是一位親民的領導，請你親自把那一小杯酒喝了！要不我會感到太委屈的。
方喻一聽，笑著說，喲，看小燕子這樣說，我要是不喝完這酒，那就是不親民的咯？
方書記話音剛落，旁邊的人還不知該怎樣反應，盧燕馬上接過來說，親不親看錶現嘛！她這話似乎一語雙關，說得在坐的都笑了起來。
方喻不由得連連點頭：小燕子果然靈敏。他轉過頭問翟燕青，這都是你調教出來的吧？翟燕青搖搖手說，這可不關我的事。
盧燕說，方書記，你不要轉移話題了，我們還是言歸正傳吧。說完，端著酒杯走到方書記面前，舉杯欲喝，可是喝之前，又停了下來。她漫啟櫻唇，說道，激動的心，顫抖的手，我給書記來敬酒。你在上，我在下，想干幾下干幾下。說完，一仰脖子，將杯中足有二兩的五糧液一口氣灌下肚去。
大家都知道盧燕剛才念的是一個段子，就連站在一旁的服務員小姐也聽出裡面的意思，忍不住掩著嘴偷偷在笑。在坐的有人擔心方書記會不高興，心想這盧燕也忒膽大了，竟然敢跟書記開這樣的玩笑。誰知方喻並沒有生氣，而是笑眯眯端起了自己的酒杯，說，看起來，小燕子這酒不喝是不行了。不過我在這裡事先聲明一下，喝了這杯，我可是不回敬的啊！孔夫子說，來而不往非禮也——那我也只能非禮了。
沒想到方書記也開起了玩笑，而且說得那樣含蓄幽默，翟燕青帶頭，大家都跟著鼓起掌來。
見方書記真的要喝，張旭東想端過方書記的杯子替他喝掉那酒，方喻制止了，自己把杯中的白酒一口喝光。
見方喻真的把酒幹了，張旭東說，還是小燕子有招數，方書記在外面可是很少這樣喝酒的。方喻則說，老翟呀，你手下這位小燕子，簡直就像穆桂英！她這樣挑戰，我要是一點不喝的話，會說我不尊重女同志。
盧燕聽了，很是興奮，臉上不由飛起了紅雲。她站起來嬌聲說道，那就太謝謝方書記了！
宴席快結束的時候，周傑悄悄走到翟燕青身邊，對他附耳低語了幾句。翟燕青便對方喻說道：
書記，等會兒是不是到我們這兒再休息一下？
休息什麼？——所謂「休息」，對於河陽市應酬較多的官員們來說，是一個另有它指的說法，包括撲克、麻將甚至桑拿、按摩等等廣泛多項的活動，它同時還有個叫法叫「放鬆」。下級官員接待上級官員或者邀請方接待被邀請方，每每在酒足飯飽之後，都會提出這麼個建議。方喻當然知道這裡面的潛台詞——難道你這裡還有什麼名堂不成？
哪裡是什麼名堂，只不過——翟燕青指指樓上——這兒三樓有幾間房，是給縣裡一些領導和同志們來河陽辦事提供住宿的。小周考慮得挺周到，說是領導們來河陽辦事、工作挺辛苦的，晚上休息什麼的總得有些內容，就買了張撞球桌，弄了個棋牌室，還搞了個小型的桑拿房。規模雖小，但內容嘛，也算小而全吧。
休息是必要的，但也不能過度——這是我的觀點。
周傑馬上很討好地說，那就請方書記稍微休息一下吧，啊？他一邊說，一邊還用眼睛瞄翟燕青。
方喻卻說，我明天上地稅局有個會，要講一下話，思路要事先整理一下，至少要弄個簡單的稿子——他指指張旭東和小范——他們也得陪著我加班呢。
見方書記晚上有事，翟燕青也就不再說了。等眾人吃好了下樓的時候，周傑套近乎地湊到張旭東和小范的耳邊，低聲說：
以後兩位領導有空就來我小周這兒玩，帶朋友來也行。要是你們不嫌棄的話，我這裡就算是兩位領導的一個據點吧！
在縣委書記翟燕青的指示下，東陽縣委專門發了一個文件，文件的標題是：《關於學習貫徹市委書記方喻同志有關我縣經濟工作的重要指示的通知》，《通知》將方喻那天晚上在「東陽順」吃飯時說的一些話，比如發展一縣一品的思路，借船出海、借雞生蛋的比喻以及引進資金的考慮等等進行了歸納和整理，弄得思路完整、條文清楚，還分了一點二點三點，很像一篇較為系統、較為完整的講話；《通知》後面另附有一個《東陽縣關於大力搞好招商引資工作的意見》。翟燕青在簽發文件時寫了幾句話：迅速傳達到最基層的每個單位、每個幹部，要讓全縣人民都學習好市委主要領導的指示精神，以實際行動推動東陽縣的工作更上一個台階。
文件自然呈送給了市委。當張旭東將這份文件親自送到市委書記方喻那兒時，方喻一邊看，一邊說，這個老翟，別看講起話來少幾分文采，腦瓜子就是比別人快半拍，想事情想得透。要是都能像他這樣抓工作，工作就主動了嘛。
說罷，他提起筆，在文件上作了一個批示：
東陽縣這份文件顯示了他們工作的超前意識和主動性，建議各位常委一閱。搞工作不能夠按部就班，尤其在經濟發展追求快速、高效、持續和穩定的時期，更要善於借鑒發達地區的寶貴經驗。在我市的各個縣、區，能形成一地一業、一縣一品的格局，使縣域經濟的發展落到實處，則我們的工作將會有一個顯著的變化。此件建議隨同市委《關於大力開展招商引資推動河陽經濟快速發展的通知》一同下發，以為借鑒，如何？
方喻
×年×月×日
方書記的批示還在市委常委們手上傳閱的過程當中，翟燕青已經得到了其複印件。有一天，他和幾個親近的下屬在河陽賓館吃飯，席間，他頗為自得地說：市委方書記對縣裡那個文件的批示，實際上是對我們東陽的班子和工作一個大大的肯定和促進。秀才們喜歡咬文嚼字，說這個是生產力那個是生產力，要我說呀，信息也是生產力。信息從哪裡來？許多信息是從飯桌上來，從宴席上來。那天不是請方書記吃飯，我們哪裡知道書記心裡有了招商引資的想法，又哪裡會起草那麼個關於招商引資的《意見》？所以我說呀，吃飯，在很多情況下也出生產力，你們信不信？！
幾位下屬一聽，大有耳目為之一新的感覺，紛紛讚歎，說翟書記不愧是當領導的，硬是能透過現象看本質，能從大家看不見的地方，甚至看不起的地方發掘出真理來。
翟燕青哈哈一笑：也不是什麼真理。在我們河陽，搞經濟和搞政治有相通之處。過去有句老話，叫「慧眼識真金」，有了一雙慧眼，看什麼看不透啊？哈哈哈哈……